上記の種なしライチは、ホー・グオム・ソン・アム・ハイテク農業会社がゴックラック（タンホア省）で栽培し、TTメリディアン社によって英国に輸入されました。 TT Meridian は英国でライチやベトナムの農産物の流通を専門とする企業です。

TTメリディアンのCEOであるタイ・トラン氏は、種なしライチの小売価格は1キログラムあたり約16〜18ポンド（約48万〜54万ドン）で、通常のライチよりも3〜4ポンド高いものの、同社は市場の需要を評価するためにこの特別な果物の輸入をテストすることにしたと語った。品質検査の結果、この製品はライチ特有の甘い味、ジューシーでサクサクした果肉を持ち、特に種がなく、英国およびヨーロッパの消費者に適していることが示されました。

タイ・トラン氏によると、英国は農産物の品質に関して要求が厳しい市場であるが、農業における新たな進歩や発明に対しても非常にオープンである。英国の消費者は、従来の品種よりも価格が若干高いとしても、新しい果物や品種を試すことをためらいません。ベトナム産の種なしライチの品質と価格が英国市場で好評であれば、TTメリディアンはベトナムのライチのシーズンである6月と7月の間、毎週約1トンの果実を輸入する予定です。

6月16日、ジャストインタイム方式でTTメリディアンのロンドン倉庫に種なしライチが到着し、消費者への配送時に鮮度が確保された。写真：VNA

TTメリディアンのディレクターは、ベトナムから輸入した新鮮なトロピカルフルーツについては、ジャストインタイム方式（顧客の要求する時間と場所に応じて製品の数量を提供する）を適用し、フルーツが新鮮さを保ったまま消費者に届くようにしていると付け加えた。このプロセスでは、ベトナムの農園から商品が出荷されてから英国で販売されるまでの全プロセスに、ベトナムからの梱包と配送、通関、英国の小売店への配送の時間を含めてわずか36時間しかかかりません。

この種なしライチは、6月14日の夕方にゴックラック（タンホア省）で収穫され、包装され、36〜48時間冷蔵保存されました。荷物はノイバイ空港で検疫手続きを終え、現地時間6月15日午後、ベトナム航空のハノイ発ロンドン行き直行便でロンドンへ輸送された。その後、商品は通関され、6月16日の朝にTTメリディアンの倉庫に到着しました。

ジャストインタイムプロセスの要件を満たすことは、製造業者である Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited、国際輸送パートナーである Viet Brite、および輸入業者である TT Meridian の共同の取り組みであり、製品の殺菌と梱包、植物検疫、輸送、輸出入から英国の技術要件と商業要件の遵守に至るまで、最速の手順を実行して、製品が市場での流通基準を満たすことを保証します。

タイ・トラン氏によると、種なし果物は先進国だけでなく世界中で消費トレンドとなっている。彼は、ベトナムの農産物輸出業者がこの要素に注意を払い、ベトナムと世界が多くの高品質の果物の品種を発明し育種するのに役立ってきた農業分野の科学技術の進歩を背景に、世界の動向に遅れないように定期的に作物の品種を改良することを推奨した。

熟したライチは鮮やかな赤色、サクサクとした果肉、軽くて甘い味、そして英国の消費者に適した種なしの特徴を持っています。写真：VNA

タインホア省電子情報ポータルの情報によると、ゴックラックの種なしライチは、VietGAPおよびGlobalGAPのプロセスに従って生産され、有機認証を取得しており、日本、カナダ、ヨーロッパなどへの輸出基準を満たしている。熟したライチは鮮やかな赤色で、果肉はサクサクとしていて、味は軽くて甘く、果皮は日光にさらされても焦げず、保存しやすい。これは日本から輸入されたライチの品種で、2019年からホー・グオム・ソン・アム・ハイテク農業株式会社が農業遺伝学研究所と協力してゴックラック地区の約30ヘクタールの面積で選抜しテストしたものです。ライチが収穫されるのは今年が初めてで、収穫量は20トンを超えると予想されています。同社は現在、貴重なライチの品種を接ぎ木するために2万本以上のライチの苗木を栽培しており、今後も国内および輸出向けの高品質農産物の需要に応えるために事業を拡大していく予定だ。

VNA