最近ベトナムに種なしライチの品種が登場したことを知り、多くの人がそれを買おうと探しましたが、見つけることができませんでした。トゥ・ハンさん(ハノイ市ホアンマイ地区在住)は、家族でこの特別な布を楽しみたいと語った。 「伝統的な布は何十年も食べられてきました。そのため、ベトナムで栽培・収穫に成功したジェイドライチ(種なしライチ)に関する情報を読んだとき、家族全員が興味を持ち、興奮しました。しかし、ハノイのすべての主要スーパーマーケットでこの製品を見つけることはできませんでした」とハンさんは言いました。
甘い味の種なしライチの品種について同じ好奇心を持つクイン・ヴァンさん(ハノイ市ハイバーチュン区)も次のように語っています。「私だけでなく、友人や知人もこのライチの品種についてとても興味を持っています。ディーラーのチャネルを通じてオンラインで調査して注文しましたが、サプライヤーによるとこの製品は常に在庫切れだそうです。
種なしライチは、ジェイドライチとしても知られ、タンホア省ゴックラック地区の山岳地帯で育種され、栽培されています。これは、Ho Guom Group Corporation が過去 5 年間にわたって育成、栽培、開発した製品です。
タンホア省ゴックラックで栽培された種なしライチの画像。 (写真:ホー・グオム・グループ)
ホー・グオム・グループ株式会社のサービス部門のグエン・デュイ・ニン総裁はVTCニュースの取材に応えて、最近、種なしライチの最初のバッチがホー・グオム・ソンアム・ハイテク農業株式会社(ホー・グオム・グループ傘下)によって梱包され、ノイバイ空港に輸送され、日本と英国に輸出されたと語った。種がない(種があっても非常に小さく平らである)という特徴を持つ特殊な生地です。ケアプロセスも非常に特別で、世界中の要求の厳しい市場の厳しい基準を満たしています。
ニン氏によれば、上記2つの海外市場へ輸出された貨物の総量は1トン以上で、そのうち500kgが日本へ、600kgが英国へ輸出されたという。調査によると、日本市場では種なしライチは1kgあたり4,500~5,000円、75万~84万ベトナムドンで販売されている。
さらに、ホー・グオム・グループの別の種なしライチ製品流通部門も、ドミノ株式会社(東京)を通じてベトナムから日本に100kg以上の出荷品を輸出し、日本のアジア系スーパーマーケットで流通させた。
シードレス生地やパール生地が美しく包装されています。
種なしライチのこのユニットは、農業農村開発省によって認定されています。タインホア省ゴックラックは、ベトナムで種なしライチの大規模栽培に成功している唯一の場所でもあります。
グエン・デュイ・ニン氏によると、この地域はこの種の織物に適した土壌と気候を備えているとのこと。同社はまた、ミツバチによる他家受粉を避けるために、伝統的なライチの品種を隣に植えずに別の土地を選んでいる。 「これは、収穫されたライチが100%種なしであることを保証するためです。」
ホー・グオム・ソンアム・ハイテク農業株式会社の代表者は、2023年が同社がライチを収穫して市場に販売する最初の年になると語った。推定収穫量は約20トン、卸売価格は1kgあたり約17万ドン。現在、同社の種なしライチは、ハノイ、ホーチミン市など、国内の多くの主要市場で販売されています。種なしライチ(ジェイドライチとも呼ばれます)は、甘みがあり、糖分が少なく、ユーザーの健康に非常に良いとされています。今日のライチや他の果物の多くの品種は甘すぎ、糖分が多く、消費者の健康に影響を与えていますが、種なしライチの品種は「甘さ控えめ、糖分が少ない」という特徴を備えて育種され、栽培されています。これは、この果物の魅力的な価値を生み出す特徴でもあります。
国内市場における種なしライチの小売価格は現在、ライチの包装、数量、サイズに応じて1kgあたり25万~32万ドン程度で変動している。同社は、1箱80万ドンの特別箱(200箱のみ生産)など、箱単位で配布している。 2kg箱価格550,000VND/箱; 1kg箱は1箱あたり280,000 VND、500グラム箱は1箱あたり148,000 VNDです。
「この価格は伝統的なライチの品種に比べると高いと言えますが、他の輸入果物と比較すると品質の面では極めてリーズナブルです」とホー・グオム・グループ・コーポレーションのサービス部門のゼネラル・ディレクターは語った。
種なしライチは甘みがあり、糖分が少なく、食べる人の健康にとても良いです。
スーパーマーケットや果物店でのこの製品の不足について語り、グエン・ズイ・ニン氏は種なしライチ製品が在庫切れになっていることを認めた。したがって、このタイプの生地の注文は非常に多いですが、供給量はスーパーマーケットシステムや果物小売店に供給するには不十分です。この生地が従来の市場で入手可能になるまでにも時間がかかるでしょう。
ホー・グオム・グループ株式会社の代表者によると、日本とイギリスの市場に初めて1トンを超える種なしライチが輸出されたことは、地元の農業部門にとって重要な節目となり、今後、特にタインホア省、そしてベトナム全体の多くの農産物の輸出の機会が開かれることになるという。
国内市場では、メーカーは依然として顧客の需要に応えようと努力しています。まず、全国の主要都市中心部のスーパーマーケットに展開します。
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