高地で冬菊を栽培すると、収穫量が増え、土壌が改善されます。

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam27/11/2024

ラオ・カイ 菊を薬草として栽培することは、高地の人々の作物の収穫量を増やすだけでなく、土壌を改良し、その後の作物の有機米生産を促進することにもつながります。


ラオ・カイ菊を薬草として栽培することは、高地の人々の作物の収穫量を増やすだけでなく、土壌を改良し、その後の作物の有機米生産を促進することにもつながります。

高地では、人々は1年に1回しか米を生産できません。冬になると気温が急激に下がり、農作物の生産が非常に困難になり、経済効率も低くなるため、土地はほとんど放棄され、無駄になります。

このような状況に直面して、バット・サット地区の農業サービスセンターは、高地の住民の収穫量と収入の増加を支援するために、高地のコミューンで菊の栽培を試験的に実施しました。一方、菊を栽培すると土壌が改良され、輪作や混作の際に次の作物の稲に害虫や病気が発生するリスクが軽減されます。

Cây cúc chi rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng ở vùng cao. Ảnh: Hải Đăng.

菊は高地の気候と土壌に非常に適しています。写真:ハイ・ダン。

バット・サット地区農業サービスセンター所長のシ・チュン・キエン氏によると、乾燥作物と湿潤作物を輪作することで土壌中の多くの病原菌を除去するのに役立つという。薬用植物の基準を満たした菊を生産するとともに、この地域の有機稲作地帯の管理・発展にも貢献しています。それにより耕作地の価値が高まります。

現在、菊はバット・サット県のクアン・キム村とムオン・フム村の2か所で試験的に栽培されている。

ムオンフムコミューンのキクアンサン村のタン・ラオサンさんは、冬に稲作をしない土地を利用して菊を栽培している世帯の一つです。 1か月以上経って、菊の植物は高地の気候に適した形でよく成長し、育ちました。

「菊を育てるのは技術的にはそれほど複雑ではありません。植え付けから収穫までの手入れに必要な種子、すべての肥料、生物学的製品がサポートされます。参加世帯は、肥料やり、盛り土、枝分けの手順を指導されます。

キクは乾燥した植物なので、土壌は緩く、栄養分が豊富でなければならず、栽培者は植物が水浸しにならないように注意する必要があります。 「菊は薬用として栽培されるため、農産物の安全性を確保するために、農家は殺虫剤や除草剤の使用を一切許可されていません」とタン・ラオ・サン氏は語った。

ムオン・フム村は今年の冬作物として10ヘクタールの菊を植える予定だったが、嵐3号の影響で収穫期を過ぎてしまった。そのため、今のところ、菊はいくつかの家庭で小さな面積で栽培されています。具体的な評価を行った上で、大量植林を拡大します。

キク科植物は、高地の人々が冬季に作物と収入を増やすのに役立つと期待されており、また、その年の他の作物である有機米の生産のための土壌改良にも貢献する。写真:ハイ・ダン。

キク科植物は、高地の人々が冬季に作物と収入を増やすのに役立つと期待されており、また、その年の他の作物である有機米の生産のための土壌改良にも貢献する。写真:ハイ・ダン。

ムオンフム村人民委員会のチャウ・ヴァン・チュン委員長は、このモデルを実施するユニットは、植え付け、管理、収穫期間を通じて地元および地区の農業部門と緊密に連携し、地元の気候、土壌、農業条件に適した技術および経済基準を構築して、農家の生産性、品質、経済効率を向上させると述べた。

クアンキムコミューン(バットサット郡)ランクアン村バットサット地区農業サービスセンターの農業普及農場では、約1ヘクタールの菊の木が開花し始めた。しかし、ここの菊はすぐに収穫されるのではなく、しっかり育つまで放置されてから繁殖されます。シ・チュン・キエム氏によると、種子を自家生産することで、低地の省で種子を購入する場合に比べてコストが半分に削減され、キクの植物からの経済効率が向上するという。

バト・サット地区農業サービスセンターによると、菊の栽培面積が拡大された後、地区は生産状況の監視、害虫の駆除、生産物の原産地の追跡を行うために栽培地域コードを登録する予定だ。収穫後の新鮮な花製品は現在、関連事業があり、1kgあたり21,000ドンの価格でその場で購入できます...

キクは東アジア原産の多年草です。現在までに、菊からは 190 種類以上の化学成分が分離されています。キクには、抗炎症、抗酸化、抗菌、抗がん、免疫調節、肝臓保護など、健康に良い多くの薬理学的特性があります。この植物は、高地での栽培にも非常に適しています。

菊の植物は非常に強く、高地でも害虫や病気がほとんど発生せずに育ちます。種子を作るには、前の作物の枝を使って次の作物を育てることができるので、最初の作物にのみ投資すれば済みます。一方、花を摘むには、花びらが落ちたり、花が潰れたりしないようにし、花の品質を確保するために、少しの技術だけが必要です。高地の人々の現在の農業慣行は、所属部隊のこれらの要件を完全に満たすことができます。


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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-hoa-cuc-chi-vu-dong-o-vung-cao-giup-tang-vu-cai-tao-dat-d410102.html

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