高地で冬菊を栽培すると、収穫量が増え、土壌が改善されます。

ラオ・カイ 菊を薬草として栽培することは、高地の人々の作物増加に役立つだけでなく、土壌を改良し、次の作物の有機米生産を促進することにもつながります。

ラオ・カイ菊を薬草として栽培することは、高地の人々の作物増加に役立つだけでなく、土壌を改良し、次の作物の有機米生産を促進することにもつながります。

高地では、人々は1年に1回しか米を生産することができません。冬になると気温が急激に下がり、農作物の生産が非常に困難になり、経済効率も低下するため、土地はほとんど放棄され、無駄になります。

こうした状況に直面して、バット・サット地区の農業サービスセンターは、高地の住民の収穫量と収入増加を支援するために、高地のコミューンで菊を栽培する実験を行った。一方、菊を栽培することで土壌が改良され、輪作や間作を行う際に次の作物の稲に害虫や病気が発生するリスクが軽減されます。

菊は高地の気候と土壌に非常に適しています。写真：ハイ・ダン。

バット・サット県農業サービスセンター所長のシ・チュン・キエン氏によると、乾燥作物と湿潤作物を輪作することで土壌中の多くの病原菌を除去するのに役立つという。薬用植物基準に適合した菊を生産するとともに、この地域における有機稲作地帯の管理・発展にも貢献しています。それにより耕作地の価値が高まります。

現在、菊はバット・サット県のクアン・キム・コミューンとムオン・フム・コミューンの2か所で試験的に栽培されている。

ムオンフムコミューンのキークアンサン村のタン・ラオサンさんは、冬に稲作をしない土地を利用して菊を栽培している世帯の一つです。 1か月以上経って、菊の苗は高地の気候に適した状態で順調に成長しました。

キクの栽培は技術的にそれほど複雑ではありません。種子、すべての肥料、そして植え付けから収穫までの手入れに必要な生物製剤が農家に提供されます。参加世帯は、施肥、土寄せ、枝打ちの手順を指導されます。

菊は乾燥した植物なので、土壌は緩く、栄養分が豊富でなければならず、栽培者は菊が水浸しにならないように注意する必要があります。 「菊は薬用として栽培されるため、製品の安全性を絶対的に確保するために、農家は殺虫剤や除草剤を絶対に使用できない」とタン・ラオ・サン氏は語った。

ムオン・フム村は今年の冬作物として10ヘクタールの菊を植える予定だったが、嵐3号の影響で収穫期を過ぎてしまった。そのため、今のところは、いくつかの家庭で小さな区画で菊が栽培されています。具体的な評価を行った上で、大量植林を拡大します。

キク科植物は、高地の人々の冬の収穫量と収入の増加に役立つと同時に、その年の他の作物である有機米の生産に適した土壌の改善にも貢献すると期待されている。写真：ハイ・ダン。

ムオンフム村人民委員会のチャウ・ヴァン・チュン委員長は、このモデルを実施するユニットは、植え付け、管理、収穫期間中に地元および地区の農業部門と緊密に連携し、地元の気候、土壌、農業条件に適した技術および経済基準を構築して、農家の生産性、品質、経済効率を向上させると語った。

クアンキムコミューンランクアン村（バットサット郡）バットサット地区農業サービスセンターの農業普及農場では、植えられた約１ヘクタールの菊が開花し始めた。しかし、ここの菊はすぐに収穫されるのではなく、しっかり育つまで放置されてから繁殖されます。シ・チュン・キエム氏によると、種子を自家生産することで、低地の省で種子を購入する場合に比べてコストが半分に削減され、キクの植物からの経済効率が向上するという。

バット・シャット地区農業サービスセンターによると、菊の栽培面積が拡大された後、同地区は生産状況の監視、害虫の駆除、生産物の原産地の追跡を行うために栽培地域コードを登録する予定だ。収穫後の新鮮な花製品は現在、関連事業があり、1kgあたり21,000ドンの価格でその場で購入可能です...

キクは東アジア原産の多年草です。現在までに、菊からは 190 種類を超える化学成分が分離されています。菊には、抗炎症作用、抗酸化作用、抗菌作用、抗がん作用、免疫調節作用、肝臓保護作用など、健康に良い多くの薬理学的特性があります。この植物は高地での栽培にも非常に適しています。

菊は非常に丈夫な植物で、高地でも害虫や病気がほとんど発生せずに育ちます。種を作るには、前の作物の枝を使って次の作物を育てることができるので、最初の作物にのみ投資すれば済みます。一方、花を摘むには、花びらが落ちたり、花が潰れたりしないようにし、花の品質を確保するために、少しの技術だけが必要です。高地の人々の現在の農業慣行は、所属部隊のこれらの要件を完全に満たすことができます。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-hoa-cuc-chi-vu-dong-o-vung-cao-giup-tang-vu-cai-tao-dat-d410102.html