市場は突然、異例の動きを見せた。

Giá cà phê hôm nay 3/10/2024: Thị trường tiếp tục có biến động khác thường

2024年10月3日今日のコーヒー価格：市場に突然異常な変動が見られます。

2024年10月3日早朝4時30分の世界コーヒー価格がベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界コーヒー価格はMXVによって継続的に更新され、世界の取引所と一致しており、継続的に更新され、世界の取引所にリンクするベトナムで唯一のチャネルです）。

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil の今日のオンラインコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、www.giacaphe.com によって次のように更新されます。

2024年10月3日現在のコーヒー価格：ロンドンフロアのロブスタコーヒー価格。（写真：スクリーンショット giacaphe.com）

取引セッション終了時点で、2024年10月3日午前4時30分時点のロンドンフロアにおけるロブスタコーヒーの価格は4,511〜5,111トンで取引されていた。具体的には、2024年11月の納期は5,111米ドル/トンで、334米ドル/トンの下落となります。 2025年1月引渡し価格は4,862米ドル/トンで、317米ドル/トンの下落。 2025年3月引渡し分は4,651米ドル/トンで、294米ドル/トンの下落、2025年5月引渡し分は4,511米ドル/トンで、266米ドル/トンの下落となっている。

2024 年 10 月 3 日の今日のコーヒー価格: ニューヨークのアラビカコーヒー価格。 (写真: スクリーンショット giacaphe.com)

2024年10月3日朝のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒー価格は、赤コーヒーが中心で、1ポンドあたり6.65～7.65セントから下落した。具体的には、2024年12月の受渡期間は256.50セント/ポンドで、2.90%下落しています。 2025年3月渡しは1ポンド当たり254.75セント、2.82%下落。 2025年5月渡しは252.80セント/ポンド（2.69%下落）、2025年7月渡しは250.35セント/ポンド（2.59%下落）です。

2024年10月3日現在のコーヒー価格：ブラジル産アラビカコーヒーの価格。 (写真: スクリーンショット giacaphe.com)

2024年10月3日朝のブラジル産アラビカコーヒー価格は、上昇と下落が交互に起こりました。具体的には、2024年12月の納期は311.55米ドル/トンで、0.14%上昇しています。 2025年3月引渡し期間は310.20米ドル/トン（1.65%下落）です。 2025年5月引渡し分は310.20米ドル/トンで2.90%下落、2025年7月引渡し分は306.90米ドル/トンで2.79%下落。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間で16:00に取引が開始され、翌日の00:30に取引が終了します。

ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の01:30に終了します。

B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

国内コーヒー価格は、2024年10月3日午前4時30分に次のように更新されました。今日の国内コーヒー市場は赤で覆われており、300〜400 VND/kgから下落し、120,700〜120,800の範囲にあります。現在、中部高原省の平均購入価格は1kgあたり121,100ドン、ダクラク省の最高購入価格は1kgあたり121,700ドンです。

具体的には、Gia Lai省（Chu Prong）のコーヒー購入価格は120,700 VNDで、昨日と比較して300 VND/kg下落しました。PleikuとLa Graiでも同じ価格で120,700 VND/kgです。コントゥム省では価格は120,700 VND/kgで、昨日に比べて300 VND/kg下落しました。ダクノン省では、コーヒーは120,800ドン/kgで購入され、昨日と比較して400ドン/kg下落した。

ラムドン省のバオロック、ディリン、ラムハーなどの地区でのコーヒー生豆（コーヒー豆、生コーヒー豆）の価格は、121,800ドン/kgで購入されており、昨日と比較して300ドン/kgの値下がりとなっている。

今日（10月3日）のダクラク省のコーヒー価格。 Cu M'gar地区ではコーヒー豆は1kgあたり400ドン下落して約121,700ドンで購入されたが、Ea H'leo地区とBuon Ho町では1kgあたり121,600ドンで購入された。

ダクノンのコーヒー生産は現在、多くの課題に直面しています。現在、同州のコーヒー栽培地域の約半分に栄養豊富な品種が植えられており、生産性と製品の品質が低下しています。生産は実際には持続可能ではなく、地元の土壌と気候の潜在能力を十分に活用していません。

この状況を改善するために、ダックノンは約3万ヘクタールのコーヒー畑に植え替えを行い、以前に比べて生産性を1ヘクタールあたり0.5トンから1.5トンに増加させました。コーヒー農園の植え替えや改善の技術を農家に指導するための研修プログラムやワークショップも開催されています。生産性と品質の高いコーヒー農園を作るために、植え替えに積極的に取り組む人が増えています。

さらに、農家は気候変動に適応し、経済効率を向上させるために、果樹、コショウ、マカダミアナッツなどの高価値作物と混作を組み合わせた新しい生産モデルを適用しています。古いコーヒーの木を、さび病に耐性のある新しい高品質の品種に置き換えることも、優先的な解決策です。

しかし、国内のコーヒー市場は2024/25年の新収穫を前に小休止状態にある。一部の園芸家は早めに収穫を始めているものの、全体的な状況はあまり楽観的ではない。ベトナムが収穫を始めると供給量が増えるため、10月にはコーヒーの価格が下がると予想される。

長引く干ばつはコーヒーの生産に悪影響を及ぼしている。コーヒーチェリーのサイズが小さくなり、収穫量は10～15％減少すると予想されます。生産性への影響にもかかわらず、コーヒー価格の高騰により、生産者は昨年よりも高い収入を得ることができました。

ベトナムとブラジルのコーヒー生産量の減少により、世界は4年連続のコーヒー不足に直面すると予想されている。しかし、今後数カ月間、コーヒー価格はファンダメンタルズによって支えられ続けるだろう。両国とも悪天候の影響を受けており、長引く暑さがコーヒーの木の開花と結実に影響を与えている。