食品安全違反に対する罰則の強化

食品安全分野における違反を抑制するには、より厳しい罰則が必要である。

罰金引き上げの提案

最近、ハノイ市のベトナム祖国戦線委員会は、食品安全分野における一部の行政違反に対する罰金に関する市人民評議会の決議案に対する社会的批判を行う会議を開催した。

会議で、ハノイ保健局のブー・カオ・クオン副局長は、保健局はハノイの食品安全分野における行政違反に対する罰金を、現行法令で規定されている罰金の2倍にすることを提案したと述べた。これは2024年資本法で規定された最高額の罰金であり、食品安全に関連する活動に参加する組織や個人に対する強力な抑止力を作り出し、それによって健全なビジネス環境を促進し、食品衛生と安全に関する規制の実施に対する企業と人々の意識を高めることを目的としています。

罰金の引き上げは、違反の管理、監督、処理の有効性を高め、消費者の健康を守り、生活の質を向上させ、地域社会への信頼を築くことを目的としている。

この提案について尋ねられたところ、罰金水準の引き上げは食品安全を確保するための対策を抜本的に実施するというハノイの戦略の一部であるという意見が多く一致した。この決議は、首都法の施行のための重要な法的根拠となるとともに、管轄当局がこの分野での違反をより効果的に監視、検査、対処するための条件を整えるものである。

近年、汚れた食品、出所不明の食品、有毒化学物質に汚染された食品が人々の健康にとって大きな脅威となっています。化学薬品に浸された野菜、許容レベルを超える農薬残留物を含む食品、または小規模な商店での汚れた食品など、基準を満たさない食品の事例が地域社会で懸念を引き起こしている。

罰金の引き上げは違反行為への対処を目的とするだけでなく、食品生産・取引施設に圧力をかけ、食品の品質と原産地に関する規制の遵守を強制するものでもある。

現在、食品安全分野における違反に対する行政制裁に関する政府政令第115/2018/ND-CP号の規定により、不衛生な設備や道具の使用、加工時の衛生手順の遵守の不徹底、品質が保証されない水源の使用などの違反には、100万VNDから300万VNDの罰金が科せられます。 3段階の食品検査や食品サンプルの保管に関する規制に従わない施設には、300万〜500万ドンの罰金が科せられる。

特に深刻なのは、食品安全知識の研修証明書を持たない食品加工スタッフを雇用する施設には、500万～700万ドンの罰金が科せられるというものだ。基準を満たさない水を使用したり、処理エリアで廃棄物を収集・処理しなかったりする行為には、700万～1000万ドンの罰金が科せられる可能性がある。

さらに、罰金は個人に対しては最高1億VND、違反組織に対しては最高2億VNDとなる可能性があり、特にこの罰金が違反食品の価値の7分の1に満たない場合にはさらに高額となる可能性がある。

実装ソリューションを指定する必要がある

罰則のレベルを上げる必要があるものの、代表団は具体的な執行措置を追加する必要性も強調した。特に屋台食品事業分野では、実装の容易さと実現可能性を高めるために、詳細なガイダンスの付録が必要です。当局はまた、宣伝活動を強化し、地方自治体への権限をより強力に分散させる必要がある。

さらに、すべてのケースに同じ罰金を課すような事態を避け、違反ごとに具体的な罰金を検討・区分する必要があると指摘する意見もある。一部の違反は本質的には重大ではありませんが、処罰のレベルが高すぎると、ネガティブな影響を与え、執行プロセスに影響を及ぼす可能性があります。

代表者らが提案した重要な問題は、食品安全違反の監視と検出に地域社会の参加を奨励する必要性である。違反を発見した個人への報奨金や、当局に違反を報告するためのホットラインなどの形態により、より効果的で透明性の高い監視環境が構築されます。

食品安全違反に対する罰則に関する決議の発布は、この分野の組織や個人の経営効率の向上や責任感の向上に非常に役立つという点で意見が一致しました。

食品関連の違反を減らすためには、当局は適切な執行措置を実施し、地域社会の監督役割を促進する必要がある。これは人々にとって安全で健康的な生活環境を作り出すだけでなく、公衆衛生を効果的に保護します。

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出典: https://baodautu.vn/tang-muc-phat-voi-hanh-vi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d242398.html