ズイ・スエンの女性たちは経済発展に努めている

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.jpg — ズイソン村のファム・ティ・ズイ・ミーさん（右端）は常に経済発展に努めています。写真: TP

多くの効果的なモデル

ズイ・スエン県西部では、マイ・ティ・トゥ・スオンさん（ズイ・フー村）が、経済効率がかなり高いブラックアップルスネイルの養殖モデルを大胆に開発しました。

スオンさんは、ブラックアップルスネイルは飼育が簡単で、初期投資のみで飼育でき、野菜、草、ウキクサなど庭にある自然の食料源を利用することでブラックアップルスネイルが健康に成長し、投資コストを節約し、水源をきれいにすることができると語った。繁殖から販売まで約4ヶ月。彼女は毎月100kgのカタツムリ肉を市場に販売しており、価格は1kgあたり8万～9万ドンだ。

「商業用のブラックアップルスネイルの養殖に注力するほか、卵を孵化させて種として販売したり、燻製カタツムリや竹筒に入ったカタツムリのパテなど、さまざまなカタツムリ肉製品を加工して、主にクアンナム省、ダナン、ホーチミン市のレストラン、結婚式場、飲食店に供給したりしています。このモデルは毎年平均10億VND以上の収益を生み出しています。経費を差し引いた純利益は3億～4億ドンです」とスオンさんは語った。

jpgファイル — ルオン・グエン・ミン・チエット省党書記が、ズイ・ソン村（ズイ・スエン）のファム・ティ・ズイ・ミーさんの一斉生産品展示店を訪問した。写真: TP

5年前、トラン・ティ・チュンさん（ナム・フオック町）は地元の人からネムチャの作り方の秘訣を学び、その技術を学ぶために評判の良い施設を探すためにハイフォンまで出かけました。彼女は熱心に学び、さまざまな味のソーセージやハムを加工しました。

「現在、私の施設では、春巻き、ソーセージ、ソーセージを毎日平均50kg以上販売しており、売上高は1,000万～1,500万ドンです。特に、類似の工業製品との競争力を高めるために、安全な生産の道を追求し、保存料、着色料、ホウ砂を使わないクリーンな春巻き、ソーセージのブランドを構築しようと決意しています。おかげでダナンやホーチミン市からの常連客が増えました」とチョンさんは言う。

近年、ズイ・スエンの女性協会のメンバーは多くの経済発展モデルを効果的に維持し、700人以上の女性の参加を促しました。

その中で、女性小商人グループ、女性水産物加工グループ、女性ほうき包みグループ、女性革靴縫製グループなどのモデルを挙げなければなりません。あるいは、栄養シリアルパウダー生産モデルのPham Thi Duy Myさん、Ban Thach燕の巣のVo Thi Tamさん、Huynh Thi Thu Thaoさんの健康菓子、Phan Thi Haさんのグレープフルーツエッセンシャルオイルと発酵グレープフルーツジュースの生産などの個人もいます...