親と教師が寄宿舎の厨房から食べ物を「救出」

11月5日の朝、大雨により多くの道路が冠水したため、ダナンの多くの学校は生徒を休校にすると発表した。いくつかの学校の厨房は対応しきれなかった。

多くの教師と保護者がブイ・ティ・スアン学校（リエン・チエウ地区）の厨房に加工食品を購入するためにやって来た - 写真：ドアン・ニャン

今朝の記録によると、ブイ・ティ・スアン小学校（ダナン市リエンチュウ地区）では、休校のアナウンスが流れると、多くの教師や保護者が学校の厨房を訪れ、食べ物を「救出」した。

アン・ビンさん（生徒の保護者）は、今朝早く起きてメッセージをチェックしたところ、学校閉鎖の通知はなかったと話した。私は子供を学校に連れて行き、その後仕事に出かけましたが、テキストメッセージを受け取りました。

彼女は子供を迎えに学校に行くために仕事を休んだ。多くの教師が学校の厨房に立ち寄って食べ物を「救出」しているのを見て、彼女もいくつかの品物を購入しました。

「ほとんどのキッチンでは、鶏肉、皮をむいたニンジン、サツマイモの葉、ドラゴンフルーツなどの転売を優先しています。在庫が多すぎると分かったのでいくつか買いました。市場に行く必要もなく便利だし、一石二鳥です」とビンさんは語った。

学校閉鎖の発表前に、昼食の準備としてニンジンの皮をむいていた - 写真：ドアン・ニャン

ダナン市教育訓練局の指示に従い、教育当局は地域の雨や洪水の状況に基づき、生徒たちが学校を休む計画を立てている。

今朝早く、海洲地区は生徒の休校を発表したが、一部の地区は状況を把握する必要があり、学校は生徒の休校計画を最終決定するのがかなり遅れた。

カムレ地区の私立保育園の経営者は、「今朝、浸水地域に家がある先生がいるかどうか確認しなければなりませんでした」と語った。

次に、子どもを学校から休ませることを決める前に、保護者の意見を調査するアンケートを実施します。朝食はすでに鶏肉のお粥で作られていましたが、子どもたちは学校を休んでいたので、教師たちは食べ物を自分たちで分け合いました。

しかし、過去の洪水の経験から、一部の学校では、大雨が降ると予想されるときに調理室の「作業ペースを中程度にする」ことを許可し、早めの食事の準備はせず、さらなる通知を待っている。

休校のお知らせが届き次第、約束通り学校給食業者が食材の受け取りに来ます。

食品の再販価格は供給者価格と同じ - 写真：DOAN NHAN

ダナン市では洪水による予期せぬ学校閉鎖が頻繁に発生している - 写真：DOAN NHAN

出典: https://tuoitre.vn/phu-huynh-giao-vien-giai-cuu-thuc-pham-bep-an-ban-tru-20241105094711902.htm