地元当局の報告によると、4月9日に昼食を食べたあと、ヴォー・ティ・サウ小学校の生徒29人が腹痛、嘔吐、発熱、下痢の症状を訴えて帰宅した。
4月9日夕方、この学校に通う子どもの保護者らから、多くの生徒が嘔吐や腹痛などの症状を呈し、家族が病院に搬送したとの報告があった。保護者らは、生徒たちが一日中学校で勉強し、昼食を食べていたため、学校で昼食を食べた後に腹痛を起こしたのではないかと疑った。
4月10日の朝までに、学校の医療部門は感染者数を数え、担任の教師から報告を聞いた。 4月9日の夜から、腹痛、嘔吐、下痢などの理由で学校を欠席した生徒は21人いた。このうち7人は病院で診察を受け、治療と経過観察のために帰宅した。

第7地区教育訓練局の代表者は、ヴォ・ティ・サウ小学校で食中毒の疑いがあった生徒の健康状態は安定していると語った。当局は現在、腹痛と嘔吐の原因を調べるためにサンプルを採取している。
ヴォー・ティ・サウ小学校は、生徒に寄宿舎の食事を提供するために、いくつかの産業給食会社と契約していることが分かっている。
上記の状況に直面して、食品安全局は市の食品安全局に要請する公式文書を発行しました。 ホーチミン市は、中毒を引き起こしたと疑われる加工施設の原材料と食品の供給源を明確に特定するために、緊急に調査を組織し、食品の原産地を追跡しました。原因を突き止めるために、食品や医薬品のサンプルを採取して検査します。
併せて、食中毒の発生が継続するおそれがある場合には、食中毒の発生が疑われる食事処理施設の操業を一時停止する。食品安全規制違反(ある場合)を厳正に処理し、その結果を公表して速やかに地域社会に警告します。
同時に、市の食品安全局。ホーチミン市は、食中毒のリスクを抑えるために、特に共同厨房やケータリング施設における管理対策を強化する必要がある。
集団厨房や食品サービス施設に対する宣伝指導を強化し、食品原材料の原産地や供給元を厳格に管理し、食品の前処理、加工、輸送の過程での衛生、食品安全条件、三段階の食品検査、食品サンプルの保管などを確保する。
同局は市の食品安全局にも要請した。ホーチミン市は、首相の食中毒予防強化に関する指示に基づき、保健省の指示を厳正に履行し、速やかに調査結果を報告し、規定に従って事案を処理した。
出典: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-khan-truong-dieu-tra-vu-29-hoc-sinh-nghi-ngo-ngo-doc-sau-bua-trua-tai-truong-post410023.html
コメント (0)