近年、大火愛地区の各レベルの農民協会は、優れた生産と経営を目指す模範運動を継続的に推進しています。特に、農家は、健康に対する安全基準と環境に対する持続可能性に向けて、農業生産における考え方、思考、作業方法を変えることに特別な注意を払っています。
クアンガイ村、ダフオアイ地区の多くの緑色の皮のグレープフルーツ栽培者は、消費者のために清潔で安全な基準に従って生産しています。 |
安全で清潔な食品への需要が高まる中、大火愛地区の多くの農家は、古い生産の考え方を積極的に変え、多大な投資を行い、先進的な生産プロセスを適用して清潔な農産物を生産しています。グエン・トゥック氏の2ヘクタールを超える緑皮ザボン農園(クアンガイ村第1集落)を訪問したところ、トゥック氏のザボン栽培プロセスのハイライトは、生産における技術的進歩の適切な応用、肥料と化学農薬の使用の制限、有機肥料と微生物肥料の使用の優先であることがわかりました。さらに、彼は人件費を節約するために自動灌水・施肥システムにも投資しました。そのおかげで、トゥックさんの緑色の皮のグレープフルーツ畑の収穫量は、毎年常に100トン以上に達します。同時に、グレープフルーツもトレーダーによって1kgあたり2万ドンを超える安定した価格で購入されています。
そこからそう遠くない、グエン・ライ・ラム氏のクアンガイコミューン第2村にある3.8ヘクタールのグレープフルーツ農園にも、農民たちが多くの科学技術の進歩を応用するために投資している。増大する消費者のニーズに応えるために、クリーンかつ安全な生産に重点を置きます。ラム氏によると、ほとんどの人が依然として化学肥料や農薬を乱用しており、それが製品の品質低下につながっているという。緑色の皮のグレープフルーツの栽培における新たな方向性を見つけるために、彼は土地と生活環境を保護しながら、生産者と消費者の健康を確保しながら、生物学的製品を使用して有機栽培することを選択しました。さらに、栽培の過程では、植物に肥料を与えるために、あらゆる種類の堆肥や有機肥料を選ぶことも優先しています。植物の真菌性疾患や害虫に対しては、生物学的薬剤を選択して散布し、駆除します。特に、グレープフルーツが収穫段階に入ると、ラムさんは農産物に消費者の健康に影響を与える有毒残留物が含まれないように、肥料、農薬、病害の使用に関する検疫期間を厳守します。
大火愛郡農民協会のホアン・タン・ナム会長は、農民が生産と経営で競争することを奨励するため、協会はあらゆるレベルで農民に対し、作物と家畜の構造を積極的に変え、季節を変え、水産養殖と野菜栽培を行い、専門分野の生産に重点を置き、生産に機械化モデルを適用するよう積極的に宣伝し、動員していると述べた。特に、大火愛地区農民協会は、地区内の幹部、農業生産に直接携わる農民会員、農産物生産従事者に対し、「親切な農民」基準の実施に積極的に応じるよう呼びかけた。
この運動を実行するため、大火愛地区農民協会は農民に対し、農産物の利用価値、食品衛生と安全を確保し、病気を蔓延させたり環境を汚染したりしないように、農産物を生産して市場に販売するよう呼びかけている。一方、地区内の農家が品質と食の安全性を確保した農産物を生産し、市場に販売することで、農産物に対する信頼度が高まり、商品のブランド化が進み、商品価値の向上や農家の収入増加につながります。特に、ラムドン省、そして全国的にもドリアンの栽培地が広い大火愛地区では、ドリアン生産において「親切な農家」の基準を実施することで、「大火愛ドリアン」ブランドの普及と発展に貢献できるだろう。
また、農作物や家畜に伝染病を引き起こす可能性のある害虫や病気を発見した場合、農家は直ちに当局や近隣の同業農家に通報し、防疫対策を実施する必要がある。病気の予防と治療の方法を知ったら、他の農家と経験を共有する準備をしておきましょう。同時に、農家は、農薬の包装、農薬の容器、農薬を含んだ洗浄水、動物の死骸などを湖、川、小川などに捨てて、さらに深刻な環境汚染を引き起こしてはなりません。近隣農家と連帯の精神を持ち、資産、労働手段、作物を守る。他の農家と生産経験を共有する意欲がある。
生産と経営における農家の責任を高める運動。品質と食品の安全性が確保されず、環境汚染を引き起こす製品の生産と販売に反対し、制限します。それにより、製品の品質が向上し、大火愛農家の農産物ブランドが開発されます。善良な人々を広め、大火愛人の「勤勉-創造-愛情」という特徴をしっかりと強化し、大火愛の故郷をより豊かで美しく、より文明的で愛情深いものにすることに貢献します。
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出典: http://baolamdong.vn/kinh-te/202503/phong-trao-nong-dan-tu-te-o-da-huoai-8414aef/
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