今年、ゲアン省トゥオンドゥオン郡タックザム町のジャンさんは柑橘系トマトの栽培に成功し、大成功を収めた。この特産トマト「強者」のおかげで、彼女は5億ドン近い利益を上げました。
放棄された温室システムを後悔し、レストランのオーナーはクリーン農業にリスクを負った
ヴィ・ティ・ザンさん（ゲアン省トゥオンドゥオン郡タック・ジアム町フォン村在住）は、地元で高効率なクリーン農業を実践している人の一人です。
クリーン農業で成功した女性がレストランのオーナーだと予想した人はほとんどいなかった。放置された温室システムへの後悔から、クリーン農業に切り替えました。
「私の家族は長年レストラン業を営んでいます。レストランでは、お客様に最高の料理を提供するために、常に清潔な農産物を選んでいます。当時、私もレストラン業だけに集中していました。
私自身は、野菜や果物の世話や収穫の経験がありません。しかし、放置された温室システムを見るのはとても残念だったので、試してみることにしました。 「幸運にも、地方自治体と農民協会の支援のおかげで、私たちは今日の成功を収めることができました」とヴィ・ティ・ジャンさんは語った。
以前、2028年に、ある団体がメロンを栽培するためにフォン村の2ヘクタールの温室システムに投資した。その後、さまざまな理由により、この部隊は展開を継続しませんでした。放棄された温室システム。
2023年、タック・ザム町の指導者たちは、生産のためにここに来るよう世帯を動員しました。温室システムに同情したジャンさんは、果敢に挑戦した。
放棄された温室システムを残念に思い、ゲアン省トゥオンドゥオン郡タック・ザム町のレストラン経営者はクリーン農業に「転向」した。温室システムでは、ジャンさんはあらゆる種類の清潔な野菜、塊茎、果物を栽培しています。
トマトは、ジャンさんが温室システムで栽培している主な生産物の一つです。
ジャンさんは、温室や灌漑システムの改修とアップグレード、そして土壌の改良のために1億ドンの資本を投資することを決定しました。
温室で栽培されたトマトはよく育ち、収穫量も高くなります。
トマトの木は大きな果実を実らせます。ゲアン省トゥオンドゥオン郡タックザム町の柑橘系トマトは、3つ星OCOP製品として認定されており、食べやすく、市場で非常に人気があります。
レストランのオーナーは、農業についての知識を深めるためにも時間を費やしました。同時に、タック・ザム町の農民協会の職員も、ザンさんがより多くの経験を積めるよう直接指導しました。
最初の収穫から、ジャンさんは地元政府からスイカの種や、栽培方法や技術に関する指導などの支援を受けた。そのおかげで、スイカの木は順調に成長し、均等に実をつけます。植えてから4か月後、ジャンさんは初めてのスイカを収穫しました。
スイカは甘みが強く、高値で売れる。生産費と人件費を差し引くと、ジャンさんは1億7000万ドンの利益を得た。
トマトウェッジで大儲け、レストランのオーナーは大満足
クリーン農業に参入した最初のシーズンで、レストランのオーナーは大きな利益を得ました。この成功により、Giang さんは経済発展の方向性についてさらに自信と決意を持つようになりました。ジャンさんは、作物の多様化と収入の増加のために、さらなる知識を学び続けています。
現在、ジャンさんは4人の地元労働者に安定した雇用を創出しています。連続した成功により、ジャンさんはクリーン農業を継続することができました。
トマトのウェッジの価格は1kgあたり20,000～30,000 VNDです。トマトのくさびのおかげで、ジャンさんは大勝利を収めました。
選ばれた野菜や果物はすべて地元の気候条件に適した品種です。
温室では、ジャンさんはトマト、スイカ、キャベツという3つの主な作物を栽培しています。さらに、ジャンさんは市場の需要を満たし収入を増やすために、いくつかの野菜を混作しています。
その中でも、柑橘系のトマトはタック・ザム町フォン村の人々の代表的な産物です。柑橘系トマトは3つ星OCOP製品として認定されています。トマトは温室で栽培され、完全に有機栽培されているため、非常によく育ちます。
ジャンさんは8月にトマトの苗を植え、旧正月に合わせて収穫を始めた。柑橘系トマトの収穫期間は翌年の4月まで続きます。トマトの苗は収穫量が多く、価格も安定しています。
有機栽培のトマトは清潔で安全です。庭園を訪れた人は、果物を摘んですぐに楽しむことができます。
フォン村農民協会会長のヴィ・ヴァン・ホアン氏は次のように語った。「フォン村のトマトは甘酸っぱい味で、肉厚でジューシーです。」
トマトは栄養価が高く、市場で非常に人気があります。トマトのウェッジの価格は比較的安定しており、平均して1kgあたり20,000～30,000 VNDです。トマトのスライスが1kgあたり5万ドンで売られていた時代もありました。
推定によると、ジャンさんは約20トンのトマトの輪切りを収穫した。現在のトマトの価格からすると、この女性は5億ドン近く稼いでいることになる。作物の中でも、柑橘類のトマトは最も効率が高く、ジャンさんが大きな利益を上げるのに貢献しています。
地方当局も、製品の宣伝と消費の促進においてジャン支部を支援している。温室で栽培された野菜や果物は品質が良いため、市場でも大変人気があり、売り切れてしまうほどです。 2024年、Giangさんは8億VND以上を稼ぎ、5億VNDの利益を上げました。
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出典: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-nghe-an-dan-trong-ca-chua-ra-loai-qua-luc-sy-khach-vo-be-an-than-nhien-20250310113855216.htm
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