ハイテクなエビ養殖が経済効率をもたらす

[広告_1]

SGGP 2023年6月22日 9時50分

ハイテクエビ養殖（UDCNC）は高い経済効率をもたらし、伝統的な養殖方法は徐々に縮小しています。これにより、UDCNCのエビ養殖面積は年々増加しており、ベンチェ省党大会が2025年末に設定した決議よりも早く、UDCNCのエビ養殖面積4,000ヘクタールの目標が達成されることが示されています。

ベンチェのハイテクエビ養殖モデル

経済効率の向上

ベンチェ省人民委員会のグエン・ミン・カイン副委員長は、「近年、省の水産養殖産業は、特に汽水エビ養殖の分野で非常に順調に発展しています。2022年には、養殖面積は47,590ヘクタールを超え、生産量は310,015トンを超えました。そのうち、輪作方式による集約型および半集約型の汽水エビ養殖の面積は12,500ヘクタールを超え、汽水エビ養殖の生産量は83,100トンを超えました」と述べました。

カイン氏によれば、汽水エビの養殖を行っている組織や個人は、徐々に多くの科学的・技術的進歩を生産に応用してきた。生産性、品質の向上、コストの削減などを目的とした UDCNC の指針に従った多くの生産モデルと生産形態が形成され、開発されました。水産養殖活動に役立つインフラは、常に省からの投資の注目を集めており、基本的に水産養殖産業の発展要件を満たしています。

ベンチェ省農業農村開発局長ドアン・ヴァン・ダン氏によると、汽水エビ養殖の発展を示す画期的な出来事の一つは、バチ、ビンダイ、タンフーの3県における伝統的な集約型・半集約型養殖からUDCNCエビ養殖への急速な移行である。 2018年の当初の550ヘクタールの面積から、2022年末までに省全体の耕作面積は2,567ヘクタールに達し、平均収穫量は60〜70トン/ヘクタール、平均利益は1作物あたり7億〜8億ドンとなり、人々に高い経済効率をもたらすことになります。

「UDCNCのエビ養殖モデルの利点は、閉鎖的な投資、初期段階での病気環境の隔離、高密度養殖、餌と環境の適切な管理、生存率の向上、エビの大型化、単位面積あたりの生産性向上のための条件の創出、そして養殖シーズン中の廃棄物処理に特に便利なことです」とダン氏は評価した。

農地拡大リンク

ベンチェ省人民委員会のグエン・ミン・カイン副委員長によると、限られた土地という自然条件の中で農地を拡大し、省の計画に沿った成長要件を満たすためには、生産性を高め、製品の品質を向上させる科学技術に投資する必要があるという。エビ養殖の開発は計画的に進められなければならず、安定的かつ持続的な成長の要件を満たすために開発規模を集中させる必要がある。

これを実現するために、ミンフー・シーフード・コーポレーションのレ・ヴァン・クアン社長は次のように述べています。「エビ養殖を成功させるには、独自の給排水システムが必要です。小規模農家では投資コストが高いため、これを実現することは不可能です。そのため、協力して大規模な養殖場を整備し、投資する必要があります。これがエビ養殖成功の鍵です。目標は、大規模なエビ養殖場を計画し、独立した給排水システムと低コストのインフラに投資することです。投資コストが低ければ、経済効率は高くなります。」

ビンダイ県（ベンチェ省）のグエン・ヴァン・ズン郡党委員会書記兼人民委員会委員長は、同地域は投資家を募集し、タンチ、ダイホアロック、タンフオック、トイトゥアン、ビンタンの各コミューンのUDCNC海産エビ養殖地域向けの技術インフラへの投資を実施することに非常に積極的であると語った。その中で、タンフオック村に100ヘクタール規模のUDCNCエビ養殖モデルを構築し、それを地区全体に再現します。トレーサビリティを伴う海洋エビ養殖チェーンを構築し、VietGAP認証または市場要件に応じた認証を取得します。これらは、市場の需要に応えながら、今後数年間のエビの持続可能性を促進し、創出するための最初のステップです。

年間ロードマップによれば、ビンダイ省は2025年までに2,000ヘクタールのUDCNCエビ養殖を開発することを目指す。協同組合と協同組合の方向への生産形態の発展を促進し、小規模生産施設を連携させて大規模な原材料の集中エリアを作成し、投入企業と製品消費企業を連携させます...

ベンチェ省党書記レ・ドゥック・トー氏によると、政府はUDCNCの方向での汽水エビ養殖の発展のために、農業と農村開発に役立つ信用政策に関する政令第55/ND-CP号でインセンティブ信用政策を実施している。ベンチェ省党委員会は、省の潜在力と強みを活用することに基づき、水産養殖を2つの主要経済部門の1つに位置付けました。その中で、ブラックタイガーエビとホワイトレッグシュリンプは開発の優先水産物です。

最近では、2020～2025年の省党大会決議第09-NQ/DH号で、大会を祝う11の重点プロジェクトの一つとして、2025年までにベンチェ省で4,000ヘクタールの汽水エビ養殖を開発することが選ばれた。

ベンチェ省党書記のレ・ドゥック・トー氏は、省と地区の土地利用計画に統合されたUDCNCの集中エビ養殖地域の計画を含む計画と実施に注意を払うよう関係部門に要請した。農業条件に適しているが、良好な環境保護、疾病の安全性、食品衛生と安全性を確保する必要がある効果的なモデルを研究、選択、改善、複製する。無病のエビ種苗生産施設への投資を呼びかけ、養殖業の発展を支えるインフラに投資し、特にUDCNCのエビ養殖集中計画地域への投資に重点を置き、企業への投資を呼びかけ、人々が効果的な生産指導を受けられるよう基盤とする。

[広告2]
ソース