省内の多くの農業協同組合はインフラの構築に大胆に投資し、生産、保存、予備処理、製品加工に徐々にハイテク(CNC)を適用して、生産性、生産効率、事業、組合員の収入の向上に貢献しています。
ドンティエン農業機械化サービス協同組合(ドンソン)の胡蝶蘭生産地域。
農業生産にCNCを適用した先駆的な協同組合の1つであるドンティエン農業機械化サービス協同組合(ドンソン)は、高品質の野菜、塊茎、果物の生産と消費のための近代的なインフラストラクチャとバリューチェーンを構築しました。
協同組合のグエン・スアン・ティエン理事長は次のように述べた。「2018年以来、協同組合は安全な野菜、塊茎、果物を生産するための温室システムを構築してきました。同時に、生産コストを削減し、製品の品質を向上させるために、自動灌漑システム、ミスト、温度と湿度の監視システムも設置しました。生産に現代の科学技術を適用したおかげで、協同組合の製品の品質はVietGAP基準を満たし、市場と消費者に好まれています。協同組合は平均して約120トンの野菜、塊茎、果物をタインホア、ハノイ、ニンビン、ハイフォン、ゲアンなどの市場に供給しています。年間収益は170億ドンに達し、利益は20%を超えています。」
ドンティエン農業機械化サービス協同組合は、CNCを生産に適用する期間を経て、総面積約3.5ヘクタールのネットハウス11棟を建設し、キムホアンハウメロン、ベビーキュウリ、安全な野菜を栽培していることが知られています。 2024年初頭、協同組合は技術移転を受けるために約2,000平方メートルの温室を建設し、旧正月市場向けに約1,000平方メートルの胡蝶蘭の生産を開始した。東天農業機械化サービス協同組合は、組織培養蘭の生産への投資により、生産における CNC の適用における優位性を証明しました。
農業生産における CNC の応用は、Tho Thanh General Service Cooperative (Thuong Xuan) でも 5 年近くにわたって行われてきました。協同組合は、VietGAP プロセスに従って、CNC を適用し、キムホアンハウメロンや安全な野菜、塊茎、果物を温室で栽培しています。協同組合の生産エリアの 100% で、種子の選択、播種、発芽から商業的な植栽まで CNC が適用されます。清潔で安全、生産性の高い生産と労働力の削減に常に注意を払っているおかげで、温室、メンブレンハウス、灌漑技術の建設への投資が最優先事項となっています... 協同組合のメンバーであるホアン・ティ・ライ氏は次のように述べています。「協同組合が農業生産にCNCを適用して以来、メンバーの生産レベルと収入が向上しました。」生産者は研修や技術移転に参加するだけでなく、現代的な生産の考え方にアクセスし、製品のトレーサビリティに関連する持続可能なサプライ チェーンを構築することもできます。 CNC と温室およびネットハウス システムの適用により、製品は外部環境の影響が少なく、害虫や病気が抑制され、従来の生産よりも生産性が高く、その品質は消費者と市場から高く評価されています。
実際、地元農産物を市場に広く展開したいという願いとともに、省内の他の多くの農業協同組合も、生産における現代の科学技術の進歩の応用を推進することで自らの立場を確固たるものにしようと努力しています。タインホア省協同組合連合会の統計によると、2024年9月現在、生産工程にCNCを適用している農業協同組合、農場、農家は約150ある。そこから、農産物の消費にCNCとバリューチェーンを適用した大規模な農業生産地域が形成されます。しかし、省内の農業協同組合における生産への CNC の適用はまだ小規模で散在しています。協同組合におけるCNC農産物の貿易促進活動や市場探索は、実際には効果的ではありません。特に、協同組合の経済的潜在力は依然として弱いため、生産に CNC を適用するための技術施設やインフラストラクチャに投資して装備するための資金が不足しています...
省協同組合連合会副会長の楽鴻海氏は次のように述べた。「最近、省協同組合連合会は農業協同組合が現代の科学技術にアクセスできるようにするための研修コースを数多く開催しました。」同時に、協同組合が積極的に新しい技術の進歩とCNCを学習し、生産に適用して、コストを削減し、生産性、食品の安全性と品質を向上させ、環境を保護することを奨励します。それと同時に、省協同組合連合会は協同組合がタインホア省協同組合発展支援基金から資金を獲得できるよう宣伝・指導を行っており、協同組合が効果的な生産と事業発展に投資するための資源創出に貢献している。
記事と写真:レ・ホア
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出典: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm
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