心臓血管 - 糖尿病ヘルスケアシステム 315 の専門医 1 Tran My Hoa 氏は次のように答えました: ジャム (ココナッツ ジャム、カスタード アップルなど) には、非常に高濃度の砂糖が含まれていることが多く、糖尿病患者には適していません。 「無糖」と表示されているジャムにも、「ダイエット用砂糖」や「糖尿病用砂糖」とも呼ばれる人工甘味料が含まれていることがよくあります。人工甘味料の使用は必ずしも良いことではなく、長期間乱用すると悪い影響が出る可能性があります。
したがって、糖尿病患者は伝統的なジャムの摂取を制限する必要があります。代わりに、カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ヒマワリの種、クルミを試してみてください。オレンジ、ミカン、グレープフルーツ、グアバ、リンゴ、アボカド;無糖ヨーグルト…
休暇中、糖尿病患者は適度に食事をし、定期的に血糖値を監視する必要があります。
糖尿病患者が避けるべき、または制限すべきその他の食品
ジャムに加えて、糖尿病患者は旧正月中に次のような他の料理にも注意する必要があります。
バインチュン、バインテット：もち米由来のデンプン質を多く含み、血糖値を上げやすい。食べる量を制限するか、砂糖や脂身の少ない肉を使わず、インゲン豆の入ったバインチュンを選び、少量だけ食べるようにしましょう。
脂肪分の多い肉、揚げ物:煮込み肉、ソーセージ、揚げ物などの料理には飽和脂肪が多く含まれており、糖尿病患者の心臓血管の健康に良くありません。
ソフトドリンク、フルーツジュース、ビール、ワイン：砂糖やアルコールを多く含み、血糖値を簡単に乱します。お酒を飲む場合は、アルコール度数の低いものを選び、適度に飲んでください（330 ml のビール 1 缶または 120 ml のワイン 1 杯）。
糖分の多い果物:熟したマンゴー、ジャックフルーツ、リュウガン、ライチなど、糖分が少ないリンゴ、グアバ、グレープフルーツ、イチゴなどの果物を優先してください。
ミーホア医師はまた、旧正月の間、糖尿病患者は食事を小分けにして、一度に食べ過ぎないようにすべきだと指摘した。軽いウォーキングや身体活動に参加するなどの運動は、血糖値をコントロールするのに役立ちます。特に、血糖値をモニタリングする必要があり、朝食と夕食の前に毛細血管血糖値を1日2回測定する必要があります。
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出典: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm
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