今年のパリパリの柿の季節、イエン・ドゥ村（ハティン省ブークアン省ドゥック・リン町）の生産者たちは、豊作と高価格に加え、柿狩りを体験しに訪れる観光客のグループが増えたため、喜んでいる。
毎年9月中旬から10月中旬頃、ドゥックリンコミューンのイエンドゥ村の人々は、カリカリの柿の収穫シーズンに突入します。日陰を作るために植えられた木から、イエンドゥローズは今や、農民の日々の繁栄を助ける「特別な」木になっています。
顧客のために柿を素早く収穫しながら、チャン・ヴァン・ホアンさん（ドゥックリン村イエンドゥ村）はこう語った。「我が家には140本近くの柿の木があり、どれも順調に育っていて、良い収入をもたらしてくれています。そのうち30本は樹齢50年以上で、残りは15年前に植えたものです。今年の柿畑の収穫量は約2.2トンで、1キログラムあたり3万5千～4万ドンで、シーズンの終わりまでに家族の収入は約1億ドンになると見込まれています。」
トラン・ヴァン・ホアンさん（ドゥックリンコミューン、イエンドゥ村）が顧客のために柿を収穫している。
ホアン氏によると、バラの木の数は多いものの、管理は非常に簡単で、オレンジの栽培ほど労働集約的ではなく、収入ははるかに多いとのこと。次の雨期には、家族はさらに約40本の木を植えて面積を広げ、購入を必要とする家族に苗木を販売する予定だ。
「私の家族は果物の販売に加えて、成熟したバラの木も販売しています。木はそれぞれ3～10年もので、大きさや樹齢に応じて500万～2500万ドンで販売しています。昨年は5本の木を販売し、約4000万ドンの収益を得ました」とホアン氏は語った。
今年の柿のシーズン、グエン・ティ・マイ・フエさんの家族（イエン・ドゥ村）は約4.5トンの柿を収穫できると見込んでいる。
そこから少し離れた場所では、グエン・ティ・マイ・フエさん（イエン・ドゥ村）も豊作と高値に喜び、柿の収穫に忙しく取り組んでいます。フエさんの家族は200本のバラの木を栽培しており、今年は昨年より約500キロ多い4.5トン以上のバラの収穫が見込まれている。
フエさんは興奮気味にこう語った。「今年は猛暑が長く続き、他の果樹は干ばつに見舞われていますが、柿の木はまだ青々と茂り、実がいっぱいです。まだシーズンが始まったばかりですが、各地のお客様から注文の電話が絶えません。すでに2トン近くを販売し、1キログラムあたり3万5千ドンの価格で販売しています。」
現在、柿は園内で1kg当たり3万5千ドンで販売されている。
フエ氏によると、豊作と好価格に加え、今年はイエンドゥ・バラ園には、訪問、体験、自宅での購入を目的としたより多くの訪問客のグループが訪れたという。これにより、人々はこの特別な植物に対してさらに興奮し、誇りを感じるようになりました。
ハティン市からの観光客、グエン・ティ・トゥイさんは、「イエン・ドゥの柿は長年楽しんできましたが、友人たちと直接訪れて収穫したのは今回が初めてです。古木の柿の木陰で、甘くてパリパリの柿を味わうのは、本当に素晴らしい体験です。これからも、ブークアン省を訪れ、イエン・ドゥの柿の季節を楽しみたいと思います」と語りました。
観光客はイエンドゥ村のバラ園を訪れ、体験します。
多くの観光客によると、延都柿は独特の甘い味があり、特に歯ごたえがあり種がないそうです。これにより、このバラの品種に独自のブランドが誕生しました。一度食べると、訪れた人に忘れられない印象を残すでしょう。
特に、2021年には、延都柿が3つ星OCOP基準を満たしていると認定されました。これは、柿を持続的に栽培し、安全で高品質な製品を消費者に提供することを決意している地元の柿栽培者にとって大きな誇りの源です。
イエンドゥ村全体ではバラ栽培面積が約40ヘクタールあります。
現在、イエンドゥ村全体ではバラ園が約40ヘクタールあり、80世帯が所有しています。今年は天候不順にもかかわらず、柿の木はたくさんの実をつけ、総収穫量は45トンを超えました。現在、人々は商人に売るために収穫に忙しくしています。
バラを育てることは、ここの人々の安定した生活に役立ちます。
ドゥックリン村人民委員会のグエン・アイン・トゥアン副委員長は、「柿の木はイエンドゥ村の人々の生活を徐々に安定させ、雑木林の解消と地域における新たな農村地帯の建設運動に積極的に貢献しています。地域は、住民と共に、3つ星一村一品基準を満たす製品の開発を支援するだけでなく、消費地と製品を結びつけ、安定した価格での販売を支援し、家計の収入増加に貢献しています」と述べました。
ヴァン・チョン
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