食欲を増進し、退屈を防ぐために、脂っこい食べ物や甘い食べ物に加えて、漬物や緑の野菜をたくさん食べ、水をたくさん飲むとよいでしょう。
テトは家族が集まり、おいしい料理を楽しみ、楽しい雰囲気を楽しむ機会です。しかし、旧正月の食べ物には、バインチュン、肉ゼリー、揚げ春巻きなど、タンパク質と脂肪が多く含まれています。
吐き気止めに効く食べ物には以下のようなものがあります。
漬物
ハノイ医科大学病院内科のグエン・ヴァン・タン医師は、消化不良を防ぎ、バインチュンや脂身の多い肉などの料理のバランスをとるため、酢漬けのキャベツ、酢漬けのタマネギ、ピクルスが旧正月の人気の料理であると語った。ピクルスにはプロバイオティクス（有益な細菌）も含まれており、消化を促進し、腸の活動をサポートし、免疫システムを強化します。食事と一緒に食べると、飽きずに食欲を増進できます。
しかし、玉ねぎのピクルスには発酵過程により酸が多く含まれています。塩漬けの玉ねぎをたくさん食べると、胃液の分泌が増え、胃酸が胃の内壁に影響を与え、同時に炎症や潰瘍が深刻になります。
腎臓病や高血圧の人は摂取量を制限する必要があります。妊婦は浮腫や妊娠中毒を避けるために、玉ねぎのピクルスやキャベツのピクルスを食べ過ぎないようにしてください。
緑の野菜
野菜は食物繊維が豊富で、カロリーが低く、体内の毒素を排出する最優先の食品です。野菜は調理して食べたり、サラダにして食べたりできます。メインの食事の前にサラダを食べると、満腹感が得られやすくなり、空腹感を抑えることができます。レタス、カリフラワー、キュウリ、トマト、アボカドなどの野菜。
サラダに卵、ピーマン、ごま油、細切り鶏胸肉などを加えて食べると風味がアップします。体重を減らすために野菜だけを食べるべきではありません。そうすると体に栄養が不足してしまいます。
さらに、食物繊維が豊富な春巻き、野菜サラダ、フルーツサラダ、バナナ野菜サラダなどを多く食べることができます。毒素を排出し、脂肪を燃焼し、健康的に旧正月を祝うために、毎日 1.5 ～ 2 リットルの水を飲みましょう。
熟した果物
オレンジ、ミカン、グレープフルーツ、リンゴなどのクリーンフルーツは、体の脂肪燃焼を助け、血糖値を下げ、消化器系のスムーズな機能に役立ちます。果物に含まれるビタミン C と食物繊維は、肌を美しくし、肌の老化を防ぐのに役立ちます。そのまま食べてもよし、飽きないようにジュースや無糖スムージーを飲むのもよし。
熟したマンゴー、ドリアン、熟したバナナなど、糖分の多い熟した果物は控えるべきです。約 200 g の熟したマンゴーには最大 145 カロリー (ご飯 1 杯分とほぼ同等) が含まれています。
さらに、熟した果物には、A、B（B6 - B12）、D、Eなどのビタミンや、マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄、リン、ヨウ素、亜鉛などのミネラルも豊富に含まれていますが、太りすぎや肥満の人には適していません。
トゥイ・アン
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