2025年の旧正月ギフトセットにベトナムの活力を盛り込む

ベトナム国民の努力の輝き、国家成長時代の困難をしっかりと克服する回復力、それが女性起業家が2025年の旧正月ギフトセットで送るメッセージです。

コレクション「ベトナムの活力」

実業家のホアン・マイ・リエン氏（Moon n Sunブランドの創設者）は、旧正月ギフトコレクションを紹介しながら、次のように語っています。「自然界のあらゆるものは偶然に生まれたわけではありません。この世界に存在するのには理由があります。芸術家ゴック・トーの絵画「乾いた黄色い太陽の下で」から無限のインスピレーションを得た旧正月ギフトコレクション「ベトナムの活力」は、ベトナム人の優れた文化的価値を尊重し、新年に向けて粘り強さ、回復力、強さで成功を達成し続けるというメッセージを送ることを目的としています。」

今年の旧正月シーズン、Moon n Sun は 2025 年の旧正月料理コレクションをお届けします。ベトナム人にとっておなじみの旧正月の休暇にジャムや種子を盛り付けたトレイのイメージを通して、健康に良い贈り物をお届けします。何世代にもわたるベトナム人の記憶の中で、テトジャムの箱のイメージは常に特別な意味を持っています。旧正月の家族の再会の思い出や物語と結びついて、これらの馴染み深い料理は、誰の心にも深く刻み込まれています。これらの製品は、フルーツやナッツの新鮮で本来の風味をもたらすだけでなく、あなたとあなたの愛する人の健康に捧げられた心からの感謝と気持ちを伝えます。これらすべてが、意味深く、平和な新年への最高の願いが込められた、鮮やかで風味豊かな旧正月の料理の絵を創り出します。

✿連絡先：Moon n Sun、Van Phuc Toserco ビル 203 号室、Nui Truc 2 号、Ba Dinh 区、ハノイ。

✿電話番号：0989.966668;ウェブサイト: https://moonnsun.com/

3つの地域のアイデンティティを大胆に表現したクオック・トゥックのケーキボックス

ヌオン・バックのチュンケーキギフトセットを発売するにあたり、実業家のグエン・ティ・トゥー・ホアイさんは次のように願っています。ベトナムの旧正月のシンボルであるチュンケーキを、単なる料理としてではなく、文化と家族を結びつける意味のある贈り物にするにはどうしたらよいのでしょうか。

トゥー・ホアイ氏は次のように語った。「ここ数カ月、わが国は多くの困難、自然災害、嵐、洪水に直面してきました。このような逆境の中で、私たちは国家の団結の力をより深く感じます。人々が一緒に困難を乗り越える姿を見て、私たちは素晴らしいアイデアを思いつきました。北・中・南の3つの地域のバインチュンの味をすべて詰め込んだ箱を作ってみたらどうだろう？馴染みのある味を通して、文化交流と家族のつながりの物語を伝えるボックス。

ケーキボックスは繊細にデザインされ、豪華で誇り高い製品であり、ベトナム文化の美しさを称える、高級感と贅沢さを表現しています。これは旧正月のギフトボックスであるだけでなく、交流、団結、祖国への愛の象徴でもあります。ヌオン・バック氏は、この製品を通じて国家の誇りを広め、若い世代がベトナムの文化的アイデンティティの保存と推進に意欲を抱くようになることを期待している。ギフトボックスの違いは創造的なデザイン構造にあります。箱を縦に立てると、北部と中部地域を象徴する雄大な山々の絵が開きます。箱を横に開くと、南西部の典型的な広大な川の絵が現れます。この調和は、天と地の自然のシンフォニーのようなもので、国内の 3 つの地域を同じ製品で結び付けています。

箱の模様は、各地域の典型的なモチーフからインスピレーションを得ています。北部 - ドンホの民画、村の共同住宅の古い木製のドア、陶器のモチーフを彷彿とさせる北部デルタの模様。中央地域 - 生活と自然の伝統的なパターンから生まれた繊細でシンプルな線。北西部 - モチーフはハザン省の紅ダオ族の衣装から抽出されており、この地域の人々の勤勉さと忍耐力を表しています。

箱の中にはチュンケーキ、テトケーキ、ハンプバックケーキが入っており、それぞれの種類のケーキには物語があり、それぞれの地域独特の美しさがあります。北部の四角いバインチュン、南部のバインテット、北西部のザトウクジラのようなバイングーまで、すべてがつながり、ベトナム文化の物語を鮮やかで意味深い形で伝えています。

✿連絡先：ハノイ市タントリ地区タントリエウコミューン、トリエウクック工芸村エリア、ロットS3-7、ヌオンバック。

✿電話: 0915.210399、ウェブサイト: https://nuongbac.com/

田舎から煮魚を持ち込んで外国を征服する

「ヴーダイ村の煮魚」は、グルメな食事客にとってもはや珍しい名前ではありません。これは、ハナム省リーニャン郡ホアハウ村の人々によって作られ、受け継がれてきた、低地の田舎の息吹を感じる伝統料理です。 Nhan Hau Food Company LimitedのディレクターであるPham Thi Anh Ngoc氏は、製品を国内外の市場を征服するために、生産プロセスからパッケージングとデザインまでを研究し、変更しました。

アン・ゴックさんはこう語った。「ソウギョは健康にとても良い『貴重な薬』です。」ソウギョは栄養価も高く、心臓、血液循環、抗老化に良い食品です。ブダイ村のソウギョの煮込みは多くの人に知られていますが、その商品は土鍋に入っているだけで、デザインもかなり単調なので、彼女は商品をリニューアルするために多くの時間をかけて研究してきました。ヴーダイ村の伝統的な魚の煮込み方法を今も守り、生姜、ガランガル、レモン、唐辛子、魚醤、砂糖などのスパイスを使って12～14時間煮込みます。しかし、アン・ゴックさんの製品の違いは、MSGと調味料パウダーを使用していないことです。現代の消費者のニーズに合わせて、この製品は土鍋に代えて、200gr、400gr、600gr、800gr の箱で包装されています。魚料理も小分けされており、家族ですぐに温めて食べることができます。特に煮魚料理にはソースの袋が付いており、お客様の利便性を高めています。

Nhan Hau Food の煮魚は国内市場を席巻しただけでなく、全国で販売され、Co.opmart、Winmart、イオンモール、ロッテマート、クリーンフードストアなどのスーパーマーケットシステムに流通し、ドイツ、米国、英国、フランスの多くの海外ベトナム人から注文を受けています。 2025年の新年を迎え、アン・ゴックさんは、国内外の消費者に充実した豊かな旧正月を届けたいという願いを込めて、伝統的な煮魚製品と、馴染みがありながらも不思議な風味の煮魚のバインチュンのギフトセットを発売しました。

✿連絡先：Nhan Hau food、村2、Dinh Xaコミューン、Phu Ly、Ha Nam。電話番号: 0917.681168。

出典: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm