マレーシア：ムール貝を食べて食中毒が多発

ストレーツ・タイムズ紙は、マレーシア水産省のワン・アズナン・アブドラ副局長の発言を引用し、西部ネグリ・スンビラン州ポート・ディクソンの沿岸水域の水とムール貝のサンプルがバイオトキシンと有害な藻類プロロセントラム、アレクサンドリウム、シュードニツィアに汚染されていると報じた。

マレーシア水産局は、今後少なくとも20日間はポートディクソン産のムール貝を食べないよう勧告した。当局は、水中の細胞密度が減少し、ムール貝から生物毒素が検出されなくなるまで監視と定期的な検査を継続し、警察と連携してその地域で貝類の採取や販売が行われないようにする。

ネグリ・スンビラン州保健局は以前、ムール貝の摂取に関連した食中毒が8件発生しており、そのうち2件は集中治療を必要としたと発表していた。

ベトクエ

ソース: https://www.sggp.org.vn/malaysia-nhieu-ca-ngo-doc-thuc-pham-do-an-trai-post734051.html