キュウリは水分含有量が多いことで有名です。さらに、この植物には他の多くの重要な栄養素も含まれています。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、キュウリ100グラムには、約0.83グラムのデンプン、12mgのビタミンC、13mgのマグネシウム、16mgのカルシウム、26mgのリンと、その他多くの栄養素が含まれています。
キュウリにはメラトニンが含まれているため、夜にキュウリを食べると睡眠の質が向上します。
マグネシウムには睡眠を助ける効果があります。したがって、夜にキュウリを食べると、睡眠の質が向上します。具体的には、 「Journal of Research in Medical Sciences」に掲載された研究で、マグネシウムの補給により、寝つきがよくなり、睡眠時間が長くなることが示されました。
研究者らは、マグネシウムが神経系の調節剤として働き、私たちがより簡単にリラックスするのを助けると示唆している。キュウリにはマグネシウムのほかにメラトニンも含まれています。いくつかの科学的証拠は、メラトニンの補給が体の自然な概日リズムを調節し、それによって早朝の不眠症を軽減するのに役立つ可能性があることを示唆しています。
また、夜にお酒を飲む人は、寝る前にきゅうりを食べると、翌朝の二日酔いの不快感を軽減するのに役立ちます。この効果は、飲酒後に失われたビタミンBと電解質をキュウリが補給してくれるからです。
キュウリに含まれる水分とミネラルは、電解質のバランスと必須栄養素を維持するのに役立ちます。このおかげで、翌朝起きたときの頭痛はずっと軽くなります。さらに、キュウリに含まれるビタミンB群の1つであるチアミンは、睡眠の質を改善することが示されています。
キュウリには多くの利点がありますが、就寝時間近くにキュウリを食べすぎないようにしてください。キュウリには水分が多く含まれており、平均 300 グラムのキュウリには約 290 グラムの水分が含まれています。
キュウリを食べすぎると、体内に水分を過剰に摂取することになります。その結果、排尿が促進されます。これが夕方早くに起こると、睡眠障害を引き起こします。
したがって、就寝時間が近い場合は、キュウリを数枚だけ食べるべきです。 Healthlineによると、この方法により、きゅうりの健康効果を最大限に高め、睡眠への影響を避けることができるそうです。
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