BHG - 土地、気候、地形の潜在力を活かして、近年、ホータウ村（ホアン・スー・ピ）の人々は、商品化を目指したヤギ飼育のモデルを積極的に開発してきました。そのおかげで、多くの世帯は収入が増加するだけでなく、徐々に貧困から抜け出し、持続的に豊かになっていきます。併せて、地方自治体も支援策を推進し、「クリーンヤギ」ブランドの構築を奨励し、製品価値の向上と飼育者の安定した生産に貢献している。
2005年にホータウに最初のヤギの群れが現れましたが、その数は合計でわずか数十頭でした。ヤギ飼育モデルは、コミューンの人々にとって新しい効果的な経済の方向性を急速に開拓し、このモデルを開発する世帯の数は継続的に増加しました。
丘陵地帯と7ヘクタールを超える家族の森林のおかげで、ホータウコミューン、タンフォン村のトリウ・チョイ・ルア氏は、2015年から15頭のヤギの飼育を開発する事業を始めました。彼はホータウ村でヤギ飼育を発展させている典型的な世帯の一つです。現在、彼の家族は50頭以上のヤギを飼っています。完全に自然な放牧なのでヤギ肉の品質は保証されており、毎年ニンビン省の商人が2回彼の家を訪れヤギを買い付けており、毎年8,000万ドン以上の収入をもたらしている。成功したヤギ飼育モデルを通じて学んだ実践的な知識と専門機関からの知識をもとに、ルアさんは家族のヤギ飼育の規模を徐々に拡大していった。 2015年から現在に至るまで、ルアさんの家族が飼育しているヤギの数は、常に40頭から60頭以上を維持している。
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| ヤギの飼育はホータウ村の多くの家庭に高い経済効率をもたらしています。 |
山の崖を納屋として利用し、それを防水シートで覆うのは、ホータウコミューンのタンタン村のフォン・チョイ・フ氏がヤギ飼育モデルの開発を始めたときの効果的な方法である。半放し飼い農法によって、彼の家族は食費や飼育費を削減できる。現在、彼は50頭以上のヤギを飼育しており、そのうち3分の2は繁殖用のヤギです。プー氏は、年間2～3回の繁殖サイクルで、毎年約30頭のヤギを市場に販売しています。販売価格は1kgあたり11万～13万ドンで、このモデルによる総収入は約9千万ドンと推定されています。プー氏はこう語りました。「私の家族は、『短期的な利益を生み、長期的な成長を』という目標を掲げ、様々な統合型農畜産業モデルを開発しています。ヤギの飼育は、豚や鶏の飼育に比べて収益性が高く、価格も安定しているため、主要な経済モデルとされています。また、食料源は山で手に入りやすく、高度な技術を必要としないため、飼育プロセスも簡便です。」
近年、ホータウ村では、家庭規模のヤギ飼育の発展に加え、ルアさんの家族、プーさんの家族、その他多くのヤギ飼育世帯が協力し、村と村のヤギの群れを商品化の方向へ発展させており、農業の効率向上、市場の需要の把握、トレーダーによる値下げ圧力の回避に貢献している。また、畜産を連携させる際には、必要に応じて資金、畜産技術、病気予防、食料源、品種などの面で各世帯が相互に支援し合うことになります。この団体が最初に設立されたとき、ヤギは 100 匹強しかいなかったことが分かっています。長年の活動を経て、このグループのヤギの群れは合計1,000頭以上に増えました。畜舎はしっかりと建てられており、清潔さと換気が確保されています...
ホータウ村人民委員会委員長のホアン・ドゥック・トン同志は次のように述べました。「現在、ホータウ村には、趣味グループが1つと飼育グループが2つあり、互いに支え合ってヤギを飼育しています。グループの設立により、家族が集まり、商売の方法を学び、貧困世帯が家畜を飼育するための環境を整え、飢餓をなくし、貧困を削減するための支援を行うことができました。グループは毎月1回会合を開き、メンバーは家畜飼育の経験や、季節や時期に合わせたヤギの病気の予防・管理方法などを共有しています。グループ活動を通じて、メンバー間の結束はますます強まり、生産・飼育経験から幸せな家庭を築くまで、あらゆる面で互いに助け合っています。」
ホータウ村では、ヤギ飼育モデルが効果的に発展し、合計1,405頭のヤギが飼育されており、8つの村で約120世帯がヤギを飼育している。ほとんどの世帯は、労働コストを削減し、食料源を活用するために、半放牧の形で畜産業を維持しています。 Trieu Choi Lua さん、Trieu Choi Guyen さん、Phuong Choi Phu さんなどの家庭は、年間 5,000 万～1 億ドンの安定した収入を得ている家庭が多くあります。
高い経済効率をもたらす畜産モデルから、ホータウ村のヤギ養殖開発運動はますます拡大しています。この地域では多くの世帯が小規模畜産から大規模畜産へと転換し、安定した収入を得ています。
文と写真：グエン・イェム
出典: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/ho-thau-lien-ket-nuoi-de-theo-huong-hang-hoa-7a22658/
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