ベトナムの市場で売られている果物は心臓に栄養を与え、ガンを予防し、肌を美しくする効果がある

ジャックフルーツは、その特徴的な甘い味と「巨大な」サイズにより、ベトナムの人々の生活の中で長い間馴染みのある果物となっています。しかし、その魅力的な外見の裏には貴重な栄養素の宝庫があり、多くの予想外の健康効果をもたらしていることを知っている人はほとんどいません。

Báo Kinh tế và Đô thị•27/03/2025

免疫力を高める

ジャックフルーツは、免疫力を高める強力な抗酸化物質であるビタミン C が豊富に含まれています。ビタミン C は白血球の生成を刺激し、細菌やウイルスなどの病原体と戦うのに役立ちます。さらに、ジャックフルーツに含まれるフラボノイドやカロテノイドなどの他の抗酸化物質も細胞を損傷から保護し、抵抗力を強化するのに役立ちます。

心臓の健康を改善する

ジャックフルーツに含まれるカリウムは血圧を調節し、高血圧や脳卒中のリスクを軽減します。ジャックフルーツに含まれる繊維は、悪玉コレステロール（LDL）を減らし、善玉コレステロール（HDL）を増やすので、動脈硬化やその他の心血管疾患のリスクを軽減します。ジャックフルーツには、フリーラジカルによるダメージから心臓を守る抗酸化物質も含まれています。

ベトナムの市場で売られている果物は心臓に栄養を与え、ガンを予防し、肌を美しくする効果がある - 写真 1

消化サポート

ジャックフルーツに含まれる繊維は、腸の運動性を高め、便秘を防ぎ、消化機能を改善するのに役立ちます。食物繊維は腸内の有益な細菌に栄養を与え、健康な消化器系を維持するのにも役立ちます。ジャックフルーツを食べると腸の内壁を保護するのにも役立ちます。

視力に良い

ジャックフルーツに含まれるビタミンAとベータカロチンなどのカロテノイドは、視力の健康に重要です。ベータカロチンは体内でビタミンAに変換され、黄斑変性や夜盲症などの病気から目を守るのに役立ちます。ジャックフルーツに含まれる抗酸化物質は、フリーラジカルの有害な影響から目を保護するのにも役立ちます。

スキンケア

ジャックフルーツに含まれるビタミン C と抗酸化物質は、肌を日焼けやフリーラジカルから守り、健康で若々しい肌を保ちます。ビタミン C はコラーゲンの生成も刺激し、肌のハリと弾力を保つのに役立ちます。ビタミンAと抗酸化物質は肌のしわを減らすのに役立ちます。

がんを予防する

ジャックフルーツには強力な抗酸化物質が豊富に含まれており、フリーラジカルの有害な影響から体を守る上で重要な役割を果たします。フリーラジカルは不安定な分子であり、細胞や DNA に損傷を与え、がんを含む多くの危険な病気を引き起こす可能性があります。

ジャックフルーツに含まれるビタミンC、フラボノイド、リグナンなどの抗酸化物質には、フリーラジカルを中和して細胞へのダメージを防ぐ働きがあります。このおかげで、ジャックフルーツはさまざまな癌のリスクを軽減するのに役立ちます。いくつかの科学的研究により、ジャックフルーツに含まれる化合物には試験管内および動物内での癌細胞の増殖を抑制する能力があることが示されています。

骨に良い

ジャックフルーツは美味しい果物であるだけでなく、骨と関節の健康に欠かせない2つのミネラルであるマグネシウムとカルシウムが豊富に含まれています。ジャックフルーツに含まれるマグネシウムとカルシウムの組み合わせは、骨と関節の健康を守り維持するのに役立つ「完璧な組み合わせ」を生み出し、骨粗しょう症や関節炎などの骨疾患のリスクを軽減します。

気分を改善する

ジャックフルーツの注目すべき効能の一つは、豊富なビタミン B6 のおかげで気分を改善し、ストレスを軽減する能力があることです。ビタミン B6 は、タンパク質、炭水化物、脂肪の代謝に関与し、セロトニンなどの重要な神経伝達物質の生成を助けます。

セロトニンは気分、睡眠、食欲を調節する神経伝達物質です。脳内のセロトニンレベルがバランスが取れているとき、私たちはより幸せを感じ、よりリラックスし、ストレスが軽減される傾向があります。逆に、セロトニンのレベルが低いと、悲しい気分、不安、睡眠障害につながる可能性があります。

出典: https://kinhtedothi.vn/loai-qua-ban-day-cho-viet-giup-bo-tim-ngua-ung-thu-dep-da.html