時間制限のある食事制限と運動を組み合わせると、効果的に体重を減らすことができます - 写真: CC BY-SA 4.0
ミシシッピ大学（米国）の研究者らは、過去10年間にわたる15件の研究をレビューし、時間制限のある食事療法と運動を組み合わせた場合の健康な成人への影響を分析した。結果は、これら 2 つのアプローチを組み合わせると明らかな減量効果があることを示しました。
時間制限ダイエットの減量効果
断続的な断食は米国で急速に人気のダイエットトレンドになりつつあります。 2023年の国際食品健康調査によると、約12%のアメリカ人がこの方法を試したことがあるそうです。
断続的断食には、ひとつの方法だけではなく、隔日断食、5:2法、ラマダン断食、時間制限食など、さまざまな形式があります。
時間制限付き断食は最もシンプルな断食方法の 1 つで、1 日あたり 12 ～ 20 時間の断食が必要であり、食事に使える時間は限られた時間 (通常は 4 ～ 12 時間) のみとなります。多くの人は、カロリーを計算したり、好きな食べ物を控えたりするよりも、この方法の方が簡単だと感じています。
「時間制限のあるダイエットは続けやすく、あまり考えなくていいので、人々はそれを好むのです」と栄養士のナディージャ・ウィジャヤトゥンガさんは言う。 「このダイエットは、カロリー計算や食事制限ではなく、食事時間帯に重点を置いています。」
「運動と時間制限のある食事療法を組み合わせると、少なくとも4週間運動だけを行った人に比べて、体脂肪率の減少がより顕著になることが分かりました」と、現在栄養学助教授を務めるウィジャヤトゥンガ氏は説明する。
食事と運動を組み合わせることがなぜ重要なのでしょうか?
多くのダイエットでは減量を推奨していますが、減った体重は必ずしも脂肪とは限りません。筋肉、臓器、組織を含む除脂肪体重の減少は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。これらの要因は代謝、筋力、可動性に重要な役割を果たします。
「強い筋肉が必要だ」とウィジャヤトゥンガ氏は強調した。筋肉は体と代謝にとって非常に重要です。筋肉が減ると代謝に影響が及び、運動能力も低下する可能性があります。
研究によると、運動と時間制限のある食事を組み合わせると、除脂肪筋肉量の減少を防ぐのに役立つことが分かっています。参加者は食事と運動を組み合わせると、筋肉を失わずに主に脂肪を減らしました。
「食事と運動を組み合わせるべきだ」と栄養士で研究共著者のマイケル・ヘイズ氏は付け加える。 「体重を減らすとき、筋肉量を減らしたくはありません。脂肪を減らしたいのです。」
科学者たちは、時間制限のある食事制限と運動の相乗効果は、体の代謝反応から生まれると考えています。これら 2 つの方法は、異なるものの相補的な生物学的メカニズムを活性化します。
これまでの研究のほとんどは、運動を考慮せずに食事だけに焦点を当てていたり、さまざまな種類の断食を調べたりしていました。ミシシッピ大学による最近のメタ分析では、時間制限のある食事とさまざまな種類の運動を組み合わせることに特に注目しました。
結果は、この方法は脂肪を減らすのに役立つだけでなく、運動だけの場合と比べて筋肉量をよりよく維持するのに役立つことを示しました。
この研究の限界点の 1 つは、参加者のほとんどが健康であり、すでに運動習慣があったことです。彼らは時間制限ダイエットを始める前は定期的に運動しており、体脂肪率は比較的低かった。
「ほとんどの場合、これらは健康な成人です」とヘイズ氏は語った。 「彼らはすでに運動をして体型を維持していました。もともと引き締まった体型だった人が体脂肪を減らすのは、大きな変化です。」
今後の研究では、活動量の少ない人や体脂肪率の高い人を対象にこのアプローチの有効性を検証する必要がある。
まずは医師に相談してください
これらの研究結果は有望ではあるものの、専門家は依然として、時間制限のある食事療法を導入する前に医師に相談することの重要性を強調している。体質によって反応は異なるため、医療専門家の指導を受けることで安全性と効果が確保されます。
断続的な断食、特に時間制限のある食事の人気が高まるにつれ、その方法をよりよく理解するために科学が追いつく必要があります。しかし、これはすべての人にとって適切なアプローチではないため、さらなる研究が必要です。
出典: https://tuoitre.vn/cach-an-duoc-chung-minh-co-the-giup-giam-can-huu-hieu-20250329145229175.htm
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