紅河畔の古い村で特別なもち米祭り

毎年 1 月 8 日、フー ジア村 (ハノイ市タイホー区フー トゥオン区) の人々は、村の伝統的な職業を称えるもち米祭りを開催します。

2017年から、地元住民と政府は、旧暦1月8日の村祭りの期間中、プー・ザー共同住宅でもち米祭りを開催することに合意しました。これはカイグエン神の功績を記念するためであり、同時に、遠く離れたフー・トゥオン族の人々が故郷に戻り、伝統的な職業を尊重し、天地の精髄から結晶化した粘り気があり香りの良いもち米の盆と人々の創造的な才能を村の守り神に捧げ、繁栄と幸福の新しい春を祈願する機会でもあります。

儀式の準備のため、もち米の籠が共同住宅の庭に運ばれてきました。

ドンの葉も洗われ、来客用に準備されています。

毎年、村人たちはもち米の炊き合わせ大会を開催し、天地の精華と人間の創造性の結晶であるもち米を盛った大きく美しいお盆を村の氏神に捧げ、平和と繁栄の新しい春を祈ります。

ラズベリーの木々は、レッド川沿いの千年の歴史を持つ古代の村のように、共同住宅の屋根、堤防、広大な緑の芝生の形に形作られています。村の長老らによると、現在フートゥオン村には3人の職人と約600世帯のもち米製造者がおり、さらに村の何百人もの人々がフートゥオンもち米の香りをハノイの隅々まで届ける小売り「システム」もあるという。母や姉妹が担うもち米の負担は、昔のガ村の各家庭が飢餓を克服するのに役立つだけでなく、今日では、フートゥオンのもち米は人々を豊かにし、高い経済的価値を持つ商品となり、人々と地域に利益をもたらしています。

観光客がフー・トゥオン村の伝統的な祭りで写真を撮っている。

「この特別なラズベリーを調理するために、早朝から火を起こしました。ラズベリー一つ一つに、フー・トゥオン村の土地、人々、そして伝統工芸への私たちの愛情が込められています」とハ・フエンさんは語った。

フー・トゥオンの伝統的なもち米祭りでの競技品。

職人が丁寧に手作業で作る伝統的なもち米料理。

プー・ジア村の住民たちは、村の守り神にもち米と供物を捧げ、新年の平和、繁栄、好天を祈ります。

早春の美しい瞬間を捉えましょう…

早春のもち米屋台…

村の守り神に敬意を表してもち米を供える。

今年、文化スポーツ観光省はフー・トゥオンのもち米作りを国家無形文化遺産のリストに正式に登録した。

出典: https://nhandan.vn/anh-le-hoi-xoi-dac-sac-tai-lang-co-ven-song-hong-post796465.html

ソース: https://baolangson.vn/du-lich/644691-le-hoi-xoi-dac-sac-tai-lang-co-ven-song-hong.html