フランスの料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」が首都で何千人もの人々を魅了し、

ハノイの人々は史上最大のフランス料理フェスティバルを発見し体験する

2024年4月6日土曜日 16:03 (GMT+7)

2024年のフランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」は、80のブースと2023年のプログラムの1.5倍の規模で、フランスの料理と文化を探求し体験するために首都に何千人もの人々を魅了します。

フランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」2024は、2024年4月5日から7日まで、トンニャット公園（ハノイ）で開催されます。

2024年のフランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」には80のブースが出店し、参加者は、La Table Hanoia、Metropoleなど有名な老舗フランス料理レストランのフランスの農産物や食品の特産品を取り揃えた、ユニークに装飾された屋台で有名なフランス料理を楽しむことができます。

オーガニックのフランス産リンゴを販売する屋台が、首都でリンゴ体験や買い物を楽しむ大勢の人々を魅了しています。

フランスのフードフェスティバルに参加すれば、購入を決める前に料理を直接試食することができます。

また、フェスティバルでは、参加者はパン、チョコレート、チーズ、ハム、フルーツ、さまざまな種類のフランスワインなどの伝統的な料理や、ビーフステーキ、パン、クロワッサンなどの本格的なフランス料理を楽しむことができます...

ベトナム駐在フランス大使オリヴィエ・ブロシェ氏は、今年のフェスティバルでは、農産物特産品のブースやフランス料理、試食イベント、そしてグエン・マイン・フンシェフを含むシェフによるパフォーマンスを備えたフランス市場が、来場者にフランス料理の主要製品を発見してもらうのに役立つだろうと語った。

グエン・ヒュー・フンさん（ホアンマイ地区）は次のように語りました。「フランスに10年間住んでいて、フランス料理、特にオペラ、クロワッサン、卵とチーズのサンドイッチなどのペストリーが大好きです。」

有名なフランスの自動車会社プジョーも、人々に体験してもらうために最新製品を持ち込みます。

トンニャット公園の涼しい緑地で、人々は快適に座って食べ物や飲み物を楽しんでいます。

オリヴィエ・ブロシェ大使は、このイベントはフランス料理をあらゆる面で讃えるとともに、多様性とフランスの各地域とのつながりを持つ日常的な食材を高めるものになると断言しました。さらに、このイベントではフランスとベトナムの文化協力も強調されました。

「フランス料理フェスティバル - バラード・アン・フランス」は、フランス大使館とホーチミン市が毎年主催するプログラムです。ハノイでは2年ごとにこのフェスティバルを開催しており、過去3回は2018年、2020年、2023年だった。主催者によると、4回目となる今回の「バラード・アン・フランス」フェスティバルは過去最大規模となるという。

ファム・フン

ソース: https://danviet.vn/le-hoi-am-thuc-phap-balade-en-france-thu-hut-hang-nghin-nguoi-dan-thu-do-trai-nghiem-20240406125630434.htm