バラード・アン・フランス 2024 フランス料理フェスティバルで絶対に食べるべき料理

Báo Đô thịBáo Đô thị06/04/2024

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4月5日夜、トンニャット公園(ハイバーチュン区)で、フランス大使館がハノイ人民委員会と連携し、2024年フランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」を開幕した。

2024年フランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」の開幕。
2024年フランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」の開幕。

約80のブースが並ぶイベントでは、参加者はユニークに装飾された屋台で有名なフランス料理を楽しめるほか、La Table Hanoia、Metropoleなど有名な老舗フランス料理レストランによる数多くのフランス農産物や食品の特選料理も楽しめます。また、試食アクティビティやシェフによるパフォーマンスも行われます。

バラード・アン・フランス・フランス・フード・フェスティバルは、フランス大使館とハノイが2年ごとに主催する年次プログラムで、2018年に初めて開催されました。

モンターニュ ノワール ラベル ルージュ プレミアム ハムは、高品質のフランス産赤身肉から作られ、保存料を一切使用していないため、独特の風味が楽しめます。前菜またはメインコースとして、パン、麺類と一緒にお召し上がりください。 ý… 
モンターニュ ノワール ラベル ルージュ プレミアム ハムは、高品質のフランス産赤身肉から作られ、保存料は一切使用されていないため、特別で紛れもない風味を味わえます。前菜やメイン料理として、パンやパスタなどと一緒にお召し上がりください。
ブースでは顧客に無料体験を提供する。
ブースでは食事をする人に無料の体験を提供します。

フランス料理といえば、特別な味わいの素敵なケーキについて言及しないわけにはいきません。イベントに参加したダイナーには、オペラ、マカロン、クロワッサン、ハムバターパンなどの典型的なケーキが紹介され、提供されました...

これらのペストリーは本物のフランスの味がします。
これらのペストリーはフランス風味です。
丁寧に並べられたマカロンタワー。
丁寧に並べられたマカロンタワー。
ジャンボンブール - パンフライドポテトをスライスし、バターを塗ってコールドカットを追加する
ジャンボン・ブール - スライスしてバターを塗り、ハムやソーセージをトッピングしたフランスパンの一種。

トラン・デュイ・タン氏(ハノイ市タンスアン区)は次のように話した。「ここのパンには、世界最高のバターとして知られる、なめらかな食感で有名なル・ブール・ボルディエの手作りバターが使われています。味をどう表現したらよいか分かりませんが、とてもユニークで魅力的、そしておいしいです。」

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サーモンサラダ
シェフのベビーソーセージ。
シェフのベビーソーセージ。

さらに、フランス各地の農産物を味わえることにも、お客様は大喜びです。フランスから直輸入した、つややかでなめらかな赤いリンゴです。カンディーヌという名前通り、このリンゴの品種は適度な甘さとシャキシャキ感があり、フジとアリアンのリンゴを受け継いで交配したようです。それだけでなく、さまざまなバター、牛乳、ハム、チョコレート、コーヒーなども祭りの参加者に振る舞われます。

キャンディーヌリンゴは優しい甘さが無料で提供されます。
ほんのり甘いキャンディーアップルを無料でご提供いたします。
個性的な味わいのさまざまな商品フェスティバルではフランスが展示されます。
フェスティバルでは、典型的なフランスの味を備えたさまざまな製品が展示されます。
ホットなティックトッカーが楽しむフランス料理フェスティバルでの体験を共有します。
人気ティックトッカーがフランス料理フェスティバルでの体験を興奮気味に語る。

2024年にフランス料理フェスティバルのイベントを体験するために来た、人気ティックトッカーのミス・サイドウォーク、ヴー・クイン・トランさんは興奮気味にこう語った。「私自身、フランス料理にとても興味がある人間です。シェフと一緒にアップルケーキ作りを体験し、ブースでそのケーキを食べるのはとても興味深く、ケーキの味は素晴らしいです。」食事だけでなく、フランスのボディケア製品も体験できました。このイベントはフランス文化の普及に貢献しており、非常に有益だと思います。また、ベトナムの人々がフランス料理や両国間の文化交流について学ぶ機会でもあります。」


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