| 供給不足が懸念される中、コーヒーの輸出価格は上昇を続けている。供給が限られているため、コーヒーの輸出価格は急騰を続けている。 |
ベトナム統計総局のデータによると、2023年12月のベトナムのコーヒー輸出量は引き続き力強く増加し、過去9か月間で最高レベルの19万トンに達し、2023年11月と比較して59.3％増加しましたが、昨年の同時期と比較するとまだ3.5％のわずかな減少です。輸出額は5億3,800万ドルに達し、2023年11月と比較して51％増加し、前年同期比では26.4％増加した。
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| 2023年のコーヒー輸出は価格面で恩恵を受ける |
全体として、2023年のベトナムのコーヒー輸出量は161万トンに達すると推定されており、2022年と比較して9.6％減少しています。ただし、輸出価格の急激な上昇により、売上高は依然として3.1％増加し、過去最高の41億8,000万米ドルに達しました。
2023年12月のコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり2,834ドルとなり、前月比5.2%下落、前年同期比31.1%上昇した。 2023年には、コーヒーの平均輸出価格は1トンあたり2,604米ドルに達し、2022年と比較して14.1％増加する見込みです。
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| ロブスタコーヒーの価格は供給改善によりデリバティブ市場で0.14%上昇 |
ベトナム商品取引所（MXV）によると、デリバティブ市場では、12月26日～31日の取引週の終わりに、アラビカ種の価格は基準値と比較して2.33%下落したのに対し、ロブスタ種の価格は0.14%わずかに上昇した。インターコンチネンタル取引所（ICE-US）の標準的なアラビカ株は、ブラジルの天候改善により市場における供給不足の懸念がいくらか和らいだため、回復を続けた。しかし、ベトナムが2023年の出荷予定量を基準に輸出を制限するとの噂がロブスタ価格の上昇につながった。
標準的なアラビカ種の在庫は先週、60kg袋3,312袋増加し、251,224袋となった。増加は目を見張るものではないが、特に在庫データ、そしてコーヒーの供給全般にとっては良い兆候だ。
さらに、ブラジルの主要コーヒー栽培地域では例年を上回る降雨量があり気温が下がり、ブラジルの熱波に対する懸念は和らいだ。これによりコーヒーの木がより良く成長し、同国の2024/24年度のコーヒー供給の見通しが明るくなるだろう。
コーヒーの木がもたらす経済的可能性を予測し、多くの地域がコーヒー栽培の計画を立てており、その中でダクノン省もスペシャルティコーヒー協会（SCA）と世界コーヒー品質機構（CQI）の基準と評価プロセスに従ってスペシャルティコーヒー地域の建設に注力している。ダックノン社はまた、2025年までにスペシャルティコーヒー栽培面積を1,000ヘクタールに拡大し、厳選されたコーヒー豆の生産量を約530トンにすることを目標としている。
ソンラ省は、2025年までにコーヒー栽培面積を17,000ヘクタールに拡大し、1ヘクタールあたり平均2～2.5トンのコーヒー豆の収穫を目指す。 2025年までにコーヒーの再植林面積は約8千ヘクタールになります。コーヒー製品の収穫面積の約 70 ～ 90% に、認証された持続可能なコーヒー生産プロセスが適用されています。
現在、ソンラ省は、ベトナムでラムドン省に次いで2番目に大きいアラビカコーヒーの栽培地域を有する省です。 2023年には、ソンラのアラビカコーヒー栽培面積は2万ヘクタールに達し、そのうち持続可能性の認証を受けた面積は1万8千ヘクタール以上（コーヒー栽培面積の90%に達する）となる予定です。年間のコーヒー生産量は豆4万～5万トン、価値は4兆5千億～5兆ドンと推定される。
ジャライ省商工局によると、2023年にはジャライ省のコーヒー栽培面積は8万7千ヘクタールに達し、ダックドア、イアグライ、チュープロン、チューパー、マンヤン、ドゥックコ、クバン、チューセ、チュープーの各地区に集中する。
2023年のザライ省のコーヒー輸出量は24万トン、4億9000万米ドルと推定され、省全体の商品輸出総額の72％を占め、2022年と比較して量で1.27％増加、金額で4.26％増加する。
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