ビュッフェは韓国のバーベキューと火鍋だけに限定されていると誰が言ったのでしょうか?ベジタリアンの方でも、オーガニック製品の味が好きな方でも、ベジタリアン ビュッフェは試してみる価値があります。この活気ある街にはビーガン料理を提供する店が何十軒もありますが、ベジタリアン料理愛好家にとって、次の 3 つのレストランが依然として最良の選択肢かもしれません。
カフェセントラルアンドンのベジタリアンビュッフェ「幸運を送る」
5 つ星ホテルの高級サービスを備えた豪華でエレガントな空間で、豪華なベジタリアン パーティーを注意深く創造的に準備し、軽いベジタリアン料理スタイルを好む友人、親戚、または歓迎されたパートナーと一緒に、美しく盛り付けられた 80 種類以上のおいしいアジア料理とヨーロッパ料理のベジタリアン メニューをお楽しみいただけます。
かぼちゃスープ、醤油スープなどの軽くて温かい前菜、またはフルーツサラダ、レンコン入りのレンコンサラダ、エノキダケ入りのマンゴーサラダなどのさっぱりした料理...
写真: FB CAFECENTRALANDONG
6種類のキノコを使ったバインセオ、ベジタリアン春雨スープ、栄養たっぷりの冬虫夏草の鍋と辛くて酸っぱいタイ風鍋の2種類の鍋など、カウンターでシェフが調理する温かい料理もあります。
写真: FB CAFECENTRALANDONG
ベジタリアン寿司カウンターには、アスパラガス寿司、豆腐寿司、野菜ロール、アボカドロールも豊富に取り揃えており、揚げ物やグリル料理のカウンターでは、カボチャ、ジャガイモ、サツマイモ、トウモロコシ、ブロッコリー、カリフラワーからパンノキ、春巻き、豆腐ロールまで、幅広い選択肢を提供しています。レストランでは、トマトソース、クリームソース、バジルクリームから選べるスパゲッティやマカロニ、または6種類のチーズとマッシュルームを乗せてオーブンで直接焼き上げるピザも提供しています。
ウィンザー プラザ ホテルのカフェ セントラル アンドン レストランは、毎月旧暦の 1 日と 15 日の夜に定期的に営業しており、料金は 1 人あたりわずか 330,000 ドン ++ です。
写真: FB CAFECENTRALANDONG
ベジタリアン ビュッフェには、ベジタリアン マッシュルーム粥、野菜カレー、黒トリュフ マッシュルーム入り野菜チャーハンなど、軽くて温かい料理を選べるカウンターもあります。特に、野菜を詰めた蒸し豆腐は「Wishful Bag」としても知られ、食事をする人々に幸運と平和の願いを表しています。最後に、甘いスープ、ケーキ、フルーツ、ホテルのシェフが用意した 10 種類の魅力的なアイスクリーム、高麗人参水、グアバの葉水、パンダンの葉水、レモングラス水などの爽やかなドリンクなど、甘いデザートでベジタリアン パーティーが締めくくられます。
ベジタリアンビュッフェガーデンタオディエン
優しくクールな装飾と居心地の良い空間を備えたこの場所は、食事をする人々を、シンプルで馴染みのある日常の物語の中で平和と安らぎへと連れ戻してくれるようです。
ベジタリアン ガーデンの隅々まで、静寂に浸れるプライベートな雰囲気が漂っています。また、親密な集まりや軽いベジタリアン パーティーに適した、広々とした風通しの良いスペースもあります。
静かな雰囲気のChay Garden Thao Dienでは、ベジタリアン ランチとディナー ビュッフェで新鮮で栄養価の高い料理の数々を味わいながら、ベジタリアン料理愛好家をお待ちしています。
ベジタリアンでなくても、肉を控えたヘルシーな食事を好む人なら、このビュッフェは全体的に種類が豊富で新鮮なので、きっと満足できるでしょう。抜群の「お気に入り」料理の中には、お客さんの注文を受けてその場で作る、薄くてスポンジ状で熱々でやみつきになるバインセオや、バインナム、バインボーなどの典型的なケーキなどがあります。ベジタリアン ビュッフェの料理は、さまざまな料理のテーマで、各お客さんの五感を満足させます。緑の野菜料理が好きな人なら、ここの料理を絶対に見逃せません。 Chay Garden のランチビュッフェには、通常のビュッフェとあまり変わらないほどたくさんの選択肢があります。ここのビュッフェの値段はかなりお手頃で、ランチ（午前11時～午後2時）は250,000 VND++、ディナー（午後6時～9時）は310 VNDです。ディナービュッフェには火鍋などの特別料理もご用意しております。
Co Noiのベジタリアンビュッフェと伝統料理
レストランのスペースには緑のエリアが組み合わされており、食事をする人の心が軽やかになり、ポジティブなエネルギーが満ち溢れるようになっています。
市内中心部に位置するCo Noiベジタリアン ビュッフェ レストランは、Bong Sen ホテルの敷地内にあり、旅行にとても便利です。ここの料理は、きれいな野菜や天然の純粋な食材を使った、ユニークな風味の 40 種類以上のベジタリアン料理が豊富に揃っています。このレストランのベジタリアン料理は、ベジタリアンやダイエットをしている人にとって最適ですが、人々の身体的および精神的健康に十分な栄養を確保しています。ベジタリアンの春巻き、餅、バインベオは、繊細な味わいだけでなく、見た目も魅力的です。多くの人から賞賛される名物料理はバイン・ベオで、水面に浮かぶウキクサの葉のように小さくて丸いケーキの形に由来すると言われています。
多くの人から賞賛される特別な料理はバイン・ベオです。これは、水面のウキクサの葉のように小さくて丸いケーキの形に由来すると言われています。
柔らかくもちもちとした生地と、甘酸っぱいソースに浸した濃厚な餡が相まって、印象的な味わいを生み出します。シンプルな組み合わせと盛り付けで、それぞれの美味しい料理に調和した自然の魅力が食事をする人の心を満たすのに十分です。ここの値段はランチが219,000～239,000ドン/人、ディナーが259,000ドン/人なのでかなりリーズナブルです。
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出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm
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