ハティン省カンロック郡トゥオンロック村の農家は現在、タケノコ用にマイントン竹を栽培している。マイントン竹はよく成長し、最初にタケノコの収穫が行われます。マイントン竹は栽培しやすく、手入れも簡単で、経済的価値も高く、地元の人々にとって経済発展の展望を開きます。
クリップ: カンロック郡トゥオンロック村（ハティン省）の農家が、タケノコ用のマイントン竹を栽培するモデルで成功を収めました。クリップ: PV
農家が「スーパータケノコ」を栽培
竹はタケノコを採取するために栽培される木の一種で、食用として使用され、国内および輸出用に広く利用されている清潔な野菜です。たけのこは生で食べることもできるほか、缶詰のたけのこ、漬物、干したけのこ、スライスしたたけのこ、千切りたけのこなど、さまざまな製品に加工することもできます。
代表団はハティン省トゥオンロック村でタケノコ用のマントン竹を栽培するモデルを視察した。写真：PV
地元で新しい植物品種を開発したいという願いから、カンロック地区の科学技術応用および植物と家畜の保護センターは、ケラムグループ株式会社と協力して、タケノコ用のマイントン竹を栽培するパイロットモデルを実施しました。
計画、土地改良、種子源、生産コスト、労働力などを完了した後、2022年7月に、トゥオンロックコミューンソンビン村の2ヘクタールを超える放棄された高地水田、非効率的な稲作の面積に、総投資額約3億VNDで1,600本以上のマイントン竹の子が試験的に植えられました。
ハティン省トゥオンロック村でタケノコ用に栽培されているマイントン竹の木は順調に成長し、発育している。写真：PV
マイントン竹はタケノコの収穫量が多く、一年中タケノコを生産するため、経済効率に優れています。写真：PV
竹が十分に成長し、良質の製品が作られるようにし、その後の製品消費につなげるという課題に対応します。このモデルでは、Que Lam Group Joint Stock Company が提供する完全に堆肥化された肥料と有機微生物肥料を使用した有機栽培プロセスを採用しています。
カンロック県の科学技術応用および植物と家畜の保護センターの職員であるファン・ディン・タン氏は次のように語った。「マイン・トン竹は栽培しやすい品種ですが、生産性と品質を最適化するには、植え付けと手入れにおいていくつかの技術的プロセスを厳密に守る必要があります。」
カンロック県では、マントン竹種の有機タケノコを生産するための竹栽培モデルが開発されつつあり、農家にとって大きな可能性を秘めています。写真：PV
竹の子がうまく育ち、収穫量を増やすためには、植え床を作る際に適切な密度を確保し、各列の間隔を5メートルにし、竹の光合成のための風通しを確保するために木と木の間の距離を3メートルにします。竹の子の形成を促進するには、乾季には水分を保持し、雨季には排水するために、列の間に溝を掘って、新しい植物が栄養を十分に吸収できるように適切な湿度を維持する必要があります。
低コスト、出力の心配なし
竹の定期的な手入れも非常に重要です。植物の成長と発育の過程では、収穫のたびに、栽培者は古い植物、病気の植物、開花している植物を剪定して、新しい植物に栄養を集中させる必要があります。 1 本の竹林には健康な竹が 3 ～ 5 本だけ生えている必要があります。
根元の周りの土を緩めて古い根を切り落とし、新しい根が発育できる環境を作ります。同時に、年に2〜3回有機肥料を与えると、必要な栄養素がすべて供給され、タケノコが均等に健康に成長するのに役立ちます。
マイン トン竹は、カンロック地区の土壌と気候条件に適した樹木の一種です。一定期間の手入れを経て、マイン トン竹は今、最初の竹の芽を生産しています。写真：PV
タケノコの収穫期間中、生産者はタケノコの品質を確保するために適切な収穫時期に注意を払う必要があります。タケノコが地面から出てくる頃（約30～35日）が、収穫に最適な時期です。この時期のタケノコは、古すぎず、若すぎず、栄養価が最も高くなっています。
植えてからほぼ3年が経ち、マントン竹はトゥオンロック村の不毛の地に根を張り、順調に成長し、収穫の準備が整いました。この作物は、大量のバイオマスを生産する能力があるため、「スーパー竹」として知られています。適切に手入れすれば、利用期間は 10 ～ 15 年続く可能性があります。タケノコは通常2つの季節に収穫され、好期は4月から10月（旧暦）、不期は11月から翌年の3月です。竹の子1本あたりの重さは約2～3kgで、1本の竹から平均約1クインタルの竹の子が収穫できます。
竹マイントンは、栽培が容易で、手入れがほとんど必要なく、経済的価値が高いという利点があります。写真：PV
マイントンのタケノコは、緑の野菜のように美味しく食物繊維が豊富なだけでなく、どの家族にとっても非常に清潔で安全です。写真：PV
「この期間中、私たちは健康で美しいタケノコを監視し、選別して母植物として保存することに重点を置いています。同時に、弱った古い植物を剪定して除去し、残った植物に栄養を集中させ、最高の収量と品質のタケノコを作り出しています。」
「初期の結果では、トゥオンロック村の有機竹栽培モデルは成功しており、今後再現することが可能であることがわかりました」とグエン・マン・タン氏は明らかにした。
マイン・トン竹の品種は、ハティン省カンロックの人々に経済発展の機会をもたらすでしょう。写真：PV
現在、市場でのマイントン竹の子の販売価格は、新鮮な竹の子1kgあたり1万～2万ドン（時期によって異なります）です。また、この種類のタケノコは、経済性を高めるために、漬物タケノコや干しタケノコなどに加工されることも多い。計算によると、平均して1ヘクタールのタケノコから年間約1億ドンの収入が得られるという。さらに、マントン竹は3年生になると接ぎ木して種子を作ることができ、農家の種子源の要件を満たすことができます。
トゥオンロック村人民委員会のグエン・スアン・ディウ委員長は、PV ダン・ベト氏に次のように語った。「マイン・トン竹を植えて以来、竹は順調に成長しており、この竹が地元の土壌や気候条件に適した樹種であることを証明しています。経済発展の見込みがあり、特に不毛で不毛な土地に新たな生産方向を切り開く可能性があります。今後、地元では人々が来て学び、このモデルを模倣し、徐々に作物を多様化して人々の収入増加に貢献するよう奨励していきます。」
[広告2]
出典: https://danviet.vn/giong-tre-manh-tong-nhu-cay-noi-dong-coi-da-moc-mang-ngon-o-ha-tinh-dan-dang-giau-len-20250311101046357.htm
コメント (0)