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| 2023年11月19日現在の胡椒価格は上昇傾向が続いており、ベトナム産胡椒の約27％が世界第1位の経済市場に輸出されています。 (出典: Shutterstock) |
2023年11月19日現在、国内市場の胡椒価格はいくつかの主要地域で引き続き上昇し、68,000～71,000 VND/kgで取引されています。
具体的には、Gia Lai での今日の胡椒の価格は 68,000 VND/kg です。
ドンナイ省の今日の胡椒価格（68,000 VND/kg）ダックノン、ダックラック（69,000 VND/kg）ビンフック（70,500 VND/kg）とバリア・ブンタウは最高レベルの71,000 VND/kgとなっている。
国際胡椒協会（IPC）は、今週の胡椒市場は引き続き複雑な反応を示しているとコメントした。インドの胡椒価格は、過去2週間下落したと報告されていたが、今週再び上昇傾向を示している。インドネシアの胡椒の価格は国内外で安定している。
評価によれば、年末の消費者需要は、市場を促進して輸入を増やすことに貢献している。税関総局が発表した暫定データによると、2023年10月の胡椒輸出量は各種胡椒合わせて19,401トンに達し、前月比1,290トン（7.12%）増、前年同期比2,012トン（11.57%）増となった。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のデータによると、2023年10月にベトナムは各種胡椒を合わせて19,193トンを輸出し、そのうち黒胡椒は17,096トン、白胡椒は2,097トンに達した。総輸出額は7,270万ドルに達し、黒コショウは6,190万ドル、白コショウは1,080万ドルに達した。
9月と比較すると、輸出量は15.4%増加し、売上高は17.3%増加しました。当月の黒コショウの平均輸出価格は1トン当たり3,664米ドル、白コショウは1トン当たり5,211米ドルで、9月に比べ黒コショウは0.7%下落、白コショウは1.1%上昇した。
特に、2023年10月の世界最大の経済大国である米国市場は、ベトナムの胡椒輸出量の26.9％を占め、5,169トンに達し、前月比34.5％増加しました。インドでも輸入量の増加が記録され、31%増の1,300トンとなった。
ペッパートレードによると、胡椒市場が海外からの支援を得るのに苦戦する中、ベトナムの原材料供給は10月最終週に1.4%減少したと報告されている。
しかし、中国の再台頭により、10月30日の取引開始時には市場は安定した。
一方、米国とEUのスポット原料の需要が依然として不透明であることから、輸出業者は様子見姿勢を崩しておらず、ほとんどの輸出業者は来年の新作に注目しているようだ。
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