2025年3月4日の豚肉価格：全国的に高騰続く

DNVN - 2025年3月4日時点の生豚市場は全国的に上昇傾向を維持し、72,000～81,000 VND/kgの範囲で推移した。

北部の豚肉価格

北部では、今日（3月4日）の生豚市場で多くの地域で上方調整が見られた。現在、この地域の省や都市では価格が 1kg あたり 73,000 ～ 75,000 VND の範囲にあります。

バクザン省、ハイズオン省、フンイエン省、タイビン省、ハノイでは価格が1kgあたり7万5000ドンに達し、昨日より1000ドン上昇した。ハナム、トゥエンクアン、タイグエンは1kg当たり74,000VNDを記録し、こちらも1,000VND上昇した。

イエンバイ省、ラオカイ省、ニンビン省だけでも価格は1kgあたり7万3000ドンで、以前より1000ドン高くなっている。一方、フート、ナムディン、ゲアン、タインホアは74,000 VND/kgで安定した。

中央高地の豚の価格

中部高原地域では、一部の省で生きた豚の価格が引き続きわずかに上昇し、1kgあたり73,000～80,000ドンの範囲となった。

ラムドン省とビントゥアン省は引き続き価格を1キログラム当たり8万ドンに維持しており、これは地域で最も高い価格である。一方、ニントゥアン産は1,000ドン上昇して1kgあたり79,000ドンとなり、ビンフオック産は現在1,000ドン上昇して1kgあたり80,000ドンとなっている。

ダクラクでは生きた豚の価格も1,000ドン上昇し、1kgあたり78,000ドンに達した。ビンディン省、クアンガイ省、フエ省は依然75,000ドン/kgの価格を維持しているが、クアンビン省とクアンチ省は73,000ドン/kgで変わらない。

南部の豚肉価格

南部では、生きた豚の価格は引き続き国内で最も高く、一部の州では若干の値上がりが見られる。

ドンナイ省では依然として価格が国内最高水準の1キログラム当たり8万1000ドンに維持されている。ホーチミン市、ロンアン、ティエンザン、チャビン、ベンチェ、キエンザン、バリア・ブンタウでは、価格は 1kg あたり VND80,000 で安定しています。

カントーとハウザンだけで価格は1,000ドン上昇し、1kgあたり81,000ドンに達した。ソクチャンは2,000ドン急騰し、価格は1kgあたり80,000ドンとなった。ビンロンとカマウも1,000ドン値上がりし、現在は1kgあたり80,000ドンとなっている。

一方、バクリウ、ドンタップ、タイニン、ビンズオンは79,000ドン/kgを維持した。アンザン省は78,000 VND/kgで変わらず。

専門家の予測によれば、豚肉の価格は今後も特に南部と中部の州で上昇し続ける可能性がある。豚肉の需要が引き続き増加すれば、一部の地域では価格が1kg当たり82,000ドンに達する可能性がある。

VNAによると、ティエンザン省の農業部門は、同省の豚の飼育頭数は現在約31万2000頭で、昨年の同時期と比べて2万4000頭以上（4％）増加したと発表した。豚の飼育頭数が多い地区としては、ゴコンタイ、チョーガオ、カイベ、タンフードンなどがある。

豚肉価格の高騰を利用して、農家は大きな利益を上げている。地方自治体はまた、生産効率を向上させるために、畜産農家に対し、小規模農業から農場モデルへの段階的な転換を奨励している。

ティエンザン省は現在、畜産におけるハイテク技術に投資しており、冷蔵畜舎の建設を奨励し、給餌の自動化システムを導入している。これらの対策は、環境汚染を抑制し、公衆衛生を守りながら、生産効率を高めるのに役立ちます。

ティエンザン省農業環境局によると、同地域はバイオセーフティ畜産モデルを目指しており、品質を確保するために種畜の供給源を厳しく管理し、畜産業の持続的発展を支援し、小規模農業を徐々に縮小している。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-4-3-2025-tiep-da-tang-manh-tren-toan-quoc/20250304085158178