ベトナムの果物はEU市場に輸出する機会がたくさんある。
2024年の最初の4か月間で、ベトナムの欧州市場への農林水産物輸出は25億5,000万米ドルに達し、2023年の同時期に比べて38.6％増加しました。ベトナムの欧州への農林水産物輸出の市場シェアは、総輸出額の13.4％を占めました。
成長の兆候
ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、ベトナムのEU市場へのエビ輸出は2か月間の急激な減少の後、2024年4月に成長に回復した。今年4月に最も高い成長を記録した主な輸入市場はEUで、同期間比28%増の3,800万ドルに達した。今年最初の4か月間で、EUへのエビの輸出累計額は1億1,900万ドルに達し、昨年の同時期とほぼ同額となった。
欧州連合（ＥＵ）内の主要単一市場への輸出額はすべて２桁増加した。ドイツ、オランダ、ベルギーへの輸出はそれぞれ29%、37%、39%増加しました。デンマークへの輸出は88%急増した。今後数年間の年間複合成長率（CAGR）は約 7% と予想されており、EU は多くの機会を提供するエビ消費市場です。したがって、企業はこの市場で競争力を維持するために、製品を革新し、多様化する必要があります。
果物と野菜に関しては、商工省輸出入局の情報によれば、現在EUは世界最大の果物と野菜の輸入市場であるが、ベトナムからの輸入は依然として少なすぎるとのことだ。
欧州統計局（ユーロスタット）のデータによると、EUの2023年の果物と野菜の輸入額は1,363億ドルに達し、2022年と比較して8.2％増加する見込みです。そのうち、ベトナムからの輸入は総輸入額のわずか0.22％を占めています。 2024年1月、EUの果物と野菜の輸入額は119億米ドルに達し、2023年1月と比較して11.41%増加しました。そのうち、ベトナムからの輸入額は総輸入額のわずか0.16％を占めるに過ぎません。
2024年の最初の3か月間で、ベトナムのEUへの果物と野菜の輸出額は7,210万ドルに達し、2023年の売上高の24.3％に達しました。ベトナム企業がEU市場への果物と野菜の輸出を増やす機会は依然として非常に大きいです。
コーヒーに関しては、農業・農村開発政策戦略研究所は、欧州コーヒー連盟の統計によると、EUは世界で一人当たりのコーヒー消費量が最も多いと述べた。欧州のコーヒー市場規模は、2024年には478億8,000万米ドルに達すると推定され、2029年には581億4,000万米ドルに達すると予測されており、2024年から2029年の期間に平均3.96%の成長率で成長します。
2024年第1四半期、ベトナムのEU向けコーヒー輸出額は7億7,890万ドルに達し、2023年の売上高の18.8％に達し、量は24万1,900トンで、2023年の量の13.4％に達しました。2024年第1四半期、ほとんどの伝統的な市場へのコーヒー輸出額は大幅に増加しました。具体的には、イタリアとスペインの市場へのコーヒー輸出は、2023年第1四半期の9％と4.94％から、2024年第1四半期にはそれぞれ10.18％と7.81％に増加する見込みです。
品質を向上させて売上を伸ばす
エビ市場専門家（VASEP）のPhung Thi Kim Thu氏は次のようにコメントしています。「EU市場では、ベトナム産エビはエクアドル産エビと激しく競争しなければなりません。」エクアドルは、安価なエビがEUの消費者動向に合致し、輸送コストも低いという利点がある。エクアドルは依然としてEU市場へのエビの最大の供給国である。 EU市場では養殖エビはASC安全基準を満たすことが求められています。サプライヤーは排出量を削減するソリューションを持っています（農業、加工）。トレーサビリティ（エビの飼料原料、親エビなど）動物福祉（人工繁殖中に親魚を殺さない、適度な飼育密度）。
したがって、EUにエビを輸出する企業は、より体系的な市場アプローチ戦略を持ち、製品イメージのマーケティング活動をさらに推進する必要があります。現在、ドイツ、オランダ、ベルギーなどの市場では、より利便性の高いエビ製品や付加価値の高いエビ製品への切り替えが進んでいます。スペイン、ポルトガル、イタリア、フランスなどの市場では、価格が市場の動向を決定する上で重要な役割を果たしているため、手頃な価格のホワイトレッグエビ製品の人気が高まるでしょう。
一方、ベトナム果物・野菜協会のダン・フック・グエン事務局長も、EUは品質に関して世界で最も要求の厳しい市場であるため、果物・野菜業界は多くの課題に直面していると述べた。 EUの消費者は食品の安全性と衛生、農薬残留物のない製品に注目しています。
今後、企業は、EU 市場での市場シェアを拡大する機会を得るために、より高品質の製品を生み出すための技術と保存技術にさらに投資する必要があります。一方、ベトナムの果物や野菜製品は、この市場に輸出される場合、品質と安全基準のおかげで他の多くの市場に簡単に輸出できるため、さらなる利点も得られます。
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