科学技術(S&T)の生産開発への応用と移転は、作物や家畜の生産性、生産量を向上させ、製品価値を高める上でのその優位性と決定的な要因であることが立証されました。
ホアン・ルー村(ホアン・ホア)の VietGAP 基準に準拠した安全な野菜生産地域。
ホアンホア県は、農業生産者の収入を増やすために、生産開発と新たな農村建設における科学技術の応用の促進を支援する政策とメカニズムを発行しました。特に、本地区は、種子、肥料、集約的農業対策における多くの科学技術の進歩を栽培と畜産に広く応用するために、機能部門と積極的に連携しています。当区は科学技術の応用により、高い経済効率をもたらす多くの生産連携エリアを構築し、生産発展に新たな突破口を開きました。加工や消費に関連する安全な野菜生産地域など、いくつかの製品は、地区の主な商品となっています。協会と製品の消費の形をとった大規模なジャガイモ栽培地域。ゴールデンクイーンメロンとハイテクメロン栽培エリア。スイカとマスクメロンの集中生産地。同地区では、ハイテク技術を活用した大規模農業生産のための土地集積・集約も進められている。
生産開発における科学技術の有効な応用のおかげで、過去5年間に地区で集積および集中された総面積は1,200ヘクタールを超え、ハイテクノロジーを適用しハイテクノロジーに従う農業生産面積は410ヘクタールを超え、VietGAP基準に準拠した生産面積は200ヘクタール近くになり、そのうち耕作は150ヘクタールを超えています。地区全体で稲作の機械化が実施され、土地の準備段階では100%、播種段階では40%、収穫段階では99%の機械化が達成されている。この地域には、航空機の技術を応用して農薬を散布している農業協同組合がある。
統計によると、省全体では温室と網ハウス技術を適用した農業生産が約 170 ヘクタールあります。 765ヘクタールの有機農業生産と、製品消費連動の形で約8万ヘクタールの農産物が生産されています。ハイテクな有機農業生産は、栽培あたり年間2億ドン/ヘクタールの平均利益をもたらし、従来の生産の2.5~3倍に相当します。ハイテク農業生産地域の80%は製品が保証されています。農業およびハイテク農業の分野における科学研究活動への投資はますます強化されています。具体的には、栽培分野においては、分子バイオテクノロジー、遺伝子技術、組織培養技術を導入し、植物品種の研究・選抜に取り組んでいます。食用キノコ、薬用キノコ、冬虫夏草、ランの生産におけるバイオテクノロジーの受容と移転に成功しました。科学的、経済的価値のある在来植物種の遺伝資源を保全し、維持するための措置を実施する。ハイテクアプリケーション、有機農業、安全な野菜生産エリアの多くのモデルを開発し、構築します。水耕栽培技術、高集約型技術を組み合わせた温室や網ハウスでの栽培、適切で環境に優しい技術による自然有機稲作の適用拡大を奨励します。たとえば、ハチュン県の稲魚モデル(200ヘクタール)、クアンスオン県とノンコン県の稲虫モデル(13ヘクタール)、イエンディン県の有機グレープフルーツモデル、ドンソン県の有機野菜などです。
栽培のほか、畜産分野では、各地方がVietGAPプロセスに従って畜産の発展を推進し、生産性が高く、エネルギーを節約し、持続可能な構造と高度な技術を備えた産業的畜産に自動化、半自動化、機械化システムを適用しています。
養殖業においては、経済的価値の高いいくつかの水生生物の生産技術に関する研究が行われてきました。生産施設に対し、産業用エビ養殖におけるハイテク技術の導入を指導し奨励する。集中的なアサリ養殖技術、VietGAP基準に従った生産組織、漁船での開発と保存に関する新技術と手法により、漁獲物の品質と価値を向上させます。また、加工・収穫後管理の分野では、省内の農林水産物のトレーサビリティシステムの構築・管理を実施している。安全な食品のサプライチェーンを管理し、追跡可能性を高めるために情報を QR コードに統合するためのソフトウェアを生産施設に適用するよう指導します。生産、ビジネス、管理、監視プロセス、製品の原産地とサプライ チェーンを自動化し、スピード、正確性、安全性を確保するデジタル テクノロジー...
達成された成果に加え、地方における農業生産への科学技術の応用率は依然として低く限定的であり、社会経済発展の基礎と原動力となるという要求を満たしておらず、生産における科学技術の応用規模は依然として小さく、生産に応用された科学技術製品の数も依然として少なく、農業発展が強く、農業従事者と農村居住人口が多い省の農業発展の要求に見合っていない。
2030年までの目標を早期に実現するため、タインホア農業は「新たな農村建設に伴う生産性、品質、効率、競争力、持続可能な開発の向上、ハイテク・スマート農業の適用による大規模で高品質な農業生産の専門分野の形成、生産、加工から消費までのバリューチェーンの形成と発展」の方向で発展していく。中央と省の政策に加え、農民も意識を変え、先進科学技術に積極的にアプローチして生産・栽培方法を変え、農産物の価値を高めるという世界の一般的な傾向に遅れずについていき、徐々に農業分野に持続可能な発展をもたらす必要がある。
文と写真:トラン・ハン
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出典: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm
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