まず最初に挙げられるのは、ムオン族の特産であるフー・ルオン唐辛子です。かつて、このシンプルな唐辛子は山でのみ自生していましたが、秘密の漬け込み方法と新鮮なレモンの酸味のおかげで、今では「料理のスター」となっています。 3つ星のOCOP基準を満たす唐辛子は、パーティーを盛り上げるスパイスであるだけでなく、数百の少数民族の家庭に多大な収入をもたらします。
フー・ルオン村の住人であるブイ・ヴァン・フンさんは、フー・ルオン唐辛子はかつては山に自生していただけだったが、今では多くの人々に愛される特産品になっていると興奮気味に語った。 3つ星OCOPとして認定されたことにより、商品の知名度が上がり、販売価格も上昇しました。彼の家族は収入を増やすことを期待して唐辛子の栽培面積を拡大した。
フー・ルオン唐辛子だけでなく、ヴァン・ホア・ビン・ターメリック・スターチ・カンパニー・リミテッドのターメリック澱粉も市場で輝いています。ミエン・ドイ村のブイ・ヴァン・ファム氏は、地元の農産物が遠くまで届く環境を整えてくれた一地域共同体プログラムに非常に感謝しています。 4つ星のOCOP規格のウコン澱粉製品のおかげで、彼の家族は「生活を変え」、収穫1回あたり3,500万～4,000万ドンの収入を得ています。
彼はまた、ラックソンウコン澱粉をより多くの消費者に届けるために、製品の品質向上と市場拡大を継続していくとも語った。
OCOP製品の開発は経済的利益をもたらすだけでなく、農村開発を促進し、少数民族の生活を向上させます。
ラックソン県農業農村開発局長のブイ・ヴァン・フアン氏は次のように述べた。「高品質な一貫生産品を開発し、農村経済の促進と、新たな農村建設に伴う少数民族の生活向上の基盤を築くという観点から、同県は近年、経済発展と人々の生活向上のために、潜在力、利点、地元産品を最大化するという精神で参加するよう、政治システム全体を動員してきました。」
そのおかげで、現在までに同地区では15品目（4つ星品1品目、3つ星品14品目）がOCOP認定を受けている。最も有名なのは、Nhung Van Hoa Binh Turmeric Starch Company Limited のターメリック澱粉製品です。これは、同地区で初めて 4 つ星 OCOP 基準を満たした製品であり、多くの国に輸出されています。
さらに、この地区には多くのOCOP製品があります。例えば、Chi Dao Doiの種子は知的財産局によって集団商標保護を付与されており、2019年から3つ星OCOP基準を達成しています。フオン・ニュオン協同組合とチ・ティエン協同組合のラック・ソン鶏。ミエン・ドイ村農業総合サービス協同組合のエッグ・ケーもち米。タンアン農業総合サービス協同組合（ミタンコミューン）のタンアン蜂蜜。ルック・ニエップ・タン農業・錦織協同組合（イエン・ニエップ村）の錦織。アンギア村ブイ・ヴァン・ハオ商家のムオンコイワイン。 Phuong Bac Company Limited の北部野生シムは、典型的な地元産品の充実に貢献しています。
ブイ・ヴァン・フアン氏によると、一貫生産製品の開発は、市場での地区農産物の生産価値と競争力を高めるだけでなく、バリューチェーンを構築し、クリーンな生産地域を形成し、収入を増やし、特にラックソン地区の少数民族をはじめとする人々の生活を向上させることにもつながるという。
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出典: https://kinhtedothi.vn/hoa-binh-danh-thuc-tiem-nang-nong-san-dia-phuong.html
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