「ショウガとレモングラスでビジネスを始め、年間数千億ドンを稼いでいる人が9X人いる」

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テクノロジーの応用により数千億ドルの収益

チュン氏によると、昔は農業について話すとき、「豊作、低価格」あるいはその逆の言い回しがよく使われていたという。しかし現在、テクノロジーの応用により、農業スタートアップモデルは明確な変革を遂げています。

Trung 氏は、若者たちによるスタートアップ支援プログラムに早い段階から参加し、変革と明らかな変化を目の当たりにしました。多くのモデルが、農業ビジネス、特にスマート農業を始める傾向が正しい選択であることを証明しています。

9X世代の若者2人の草や木や花からのスタートアップモデルのように。彼らは、化学を勉強したときに学んだ知識を、洞察力と好奇心と組み合わせて、シャンプー、シャワージェル、洗顔料などの天然美容ケア製品を作り出す方法を知っています...

特別なのは、これらの製品がすべてオーガニックで、生姜、レモングラス、レモンの葉など、身近で簡単に手に入る材料から作られていることです。現在、この2人の若者の収益は年間数千億ドンに上ると彼は語りました。

グエン・ティエン・チュン氏：多くのハイテクスタートアップモデルは毎年数千億ベトナムドンの収益を生み出しています（写真：ファム・フン）。

チュン氏によると、生産にテクノロジーを適用したおかげでプロジェクトの価値が高まり、数千億ドン相当のビジネスが生まれ、生産の考え方を変えるとともに農家の収入増加にも貢献しているという。

タインホア省有機農業協会会長のトラン・ヴァン・タン氏は、自身もハイテク農業と有機農業で事業を始めたと語った。

「これまでのところ、私たちはタンホアペニーワーを栽培するための原料エリアを建設するという正しい道を選択し、見つけてきました」と彼は語った。同氏によれば、同社は現在、多くの場所で生育する野生のゴツコラ植物から、原材料エリアと加工工場を建設することに成功したという。同社のペニーワー、シソ、フィッシュミントなどを栽培する原料畑は現在200ヘクタール以上あります。

彼の部署は新鮮なペニーワートを1kgあたり15,000～20,000ドンで購入しています。ゴツコラ栽培者の平均収入は月1,200万～1,500万ドンで、最も高い世帯では月4,000万～6,000万ドンの収入がある。

「ゴツコラ加工品は日本、韓国、カタール、オーストラリアなどに輸出されています。今年9月、日本のパートナーからゴツコラ粉末の輸入協力の依頼がありました」とタン氏は語った。

タン氏は、今日の地位に至るまでに、土地の集積、手続き上の仕組み、特に生産投資のための資本など、多くの困難と4～5年格闘してきました。

タン氏は、政府が金利や資本の面でスタートアップを支援し、彼のようなスタートアップが製品コストを削減できるようにしたいと考えている。彼は個人的に、2025年までにさらに多くの加工工場を建設し、コストを25〜30％削減して誰もがペニーワー粉末製品を購入できるようにし、同時にこの製品の輸出を促進することを目標としています。

「トレンド」を捉える方法を知って、安全地帯から抜け出す必要があります

中央経済委員会農業局の元局長グエン・ヴァン・ティエン氏は、現在、農民が土地を蓄積し、大規模生産に移行することを奨励する土地法など、農業には多くのオープンな政策があると述べた。

同氏は、支援策を利用するには、新興企業は生産組織に関するコンサルタントのチームを必要とし、管理機関に介入して支援するよう説得する必要があると述べた。ティエン氏は、タン氏が信用資本と土地の面での支援を得るために地元の部門や機関に働きかけてきたと述べた。

スタートアップ企業が正しい方向に進むには、「市場のトレンドを捉える」必要がある（写真：TL）。

グエン・ティエン・チュン氏は、資金難、政策上の問題、追跡可能性の欠如に加え、若者は「快適な領域から抜け出す」必要があると認めた。そこから、考え方を変え、新しいトレンドを新しい条件や基準と統合し、同時に「小さくやって、大きく考える」ことで、製品をベトナム全土および世界中に届けます。

チュン氏は、クリーンでオーガニックな農産物の使用は、依然として追求すべき傾向であり、それによって製品の販売価格と評判が向上すると指摘した。我が国では、4～5つ星のOCOP製品を目指し、市場に差別化を図ることができます。

さらに、輸出を促進する方法を見つける必要があると指摘した。実際、我が国の農産物輸出は強みであり、輸出額は業界の明るい兆しです。より良い輸出を行うためには、こうした「トレンド」を活用して捉える必要があります。

Trung氏は、ハイテクを応用した洗練された製品を選ぶ傾向についても語りました。

「インゲン豆とバナナから難消化性デンプンを生産する専門部門の責任者は、クアンナム省のバナナ原料地域を開発するためにP＆Gと提携し、価値を高め現代の消費動向に合うように難消化性デンプンを導入するために菓子製造企業と提携していることを明らかにした。」「新鮮なバナナを1キログラムあたりわずか数千ドンで売る代わりに、難消化性デンプンを抽出して大企業に販売し、数千億ドンの収益を上げている」と彼は語った。

同様に、スタートアップ企業は急速に成長している物流ネットワークを活用して、オンライン流通チャネルを強化する必要があります。その結果、プロジェクトの売上は10倍に増加しました。フートー酸っぱい肉プロジェクトと同様に、5,000〜6,000のオンライン販売業者のシステムを構築した後、約10年後には収益が年間5億ドンから1,000億ドンに増加しました。

その過程では、製品を理解し、評判の良いブランドを構築する必要があります。最も重要なのは、ビジネスにおいて誠実さを第一に考えなければならないことだとチュン氏は強調した。