CNNがベトナムの素朴なケーキを世界最高のケーキの一つとして表彰

餃子は世界共通の食べ物です。シンプルでありながら複雑で、世界中で受け入れられながらも地域ごとに特徴があり、おいしくて安価なおやつとして知られています。以下はCNNのリストにある世界各地の人気料理です。

小籠包（シャオロンバオ）

小籠包は皮が半分に折られるのではなく、上に重ねて挟まれているため、他の中国の餃子とは見た目が異なります。さらに、ケーキには美味しいスープが入っています。

マントル

この料理は中央アジアや中国北西部で人気があり、東アジアの餃子のバリエーションと非常に密接な関係があります。これらの餃子には、ラム肉、牛肉、ウズラ、鶏肉を詰めることも、何も詰めないこともできます。

シオマイ

蒸し魚団子に野菜とピーナッツソースを添えた、インドネシアの屋台料理、シューマイに相当するものがシオマイです。

マンドゥ（韓国餃子）

この韓国料理は、中国や日本の餃子よりも、中央アジア料理のマンティに近いものです。マンドゥは円形に折られることが多いが、これは中国料理ではあまり見られない技法である。

ピエロギ

ピエロギは中央ヨーロッパと東ヨーロッパで生まれたもので、ポーランド料理とみなされることが多いです。これらの餃子には、ジャガイモ、ひき肉、チーズ、フルーツ、ザワークラウトなどを詰めることができます。通常は茹でてから玉ねぎと一緒にバターで炒めます。

ペリメニ

ロシアの餃子はシベリアで生まれ、おそらくモンゴル人によってロシア料理に導入されたと考えられています。ペルメニには、肉、キノコ、チーズなど何でも詰めることができます。

コシーニャ

ブラジルの人気の屋台料理：揚げた生地の中に細切りの鶏肉を入れたチキン餃子

エンパナーダ

アルゼンチン（または近隣のラテンアメリカ諸国）に行ったことがあるなら、エンパナーダを食べたことがあるはずです。エンパナーダは、肉や魚などの具材を詰めて焼いたり揚げたりしたペストリーです。

タピオカ団子

タピオカ粉をまぶしたベトナム風エビと豚肉のパンケーキ。調理するとタピオカ粉が透明になり、ケーキに魅力的な見た目と歯ごたえのある弾力のある皮を与えます。バイン・ボット・ロックには、バナナの葉で包んで蒸すか茹でるという2つの主なバリエーションがあります。

リストにはラビオリ、イタリア料理などの料理が含まれています。辛い四川ワンタン;エビワンタンと中華点心;ブリク、トルコ;ブリンゾヴェ・ハルシュキ、スロバキア…

Thanhnien.vn ソースリンク