蓮のティーカップ - ハノイ料理の真髄

ハノイの蓮茶、特に西湖の蓮茶は、長い間ハノイの料理文化の象徴と考えられてきました。お茶の純粋な香りと優しい甘さに蓮の花の芳しい香りが加わり、ハノイの人々の伝統的で洗練された特徴が染み込んだ特別な飲み物が生まれます。