農林加工

開発のための投資を誘致する好条件にもかかわらず、農林水産物加工部門は、同州の潜在力と利点に見合った効率性をもたらすほどにはまだ活用されていない...

ビントゥアン省は現在、27万ヘクタール以上の農地を所有しており、ゴムの木（4万2,000ヘクタール以上、生産量5万トン）、ドラゴンフルーツの木（2万7,000ヘクタール以上、生産量50万トン）などの原料地域が集中しています。ここはまた、34万6,278ヘクタールのかなり広い林業地面積を持つ地域でもあり、約3億5,300万m3の木材の埋蔵量（そのうち生産林は17万2,735ヘクタール）があります。さらに、ビントゥアン省は、年間平均生産量197,000トン、養殖面積約4,100ヘクタールを誇る国内3大漁場の一つでもあります。以上の潜在力と利点から、この地域は大規模な農林水産加工工場に原材料を供給することが可能です。しかし、近年、省内でこの分野、特に工業団地（IP）への投資プロジェクト誘致の状況は非常に控えめになっています。

名前なし-7-.jpg — ビントゥアン省の農林水産物加工部門は、新製品や高度に加工された製品の開発に投資を必要としている...（イラスト写真）

ビントゥアン工業団地管理委員会の記録によると、現在までに省全体では工業団地内に19/88のプロジェクトがあり、農林水産業の分野で生産と事業に参加しており、総投資資本は3,886.7億ベトナムドンと3,478万米ドルとなっている。現在、ほとんどのプロジェクトが稼働しており、主に農産物加工（11社）、水産物加工（6社）、木材加工（2社）などで約2,900人の雇用を創出しています。2022年だけでも、省内の工業団地の農林水産業部門の企業は4兆1,759億ドンの収益を達成し、1億4,960万米ドルの輸出売上高に貢献し、257億ドンの予算を支払いました。このうち、農林水産業部門の収益割合は、工業団地全体の総収益の 42.89% を占めています。

調査の結果、水産加工企業6社のうち4社は安定的に運営されており、1社はツバメの巣からの加工製品に切り替えており、残りの1社は長い間建設に投資しているが、まだ稼働していないことがわかった。農産物加工に関しては、多くの企業が工業団地でのプロジェクト実施に登録しているが、主に生鮮ドラゴンフルーツを中国市場に輸出するための予備加工と包装にのみ参加している。乾燥ドラゴンフルーツの加工を専門とする企業もありますが、製品の消費量は非常に少なく、ドラゴンフルーツワインの生産の場合は、製品が消費者の嗜好に合わないため操業を停止しています...一方、木材製品、カシューナッツ、またはシーフード加工品を生産するための原材料の供給源は、地元の開発が加工要件を満たしていないため（不安定な生産量や品種など）、ほとんど輸入に依存しています。

そのため、ビントゥアン工業団地管理委員会が最近開催した農林水産物加工分野における現地投資促進に関するワークショップでは、これまでの欠点や限界が率直に認められました。すなわち、当初は生産活動や事業活動において一定の成果が上がっているものの、農林水産加工部門については、省の潜在力や優位性に見合った効率性を発揮するまでには至っていない。実際、ビントゥアンは現在、ベトナム国内のドラゴンフルーツの「首都」となっているが、ドラゴンフルーツの加工と輸出には多くの困難が伴っている。主要製品は技術力や付加価値の低い半加工品であり、輸出は中国市場に依存しすぎているため、生産量が不安定です...

したがって、今後、この分野の工業団地への投資誘致を地元で推進するには、各製品タイプのバリューチェーンに応じた高度な加工と生産に重点を置く必要があります。例えば、企業による新製品や高度に加工された製品の開発に関する研究や投資を奨励し、合弁事業、協会、協力などを通じて共同投資を行うことで、潜在力と利点を活用して効率性を高めます。同時に、ビントゥアン省の加工農産物を徐々に世界のサプライチェーンに組み込む努力をすることで、企業の持続的な発展と国際経済への積極的な統合に貢献するという実現可能な解決策も検討されています。

ソース