グエン・タン・ロック氏がコーヒーかすで作った洗剤やお土産を紹介 - 写真：LN
コーヒーかすの新しいライフサイクル
ロック氏は、コーヒーかすが毎日捨てられているのを見て、2年前、コーヒーかすを使った最初の製品のテストを始めました。ロック・ニャン氏がコーヒーかすで作った青銅製の太鼓面などのお土産は、多くの国への贈り物として選ばれています。
この製品は、グエン・タン・ロック氏が発見したコーヒーかすのタブレットから作られています。さらに、コーヒーかすだけで作られたコースターやチェスセットなどの製品もあります。
ロック氏は、最初にコーヒーかすのペレットを作ることを考えたと語った。彼は、長年銀行で働いてきたことと、参考となる製品を持っていなかったことからアマチュアであることを認めていましたが、それでも最初の錠剤の配合には多くの難しい問題を提起しました。
「コーヒーかすの場合、問題はそれをどう結びつけるかです。材料は完全に天然で、安価で、簡単に作れるものでなければなりませんが、耐久性の高い製品を作る必要があります」とロック氏は語った。
これまでコーヒーかすを扱った人は誰もおらず、国内外の文献を検索しても良い結果は得られなかったため、ロック氏は自ら多くの天然素材で実験してみることにしたという。
「タピオカ澱粉、米粉、綿粉など、誰かに言われたことは何でも試しました。一つ一つの種類を作るのに何ヶ月もかかりましたが、それでも満足のいく結果が得られませんでした。接着力が十分でないものや、高価なものもあったからです」とロックさんは語った。
ある日、彼は偶然、線香や動物の飼料として使われる、膠粉として知られるリツェアの粉を発見しました。リトセアは中央高地で多く栽培されており、インドにも多く輸出されています。
「コーヒーかすとLitseaを組み合わせることで、レンガのような硬さの圧縮素材を作ることができます。この製品は数時間煮沸したり、数日間水に浸しても分解せず、レーザー彫刻も汚れや焦げ付きなく行うことができます」とLoc氏は語った。
このカプセル製造レシピは、あらゆるコーヒーショップで手作りする際に応用できます。アイテムが破損して不要になった後は、分解して植物の肥料にしたり、燃料として使用したりできます。コーヒーかすに新たな命が吹き込まれるのです！
ロックニャンコーヒーの粉から作られたタブレットは硬度が非常に高く、レーザー彫刻が可能で、耐水性もある - 写真：LN
「すべての家庭に愛される製品」になることを夢見る
「私にとって、ベトナムコーヒーはただ飲むためだけのものではありません。コーヒーかすには計り知れない可能性があります。コーヒーブランドが『ベトナムコーヒーの価値を高める』というスローガンを掲げているなら、ロック・ニャンのスローガンは『ベトナムコーヒーの価値を高める』です」とロック氏は語った。
グエン・タン・ロック氏（ロックニャンコーヒーリサイクル会社）
私の願いは、ベトナムのすべての家庭にロックニャン製品があることです。当社では現在、化学薬品を一切使用せずに、コーヒーかすからキッチンクリーナー、床用クリーナー、トイレ用クリーナー、車用スプレー、手指消毒剤を製造しています。
圧縮されたコーヒーかすやタブレットからの製品に加え、Loc Nhan Coffee Recycling Company Limited は、コーヒーかすから非常に効果的な脱臭製品を生産するための配合も研究し、探求しています。
彼によれば、コーヒーかすの用途は非常に多岐にわたるそうです。タブレットだけに留まりません。原材料を組み合わせると、農業の副産物から燃焼ペレットや猫や犬のトイレ砂などを作ることができますが、彼はペレットと消臭スプレー製品から始めることにしました。
しかし、市場に出回っている清掃用品は多種多様であるため、スタートアップビジネスの困難は数え切れないほどあります。言うまでもなく、人々は化学洗浄製品の使用に慣れすぎており、それらの人気商品を店やスーパーマーケットで購入するのは非常に便利です。
最近、彼は車用消臭剤という、潜在能力が大いにあると見ているニッチな市場に焦点を当てています。
「コーヒーかすの消臭剤は、臭いを効果的に除去し、汚れや油汚れもきれいに落とします。しかし、人々が化学薬品を使う習慣を、純粋に天然の成分を使う習慣に変えるまでには、長い時間がかかるでしょう」とロック氏は述べた。
2024年Tuoi Treスタートアップアワードのコーヒートーク：特別賞の審査方法
2024年トイチェスタートアップアワードは、トイチェ新聞社とホーチミン市青年連合が、ビジネススタートアップサポートセンター（BSSC）およびベトナム包装リサイクル連盟（PROベトナム）と共同で主催します。
審査員団は、特別なコーヒートーク審査形式を通じてスタートアップ企業と連絡を取り、交流を深めます。有望なスタートアップ企業は、2024年11月に開催予定のガラで表彰される予定です。
プログラムに参加するスタートアップ プロジェクトは、メディアでストーリーを共有するだけでなく、多くの投資ファンドにアクセスする機会を得られるほか、そのイメージをコミュニティに伝え、宣伝する機会も得られます。
最終ラウンドに選ばれた上位 20 社のスタートアップ企業は、VinaCapital、ACB Bank、Volvo、KN Group、Dai-ichi Life Vietnam、An Hoa、Faslink、Ecco Golf Vietnam、Tin Nghia などの組織から資金援助を受けます。
プログラムの諮問委員会からの特別賞（1億ベトナムドン）は、PRO Vietnamの会長であるPham Phu Ngoc Trai氏に贈られます。
Tuoi Tre Start-up Award 2024 のルールと Tuoi Tre Start-up Award 2024 登録フォームの詳細をご覧ください。
このプログラムでは、10月20日までメール（ [email protected] ）でプロジェクト申請を受け付けています。
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出典: https://tuoitre.vn/bien-ba-ca-phe-thanh-san-pham-co-trong-moi-nha-20241015185307743.htm
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