食事は血圧をコントロールする上で大きな役割を果たします。朝食は、体の血圧を調節するのに役立つ栄養素を摂取するのに最適な時間です。健康ウェブサイトHealthline (米国)によると、これらの朝食料理にはカリウム、マグネシウム、カルシウム、食物繊維、健康的な脂肪が豊富に含まれている。
オートミールと卵はどちらも心臓に良い朝食食品です。
写真:AI
高血圧の人は、朝食に以下の食品を優先的に食べる必要があります。
元気な一日をスタートさせるのに最適なオートミールの朝食を見つけましょう
オートミールは、血糖値、血圧、そして心臓の健康全般に最も良い朝食食品の一つです。この全粒穀物には、血中コレステロールを下げ、心臓機能に有益な水溶性食物繊維の一種であるベータグルカンが豊富に含まれています。
いくつかの研究結果によれば、オート麦を定期的に摂取すると収縮期血圧と拡張期血圧の両方が低下することが示唆されています。食事にさらに栄養を加えるには、オートミールにベリー、ナッツ、チアシードを加えて、抗酸化物質と健康的な脂肪を増やすことができます。
ヨーグルトとベリー
低脂肪または無脂肪ヨーグルトはカルシウムの良い供給源です。カルシウムは血圧の調節に役立つ重要なミネラルです。研究によれば、カルシウムを豊富に含む食事は血圧を下げる効果があるそうです。
ヨーグルトにブルーベリー、イチゴ、ラズベリー、バナナなどのベリー類を組み合わせれば、栄養価の高い朝食になります。この食事はカルシウムや抗酸化物質が豊富であるだけでなく、特にバナナにはカリウムも豊富に含まれています。カリウムは血管を拡張し、循環を改善し、それによって血圧を自然に下げます。
緑の野菜とフルーツのスムージー
さまざまな健康食品を一度に摂取するには、スムージーが最適です。ほうれん草やケールなどの緑葉野菜をバナナ、ブルーベリー、オレンジと混ぜると、カリウム、マグネシウム、抗酸化物質が豊富な飲み物ができます。これらは血管を拡張し、循環を改善するのに役立つ栄養素です。
卵
卵は高品質のタンパク質源なので、健康的な朝食に最適です。ゆで卵やポーチドエッグなど、低脂肪の方法で調理した場合、卵は心臓に害がなく、悪玉コレステロールを増加させません。卵をトマトやほうれん草などの野菜と組み合わせると、抗酸化物質とカリウムの摂取量が増えます。 Healthline によると、どちらの栄養素も血圧に良いそうです。
出典: https://thanhnien.vn/an-gi-vao-buoi-sang-de-giam-huyet-ap-185250410135530924.htm
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