ニンニクを食べてはいけない人は誰ですか？

K病院のハ・ハイ・ナム先生によると、ニンニクは栄養が豊富で天然の薬だそうです。ニンニクを適切に食べると、男性は心臓血管疾患を予防し、体重を減らすことができます。ニンニクは良いスパイスですが、食べ過ぎると逆効果になります。特に健康上の問題を抱えている人はニンニクを食べてはいけません。

ニンニクを食べてはいけない人は誰ですか？

手術を予定している人や抗凝固剤を使用している人など、ニンニクを食べてはいけない人もいます。その理由は、ニンニクが血液を薄め、血栓を防ぎ、血小板凝集を阻害し、出血や失血のリスクを高めるからです。

ニンニクには多くの硫黄化合物が含まれており、特に生で大量に食べると口臭の原因となることがあります。膨満感、胃痛、消化器疾患のある人は、ニンニクの使用には注意が必要です。

胃食道逆流症の人は、ニンニクを食べるときには注意が必要です。ニンニクは、下部食道括約筋の緊張を弱める可能性があるからです。下部食道括約筋は、収縮したときに食べ物が食道に逆流するのを防ぐ筋肉です。この筋肉が弱くなると、胃の上部が適切に閉じなくなり、食べ物と胃酸が食道に逆流し、灼熱感、胸焼け、吐き気を引き起こします。

ニンニクは人間の健康に多くの効果をもたらします。 （図）

ニンニクの健康効果

心血管疾患のリスクを軽減する

多くの研究により、ニンニクは減量に役立ち、悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やし、トリグリセリドを低下させると示されています。ニンニクは心臓血管疾患も予防します。研究によると、ニンニクは心臓病のリスクを38％減らし、心臓発作や脳卒中を50％以上減らすことができるそうです。

ニンニクには血液の粘度を下げることで血圧を下げる効果もあります。ニンニクに含まれる硫黄には筋肉を弛緩させ、血管を拡張させる効果があり、血圧を下げる効果があります。糖尿病患者の場合、ニンニクを数片食べると血糖値を自然に下げるのに役立ちます。

がんを予防する

ニンニクは大腸がんのリスクを軽減します。ニンニクに含まれる成分は、硝酸塩から亜硝酸塩への変換を阻害し、ニトロソアミンの形成を防ぎ、胃がんの予防に役立ちます。

ニンニクには解毒作用があるため、毒素、重金属、発がん物質が体内に侵入するのを防ぐこともできます。ニンニクに含まれるゲルマニウムとセレンは、細胞の変異を防ぎ、フリーラジカルの形成を防ぎ、がんの予防を効果的にサポートします。

がん患者にとって、ニンニクは腫瘍の成長を遅らせ、腫瘍の大きさを縮小させる効果があります。そのため、ニンニクは乳がん、胃がん、大腸がん、鼻咽頭がん、食道がん、肝臓がん、膀胱がんなど、多くのがんの予防や抑制に役立ちます。

ニンニクはインフルエンザを予防する

ニンニクには強力な抗菌・抗炎症作用のある硫黄が含まれています。ニンニクを毎日摂取すると、細菌やウイルスが原因となる風邪や病気を予防するのに役立ちます。生のニンニクを毎日食べると、風邪をひくリスクが 63% 減少し、風邪の期間が 70% 短縮され、回復が早くなります。

骨や関節に良い

ニンニクに含まれるビタミンC、ビタミンB6、マンガン、亜鉛、抗酸化物質、酵素などの物質は、骨の変性を防ぎ、カルシウムの吸収力を高め、骨を強くする効果があります。

女性の場合、ニンニクを食べるとエストロゲンが増加し、骨粗しょう症の進行を遅らせるのに役立ちます。骨や関節の病気を持つ人にとって、ニンニクは痛みの症状を軽減する明らかな効果があります。

さらに、ニンニクは記憶喪失やアルツハイマー病の予防にも役立ちます。女性にとって、ニンニクは美しい肌を保つのにも役立ちます。

ヌーローン

出典: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html