健康ニュースサイト「 Eating Well」によると、科学誌「ネイチャー・メディシン」に発表されたばかりの新しい研究で、名門ハーバード大学の専門家たちがその答えを見つけたという。
50代の人が「長生き」するために毎日食べるべき5つの食べ物を紹介します。
ハーバード大学THチャン公衆衛生大学院(米国)の科学者らは、コペンハーゲン大学(デンマーク)およびモントリオール大学(カナダ)の研究者らと協力し、世界中で人気のある8つの健康的な食事を評価し、健康的な老化への影響を評価した。研究によると、健康的な老化とは、少なくとも 70 歳までは自立して質の高い生活を送ることを指します。
健康な老後を過ごし、病気にならず長生きすることは、誰もが目指すものです。
写真:AI
研究者らは、30年間追跡調査された平均年齢53歳の105,015人の参加者のデータを使用した。
研究者らは、参加者の食品摂取頻度に関するアンケートのほか、年齢、体重、身体活動、喫煙状況、家族歴、社会経済的地位、病歴に関する情報も調べた。
30年間の研究期間中、9,771人が健康に老後を過ごした。
結果から、健康的な食生活を厳格に守ることで、認知面、身体面、精神面の健康を含め、70歳まで健康に老後を過ごせる可能性があります。
健康な体の兆候
どのダイエットが最適ですか?
特に、ハーバードTHチャン医学大学院が開発した「代替健康食指数」と呼ばれるAHEIダイエットは、最も効果的な「不老不死」ダイエットとして浮上しました。
具体的には、この食生活に最も忠実に従った人は、最も忠実でなかった人に比べて、70歳で健康に老いる可能性が86%増加し、75歳で健康に老いる可能性が100%増加しました。
AHEI ダイエットは、果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、豆類、健康的な脂肪に重点を置いています。
イラスト:AI
AHEIダイエットとは何ですか?
AHEI ダイエットでは、次の 5 つの食品に重点を置いています。
果物と野菜。
全粒穀物。
ナッツ。
豆。
健康的な脂肪(オメガ 3 や、コーン油、大豆油、ひまわり油などの多価不飽和脂肪を含む)。また、 Eating Wellによれば、赤身の肉、加工肉、甘い飲み物、塩、精製された穀物の摂取を控えることも大切です。
この食事はバランスが取れていて多様性に富んでいるため、他の食事方法よりも続けやすいです。
ハーバード大学栄養学部准教授で研究著者のマルタ・グアッシュ=フェレ博士は、「私たちの研究結果は、適度な量の健康的な動物性食品を含む植物ベースの食事が、全体的に健康的な老化を促進し、将来の食事ガイドラインの形成に役立つ可能性があることを示唆しています」と述べた。チャン医科大学。
研究者らは次のように指摘している。「菜食主義者になること、あるいは乳製品、肉、卵を適度に摂取することはすべて、健康的な老化を促進する。」加工肉や甘い飲み物、人工甘味料など、高度に加工された食品の摂取には注意してください。これらは健康的な老化の可能性を低下させます。
さらに、定期的に運動し、十分な睡眠をとり、ストレスをコントロールし、親戚と会うことも必要です。健康管理には総合的なアプローチを取るのが最善です。
出典: https://thanhnien.vn/5-thuc-pham-la-bi-mat-de-truong-sinh-bat-lao-nguoi-tuoi-50-nen-an-hang-ngay-185250402200135568.htm
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