健康ニュースで一日を始めましょう。読者は他の記事も読むことができます:食べる前に果物や野菜についた農薬を除去する最良の方法。なぜ運動すると汗をかく人がいるのでしょうか? 110歳の女性が毎日食べている食事の何が特別なのでしょうか?
コーヒーを飲む時間は健康に良くない
インドの最高保健機関は最近、コーヒーに関する注目すべき勧告を発表した。
具体的には、インド医学研究評議会 (ICMR) は、栄養素の消化と吸収を良くするために、コーヒーを飲まないほうがよいタイミングが 2 つあるとアドバイスしています。
ICMR は、お茶とコーヒーの文化的重要性を認めながらも、お茶と同様に、コーヒーの過剰摂取が健康に及ぼす潜在的な影響について警告しています。
インドの最高保健機関は最近、コーヒーに関する注目すべき勧告を発表した。
医療評議会の有力な研究者らは、コーヒーと紅茶の両方にカフェインが含まれており、これが中枢神経系を刺激して中毒性があると説明しています。
具体的には、ICRM ガイドラインでは、多くのお茶やコーヒーに含まれるカフェイン含有量を強調しています。たとえば、150 ml のコーヒーには 80 ~ 120 mg のカフェインが含まれており、インスタントコーヒー 1 パックには約 50 ~ 65 mg のカフェインが含まれています。
一方、お茶に含まれるカフェインの量は1杯あたり30~65 mgです。節度が重要で、1日のカフェイン摂取量は300 mg までが推奨されています。
ICMR からの特別な注意点は、食事の前後少なくとも 1 時間はコーヒーやお茶を飲まないようにすることです。その理由は、これらの飲み物に含まれるタンニンが、体内での鉄分の吸収を妨げる副作用があるからです。この記事の続きは5月24日の健康ページで読むことができます。
食べる前に果物や野菜から農薬を除去する方法
果物や野菜は健康的な食生活に欠かせませんが、残留農薬が懸念されます。
農薬を完全に排除することはできませんが、いくつかの効果的な方法により、農産物上の農薬の存在を大幅に減らすことができます。
果物の脱臭や農薬除去にはさまざまな材料が使われています。しかし専門家は水で洗い流すのが最善だと言います。
最も良い方法の一つは、果物や野菜を流水で洗うことです。
コーネル大学(米国)園芸学部のマーヴィン・プリッツ教授は、外側を洗浄すると汚れや虫、細菌が除去されるだけでなく、農薬残留物も減少すると述べた。
プリッツ教授は、まずはアボカド、マンゴー、ニンジンなど農薬汚染の少ない食品を選ぶべきだと語る。そして、洗ったり皮をむいたりすることで農薬への曝露を減らすことができる。
2000 年の研究では、果物や野菜を洗うことで 12 種類の農薬のうち 9 種類を除去できることがわかりました。また、同じ年に行われた研究では、水は他の洗浄剤を使用するのと同じくらい農薬を除去する効果があることがわかった。この記事の次回の内容は5月24日の健康ページに掲載されます。
なぜ運動すると汗をたくさんかく人がいるのでしょうか?
発汗は健康を維持するための重要な機能の一つです。体温が上昇し始めると、皮膚にある約300万個の汗腺が体温を下げるために活動を開始します。しかし、運動すると他の人よりも汗を多くかく人もいます。
ジムに通う人にとって、汗をかくことは効果的なトレーニングをしている証拠です。しかし、運動中に他の人よりも多く汗をかく人もいます。これにはさまざまな原因があります。
筋肉量が多い人は運動中に汗を多くかきます。
体の大きい人は運動時により多くの熱を発生します。その結果、体から汗を多くかくようになります。さらに、除脂肪筋肉量が多い人は、除脂肪筋肉量が少ない人よりも汗を多くかきます。
定期的な運動をすると、人によって汗の量も異なります。たとえば、2 人が一緒にトレッドミルに乗ると、定期的に運動している人のほうが、運動初心者やたまにしか運動しない人よりも汗を多くかきます。これは、定期的に運動する人の体は運動の強度に慣れてしまい、すぐに冷却反応を起こすためです。
実際、体の発汗反応は運動レベルに応じて変化します。たとえば、初心者は汗をかきにくいですが、長時間練習を続けると汗をかきやすくなります。健康ニュースで一日を始めて、この記事の内容をもっと見ましょう!
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出典: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-2-thoi-diem-khong-nen-uong-ca-phe-185240523221008628.htm
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