ANTD.VN - Les fruits de mer sont l'un des principaux produits d'exportation du Vietnam et au cours des deux premiers mois de l'année, le chiffre d'affaires à l'exportation de ce produit a atteint plus de 1,4 milliard USD.
Les exportations de fruits de mer ont des signaux positifs |
Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), avec un chiffre d'affaires de 1,432 milliard de dollars au cours des deux premiers mois de l'année, les exportations de fruits de mer ont enregistré des signaux positifs.
Par rapport à la même période de l'année dernière, les exportations de fruits de mer ont augmenté de 18,2%, dont 655,197 millions USD en février 2025, soit une croissance impressionnante de 42,6%.
VASEP a déclaré que les crevettes continuaient d'être un puissant moteur de croissance pour les exportations de fruits de mer, contribuant à hauteur de 542,387 millions USD au cours des deux premiers mois de l'année, soit une hausse de 30,8 %. Rien qu'en février 2025, le chiffre d'affaires des exportations de crevettes a atteint 231,406 millions USD, soit une augmentation de 33,9 %.
Cette reprise montre que l’industrie de la crevette retrouve un élan de croissance après une période de prix bas en 2023-2024.
Bien que les importations en provenance de Chine et des États-Unis devraient diminuer en 2024, d’autres marchés tels que l’UE et certaines régions émergentes ont comblé le vide, contribuant à la stabilité de la production mondiale de crevettes tandis que les prix s’améliorent. C’est le signe d’un équilibre plus sain entre l’offre et la demande.
Cependant, sur le marché de l’UE, les crevettes vietnamiennes doivent concurrencer de plus en plus férocement celles d’Équateur et d’Inde, ce qui oblige le Vietnam à se concentrer sur les produits à valeur ajoutée et à diversifier ses marchés pour maintenir son avantage.
VASEP estime que les perspectives de l’industrie de la crevette en 2025 sont assez optimistes, à condition que les incertitudes telles que les tensions commerciales sous l’administration Trump ne provoquent pas de perturbations supplémentaires. Les prix moyens à l’importation devraient augmenter à partir d’octobre 2024 et rester élevés tout au long de 2025 grâce à des stocks stables, ce qui donnera confiance aux exportateurs et aux importateurs.
Pendant ce temps, les prix du pangasius augmentent, mais il existe des risques potentiels. Le prix du pangasius commercial est actuellement à son plus haut niveau depuis 3 ans (32 000 à 33 000 VND/kg pour les poissons de plus de 1 kg), apportant des bénéfices importants aux agriculteurs (2 000 à 3 500 VND/kg). Il s’agit du résultat d’une demande d’exportation accrue, notamment à partir de fin 2024, lorsque les entreprises ont enregistré de nombreuses commandes stables jusqu’en juin 2025 au moins.
Cependant, le marché du pangasius est confronté à de nombreux défis à mesure que les prix des matières premières augmentent en raison de la hausse des coûts des intrants (alimentation, main-d'œuvre) et de l'instabilité de la politique tarifaire américaine, avec une taxe supplémentaire de 10 % imposée sur les fruits de mer transformés en provenance de Chine, affectant indirectement les flux commerciaux mondiaux. La demande aux États-Unis reste faible, tandis que les stocks importants pourraient freiner la hausse des prix.
VASEP recommande aux éleveurs de pangasius de veiller à éviter une expansion spontanée de la production, car les prix actuels peuvent être « virtuels » et peuvent facilement chuter si l'offre dépasse la demande. La création de liens avec les entreprises, l’application de technologies agricoles modernes et la concentration sur les produits à valeur ajoutée seront essentielles pour maintenir un avantage concurrentiel.
En outre, les exportations de thon du Vietnam restent stables malgré un marché mondial difficile. Les groupes de produits tels que les autres poissons (302,783 millions USD, en hausse de 13,6 %), les calmars et les poulpes (101,009 millions USD, en hausse de 13,8 %), les crustacés (39,089 millions USD, en hausse de 121,6 %) et les crabes (62,762 millions USD, en hausse de 86,1 %) ont tous montré un grand potentiel.
Source : https://www.anninhthudo.vn/xuat-khau-thuy-san-dat-hon-14-ty-usd-trong-2-thang-post605697.antd
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