Le docteur Huynh Tuan Vu, professeur au département de médecine traditionnelle de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Ho Chi Minh-Ville, a expliqué que le temps chaud de l'été rend le corps facilement déshydraté, provoque une bouche sèche, de la fatigue, une perte d'appétit, des maux de tête, des étourdissements, un risque accru d'accident vasculaire cérébral et d'insuffisance cardiaque, etc. La supplémentation en fruits pour rafraîchir le corps est l'une des méthodes pour aider le corps à se sentir à l'aise dans la chaleur estivale. Manger des fruits aide le corps à se réhydrater, à se refroidir, à renforcer le système immunitaire, à réduire le stress et à restaurer l’énergie naturelle du corps par temps chaud. L'été est la saison de la pastèque, du cantaloup, de la mangue, du pamplemousse, de l'orange, etc. Ces fruits sont sucrés, frais, riches en eau, riches en nutriments, aidant le corps à se refroidir efficacement.
Les bienfaits de la mangue
Parmi eux, la mangue présente de nombreux bienfaits pour la santé et un goût sucré et aromatique très caractéristique, apprécié par de nombreuses personnes. Selon la médecine orientale, les mangues mûres sont sucrées, acides, rafraîchissantes, désaltérantes, diurétiques, humidifiant les poumons et réduisant les mucosités.
« Les mangues contiennent également beaucoup de fibres pour aider à soutenir le système digestif, des vitamines (riches en vitamine C) pour aider à renforcer le système immunitaire, réduire l'inflammation et aider à maintenir une peau saine. Les fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires des mangues peuvent aider à réduire le risque de maladies qui surviennent souvent par temps chaud », a expliqué le Dr Vu.
Manger de la mangue aide également à se rafraîchir, à reconstituer l’eau et les électrolytes du corps pendant les journées d’été.
La mangue est un fruit populaire en été.
Quelques notes sur la consommation de mangue
Le docteur Vu recommande que même si la mangue présente de nombreux bienfaits, il ne faut pas en manger trop, surtout pour les personnes souffrant de problèmes digestifs ou de diarrhée. Vous ne devez pas manger de mangue lorsque vous avez faim, car la quantité élevée de vitamine C peut irriter l’estomac, augmentant la sécrétion de suc gastrique. Les personnes diabétiques devraient limiter leur consommation de mangues ; Les personnes ayant la peau sensible, des allergies ou de l’acné doivent veiller à boire beaucoup d’eau et à augmenter leur consommation de légumes verts lorsqu’elles mangent de la mangue.
De plus, selon le site d'informations sur la santé Healthline (USA) , comme les mangues contiennent beaucoup d'acide phytique, en pénétrant dans le corps, elles génèrent de la chaleur. Pour réduire cet effet, faites tremper la mangue dans l’eau avant de la manger. De plus, les gens doivent également faire attention au moment où ils mangent de la mangue. Le meilleur moment pour manger de la mangue est le matin. Évitez de manger des mangues après le dîner, car les mangues mûres et sucrées peuvent provoquer une augmentation soudaine de la glycémie. Vous devriez éviter de boire beaucoup d’eau juste après avoir mangé de la mangue, car cela diluera le niveau de pH dans l’estomac, provoquant facilement des maux d’estomac et des indigestions.
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