Est-ce que boire du jus de périlla aide à perdre du poids ?

Selon le médecin Bui Dac Sang, de l'Association de médecine orientale de Hanoi, boire de l'eau de feuille de périlla au lieu de l'eau filtrée tous les jours est une méthode efficace de perte de poids, car ce type de feuille contient des protéines végétales, des fibres et de nombreuses vitamines et minéraux essentiels qui peuvent stimuler l'estomac et augmenter le métabolisme.

En particulier, la quantité de fibres contenue dans cette feuille renforce également les muscles pour aider le corps à devenir ferme et mince, de la même manière que l'exercice et la pratique d'un sport.

Vous pouvez faire bouillir et boire en trempant les feuilles de périlla dans de l'eau salée diluée, puis en les lavant. Faites bouillir 2,5 litres d’eau filtrée et ajoutez les feuilles de périlla. Couvrez hermétiquement, laissez bouillir le mélange pendant environ 2 minutes, puis éteignez le feu et laissez refroidir. Ensuite, mettez 3 tranches de citron frais dans le bocal, couvrez et conservez au réfrigérateur pour boire tout au long de la journée.

Vous devriez le boire environ 10 à 30 minutes avant les trois repas principaux pour éviter l’absorption des graisses et réduire l’apport alimentaire.

Boire de l’eau de feuille de périlla au lieu de l’eau filtrée tous les jours est une méthode de perte de poids extrêmement efficace. (Illustration)

La périlla est une plante herbacée vivace aux racines blanches et au goût épicé. Elle pousse à l'état sauvage ou est cultivée dans de nombreux endroits du pays et d'Asie. L'arbre aime la lumière et l'humidité, adapté aux sols limoneux et alluviaux.

La périlla fleurit et produit de nombreux fruits. Une fois les fruits mûrs, la plante se fane et les graines se dispersent, ne germant que pendant la saison des pluies de l'année suivante. L'arbre est cultivé à partir de graines.

C'est une herbe très populaire, non seulement utilisée comme accompagnement de nombreux plats délicieux, mais possède également des propriétés médicinales. En médecine traditionnelle, la périlla est une plante médicinale classée comme diaphorétique. La décoction et l'extrait alcoolique des feuilles de périlla ont tous deux pour effet de dilater les vaisseaux sanguins de la peau, de réduire la fièvre et d'éliminer le rhume. Les graines sont transformées en thé et en médicament contre les gaz, les branches sont utilisées comme médicament contre la grossesse.

La périlla aide également à réduire les spasmes des muscles lisses des bronches, les huiles essentielles augmentent la glycémie. L'aldéhyde de périlla a une action inhibitrice sur le système nerveux central. L’eau de feuille de périlla inhibe les bactéries telles que le staphylocoque, le bacille de la dysenterie et le bacille coliforme.

En termes de composition chimique, les graines de périlla ont une grande teneur en huile essentielle et sont riches en acides gras insaturés, principalement en acide alpha-linoléique. Les feuilles de périlla contiennent environ 0,2 % d’huile essentielle pure et des hydrocarbures, des aldéhydes, des cétones et des furanes. Il a été démontré que l’extrait de feuille de périlla possède des propriétés antioxydantes, antiallergiques, anti-inflammatoires et antidépressives.

Lorsque la plaie saigne, vous pouvez prendre de jeunes feuilles de périlla, les écraser, couvrir la zone qui saigne, en saupoudrer suffisamment pour la couvrir, puis la nouer. La plaie cessera de saigner, ne produira pas de pus et ne laissera aucune cicatrice une fois guérie.

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