Il n’existe aucune preuve scientifique que boire de l’eau alcaline soit bon pour le cancer.
Le médecin spécialiste I Dinh Tran Ngoc Mai (Département de nutrition-diététique, hôpital universitaire de médecine et de pharmacie, Ho Chi Minh-Ville) a déclaré que récemment, des publicités ont affirmé que l'eau alcaline aide à augmenter la résistance, à perdre du poids, à stabiliser la tension artérielle, à détoxifier et à prévenir le cancer. Plusieurs petites études menées au Japon rapportent la capacité de l’eau alcaline à aider à améliorer la goutte, la constipation, la diarrhée chronique et la gastrite en agissant comme antioxydant.
« Cependant, il n'existe actuellement aucune preuve claire ni aucune recherche approfondie sur les effets de ce type d'eau. La consommation à long terme d'eau alcaline perturbe le pH normal du corps, provoquant des symptômes désagréables tels que des vomissements, des tremblements des mains, des nausées... Par conséquent, avec certains avantages qui n'ont pas été complètement prouvés comme étant bénéfiques pour la santé, il n'est pas recommandé d'utiliser quotidiennement de l'eau alcaline », a partagé le Dr Ngoc Mai.
Le médecin spécialiste II Phan Tat Khanh Duong, chef de l'équipe de nutrition et de diététique de l'hôpital général international Nam Sai Gon, a déclaré que l'eau alcaline ionisée est une eau avec un pH d'environ 8,5 à 9,5 et peut être bue directement sans avoir à la faire bouillir.
« L'eau alcaline a un goût très agréable, naturel et frais, qui apporte une sensation de fraîcheur au buveur. L'eau alcaline ionisée en bouteille contient un ingrédient important, les électrolytes, qui sont bons pour le corps, mais ne sont pas des médicaments, ce type d'eau ne peut donc pas aider à guérir ou à prévenir le cancer. En outre, certains des effets nocifs d'une consommation excessive d'eau alcaline ionisée incluent le risque de perturber le niveau normal de pH du corps, ce qui entraîne une alcalose métabolique, provoquant des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des spasmes musculaires, des tremblements des mains, des picotements au visage, aux mains ou aux pieds », a noté le Dr Duong.
Il n’existe aucune preuve scientifique que l’eau alcaline aide à prévenir le cancer.
Selon le site Web sur le cancer Cancer.net de l'American Society of Clinical Oncology, à ce jour, aucune recherche n'a démontré que boire de l'eau alcaline peut prévenir ou traiter le cancer. Le corps humain est naturellement capable d’équilibrer l’acidité et l’alcalinité du sang. Par exemple, nous expirons du dioxyde de carbone pendant la respiration pour réguler le pH de notre sang. Les reins sécrètent également des ions pour aider à stabiliser le pH du sang.
Par conséquent, de nombreux médecins et experts ne recommandent pas l’utilisation de l’eau alcaline pour prévenir ou traiter le cancer, comme le prétendent certaines publicités.
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