L'homme courageux a apporté des macadamias sur la terre aride de Quan Hoa

Abattre imprudemment « l'arbre d'évasion de la pauvreté »

En 2015, à partir d'une zone de terre utilisée pour la culture de bambous inefficaces, M. Ha Van Thinh (62 ans) du village de Chong, commune de Thien Phu, district montagneux de Quan Hoa (province de Thanh Hoa) a rénové et expérimenté la culture de macadamia. Il y a dix ans, tout le monde pensait qu'il était imprudent lorsqu'il osait abattre des bambous - considérés comme un « arbre d'évasion de la pauvreté » dans les régions montagneuses - pour expérimenter la plantation d'un arbre qui n'avait jamais été mentionné ici.

Il y a plus de dix ans, le district de Quan Hoa était encore très pauvre et en retard. Certaines personnes dépendent encore des politiques de soutien du gouvernement. Pourtant, l'homme d'origine thaïlandaise a osé surmonter les préjugés et « étudier » pour en savoir plus sur les modèles de culture de la macadamia dans toutes les provinces.

M. Ha Van Thinh a courageusement abattu des bambous lorsque l’efficacité économique a diminué. Photo : Thanh Tam.

Pour M. Thinh, la culture des macadamias était une coïncidence lorsqu'il a lu par hasard un article de journal sur le modèle de culture de macadamia très efficace de M. Pham Minh To dans le district de Thach Thanh (Thanh Hoa). Après de nombreuses nuits blanches, réalisant que le terrain de bambou d'un hectare de sa famille avait une faible efficacité économique, tandis que la santé de sa femme se détériorait et que l'exploitation du bambou était très difficile, il a décidé de faire ses valises et de suivre l'adresse indiquée dans l'article pour trouver le modèle de culture de macadamia de M. To pour apprendre de son expérience.

M. Thinh se souvient que lorsqu'il est arrivé au modèle de M. Pham Minh To, il ne savait pas à quoi ressemblait un arbre de macadamia, il avait seulement l'intention de changer de culture, simplement pour avoir de l'argent pour aider sa femme et ses enfants à moins souffrir.

M. To a partagé ouvertement ses expériences et a accepté de laisser Cong Thinh rester pendant un demi-mois pour en apprendre davantage sur le processus et les techniques de culture et d'entretien de la macadamia. Après avoir appris quelques connaissances, M. Thinh est rentré chez lui. Le lendemain, il a mobilisé sa femme et ses enfants pour monter sur la colline afin de couper du bambou et d’en déterrer les racines. La partie la plus difficile a été de récupérer le terrain car les collines étaient abruptes et les machines limitées, donc toute la famille de quatre personnes s'est relayée pour labourer. Lorsque la terre fut améliorée et meuble, il emprunta 20 millions de VND supplémentaires à la banque et se rendit jusqu'à Ba Vi (Hanoï) pour acheter des plants de macadamia.

Les 2 hectares de macadamia de la famille de M. Thinh sont désormais prêts à être récoltés. Photo : Thanh Tam

Convertir les forêts de bambou dégradées en plantations de macadamia

 

Dans un premier temps, M. Thinh a testé la plantation de 200 macadamias sur une superficie de 1 hectare. Après 4 ans, l'arbre fleurit et porte des fruits. Le jour où ils ont pu goûter aux noix de macadamia qu'ils avaient cultivées eux-mêmes, le couple a pleuré de joie.

Conscient que le sol local est très propice à la croissance et au développement des macadamias, M. Thinh a continué en 2019 à agrandir la zone de plantation d'un hectare. Après 10 ans, le jardin de macadamia de M. Thinh est désormais entièrement récolté. En 2024, sa famille a récolté 3 tonnes de fruits frais, après déduction des dépenses, le bénéfice était de plus de 100 millions de VND.

Constatant la grande efficacité du modèle de culture de macadamia de M. Thinh, les ménages de la commune ainsi que des communes voisines sont venus le voir pour partager leurs expériences. Sans compter que de nombreux ménages des districts voisins tels que Quan Son et Ba Thuoc sont également venus visiter et apprendre de l'expérience, et ont demandé à acheter des plants. Ne gardant pas cela pour lui, M. Thinh a conduit avec enthousiasme chaque personne jusqu'à la colline, montrant chaque étape de la plantation et des soins. Il est devenu un intermédiaire pour acheter des graines pour les gens.

On sait que jusqu'à présent, la superficie des arbres de macadamia dans la commune de Thien Phu a augmenté à plus de 12 hectares/42 ménages. Le désir des producteurs de macadamia est de créer la coopérative agricole et forestière de la commune de Thien Phu pour aider les gens à consommer, introduire, promouvoir les produits locaux, créer des emplois et augmenter les revenus.

Après 4 ans de plantation, 100 macadamias de la famille de M. Ha Van Mung ont également fleuri et fructifié. Photo : Thanh Tam.

M. Thinh a déclaré que la culture de la macadamia n'est pas difficile, le plus important est de trouver la bonne variété, de tailler et d'arroser régulièrement les arbres et de déterrer les racines chaque année pour ajouter du fumier.

M. Ha Van Mung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thien Phu, a également demandé à M. Thinh de partager son expérience et d'essayer de planter 100 macadamias en 2021. Cette année, le jardin de macadamia de sa famille a également fleuri et commence à porter des fruits.

M. Mung a partagé qu'en 2015, lorsqu'il a vu M. Thinh couper du bambou puis planter un type d'arbre dont on n'avait jamais entendu parler dans la région, tout le monde a pensé qu'il était fou. M. Thinh n'a pas donné beaucoup d'explications, il s'en est simplement occupé avec diligence chaque jour. Quatre ans plus tard, le macadamia a donné des fruits et a été vendu à un prix élevé. Lors de la première récolte, il a réalisé un bénéfice de 30 millions de VND. À cette époque, M. Mung a été la première personne à venir lui demander de partager son expérience.

Pour M. Thinh, l’apprentissage se fait en faisant, avec les mains. Ainsi, chaque samedi et dimanche de congé, M. Mung et M. Thinh montaient la colline. Un vieux et un jeune travaillaient et parlaient avec enthousiasme de l'arbre connu sous le nom de « reine des noix ».

M. Thinh chérit la sueur que sa femme et lui ont versée sur la terre aride. Photo : Thanh Tam

Lorsque la récolte de noix de macadamia était importante, M. Thinh a acheté une décortiqueuse, un séparateur de graines et une armoire de séchage de graines pour traiter directement les noix de macadamia séchées afin de servir le marché.

« Pour améliorer l'efficacité de la production et préparer la saison des récoltes 2025, ma famille a acheté des séchoirs et des décortiqueuses supplémentaires. Séchées et décortiquées, les noix de macadamia valent dix fois plus que des fruits frais », a déclaré M. Thinh.

M. Le Van Nam, chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Quan Hoa, a déclaré : À partir du modèle réussi de culture de macadamia de M. Ha Van Thinh, les autorités des communes révisent le fonds foncier pour planifier le développement des forêts de production, en se concentrant sur la construction d'un modèle de culture de macadamia ; Conversion de la structure des cultures des forêts de bambou dégradées et de mauvaise qualité en plantations de macadamia. D’ici 2030, l’ensemble du district comptera 40 hectares de macadamia.

Source : https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html