L'article sur le site Web de l'hôpital Vinmec consulté par le docteur en médecine traditionnelle Tran Thi Bich Ngoc, du centre de médecine traditionnelle Vinmec - Sao Phuong Dong répond à la question de savoir si boire de l'eau de haricots noirs aide à perdre du poids.
La question de savoir si boire de l’eau de haricots noirs aide à perdre du poids sera répondue ci-dessous.
L’eau de haricots noirs présente de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, vous devez le boire correctement pour profiter pleinement des bienfaits de cette eau.
Selon le docteur en médecine traditionnelle Tran Thi Bich Ngoc, du Centre de médecine traditionnelle Vinmec - Sao Phuong Dong, les haricots noirs sont originaires d'Afrique et sont désormais largement cultivés dans les pays tropicaux, dont le Vietnam.
En moyenne, 100 g de haricots noirs contiennent environ 350 calories et de nombreuses vitamines et minéraux tels que : protéines, lipides, glucides, fibres, vitamine K, thiamine, niacine, folate, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc.
Lorsqu'ils sont rôtis et bouillis, les haricots noirs fournissent au corps une grande quantité d'arginine - un acide aminé dont il est prouvé qu'il aide à métaboliser l'énergie, à favoriser la combustion des graisses et à la glutamine - un acide aminé qui aide à fournir jusqu'à 50 % d'énergie après les repas. Par conséquent, boire de l’eau de haricots noirs pour perdre du poids ou boire de l’eau de haricots noirs grillés pour réduire la graisse du ventre est une réalité.
Vous pouvez boire de l’eau de haricots noirs torréfiés tous les jours pour obtenir de bons résultats de perte de poids, tout en augmentant les effets toniques des reins.
N’oubliez pas que l’eau de haricots noirs ne peut pas remplacer complètement l’eau filtrée, vous devez donc toujours compléter 50 % de votre consommation d’eau. N'oubliez pas de combiner avec une alimentation saine et des exercices scientifiques, ce n'est qu'alors que vous perdrez du poids de manière durable et saine.
Les haricots noirs, une fois rôtis et bouillis, fourniront au corps une grande quantité d'arginine. (Illustration)
Le journal Lao Dong cite Medical News Today, affirmant que les haricots noirs contiennent beaucoup de fibres et d'antioxydants. Cet aliment est non seulement bon pour la ligne, mais peut aussi contribuer à prévenir les maladies.
Vous trouverez ci-dessous quelques effets de l’eau de haricots noirs torréfiés.
Aide les os à rester en bonne santé
Le calcium et le phosphore sont deux minéraux importants dans la formation de la structure osseuse ; tandis que le fer et le zinc jouent un rôle dans le maintien de la force et de l’élasticité des os et des articulations. Il est intéressant de noter que tous ces composants sont présents dans les haricots noirs.
Par conséquent, si vous souhaitez prévenir les maladies des os et des articulations et garder vos os solides, vous devez maintenir l'habitude de boire de l'eau de haricots noirs grillés, selon la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
Aide à réduire la tension artérielle
Maintenir un faible apport en sodium est essentiel pour maintenir la pression artérielle à des niveaux normaux. Les haricots noirs à cœur vert sont de bons candidats pour ce critère. Cet aliment est faible en sodium et contient du potassium, du calcium et du magnésium, qui aident à réduire naturellement la tension artérielle.
Protéger la santé cardiaque
Les haricots noirs ont également des propriétés anti-inflammatoires et contiennent des niveaux élevés de vitamines du complexe B, qui aident à renforcer les vaisseaux sanguins, à réduire le mauvais cholestérol et les triglycérides dans le corps et à aider les personnes souffrant de maladies cardiaques à rester en meilleure santé.
Soutien digestif
En raison de leur teneur en fibres, les haricots noirs aident les aliments à se déplacer plus facilement dans le processus digestif, réduisant ainsi les problèmes digestifs comme les brûlures d'estomac et la constipation.
Soutien à la perte de poids
Les haricots noirs sont riches en fibres, ce qui augmente la sensation de satiété après avoir mangé et réduit les fringales, vous gardant rassasié plus longtemps, réduisant ainsi l'apport calorique global. Les Instituts nationaux de la santé des États-Unis ont montré qu’une consommation accrue d’aliments végétaux comme les haricots noirs réduit le risque d’obésité, de diabète et de maladies cardiaques.
Soins de la peau
Les 10 acides aminés essentiels présents dans les haricots noirs jouent un rôle essentiel dans la production de collagène. Par conséquent, boire de l’eau de haricots noirs peut vous aider à maintenir une peau lisse et à prévenir le vieillissement.
Remarque : Après mélange, le lait de soja peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Il faut éviter de laisser l’eau à température ambiante sans la couvrir hermétiquement car elle peut facilement provoquer des maux d’estomac lorsque vous la buvez.
Les haricots noirs présentent de nombreux bienfaits pour le corps, mais vous ne devez pas abuser de cette boisson pour éviter d'affecter votre santé.
Vous ne devez boire qu'un verre par jour et n'ajoutez absolument pas de sucre, car cela réduirait l'efficacité de l'eau de haricots noirs.
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