La culture du camélia jaune biologique aide les plantes à rester en bonne santé et les feuilles à rester vertes

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam14/11/2024

QUANG NINH Le modèle de culture de fleurs de camélia jaune n'utilise pas de pesticides ni d'herbicides, utilise uniquement des engrais organiques pour aider les plantes à pousser plus fort et les feuilles plus vertes qu'avant.


QUANG NINH Le modèle de culture de fleurs de camélia jaune n'utilise pas de pesticides ni d'herbicides, utilise uniquement des engrais organiques pour aider les plantes à pousser plus fort et les feuilles plus vertes qu'avant.

Ông Nịnh Văn Trắng (xã Đạp Thanh, huyện Ba Chẽ) hiện có 5ha trà hoa vàng trồng theo hướng hữu cơ. Ảnh: Nguyễn Thành.

M. Ninh Van Trang (commune de Dap Thanh, district de Ba Che) possède actuellement 5 hectares de fleurs de thé jaune cultivées de manière biologique. Photo : Nguyen Thanh.

Ba Che est un district montagneux au nord-est de la province de Quang Ninh. Cet endroit a un climat frais, la température varie de 21 à 23 degrés Celsius, l'humidité moyenne est de 83%, propice à la croissance du camélia jaune.

Dans de nombreuses communes des hautes terres du district de Ba Che, telles que Don Dac, Thanh Son et Dap Thanh, la culture de fleurs de camélia jaunes en combinaison avec d'autres plantes a aidé les gens à augmenter leurs revenus, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté et à l'aisance.

Le camélia doré de la région montagneuse de Ba Che est une plante qui pousse naturellement dans la forêt. Autrefois, les gens déterraient la plante entière et la vendaient aux commerçants pour environ 1,5 à 2 millions de VND la plante. Cependant, en raison de la surexploitation, les arbres de camélia jaune naturels sont de plus en plus épuisés.

Conscients de la valeur des fleurs de thé doré, les gens ont progressivement planté, restauré et préservé cette culture. En 2010, les habitants du district de Ba Che ont commencé à planter dans des zones concentrées.

Au cours de la période 2015-2017, le district de Ba Che a soutenu plus de 1,1 milliard de VND pour 174 ménages participant au projet de plantation concentrée de camélias jaunes. Parallèlement à cela, organisez régulièrement des cours de formation, enseignant aux gens les techniques de plantation, d’entretien et de transformation du thé aux fleurs jaunes.

Dans le souci de préserver et de développer les ressources génétiques de cette précieuse plante médicinale, de 2018 à 2020, la Société par actions de négoce de produits forestiers de Dap Thanh (commune de Dap Thanh, district de Ba Che) a mis en œuvre le projet « Recherche sur le développement des techniques de sélection et des processus de production de produits à base de thé à la fleur d'or ».

L'équipe de recherche a appliqué avec succès le modèle de propagation de plantes de camélia jaune par bouturage, répondant ainsi à la demande de variétés pour la culture de camélia jaune à grande échelle, contribuant ainsi à développer les zones locales de culture de matières premières ainsi qu'à diversifier les produits à partir de plantes de camélia jaune.

Công ty Cổ phần Kinh doanh lâm sản Đạp Thanh sở hữu mô hình trà hoa vàng hữu cơ rộng 5ha. Ảnh: Nguyễn Thành.

Dap Thanh Forest Products Trading Joint Stock Company possède un modèle de thé aux fleurs jaunes biologiques de 5 hectares. Photo : Nguyen Thanh.

M. Ninh Van Trang, directeur de la société par actions Dap Thanh Forestry Products Trading, a déclaré : « La société possède un modèle de culture de fleurs de camélia jaunes dans une direction biologique avec une superficie de 5 hectares, sans utiliser de pesticides ni d'herbicides, en utilisant uniquement des engrais organiques et des produits biologiques à pulvériser sur les plantes. Grâce à cela, les fleurs de camélia jaunes sont plus saines, les feuilles sont plus vertes et les fleurs sont de meilleure qualité que la méthode d'entretien précédente. »

Selon M. Trang, le thé aux fleurs jaunes est une plante médicinale, dont les feuilles et les fleurs sont récoltées pour être transformées. Grâce à la culture biologique, les produits issus du camélia doré ont non seulement des propriétés médicinales élevées, mais répondent également à des exigences strictes en matière d'herbes médicinales, et la qualité du thé est également améliorée.

M. Khieu Anh Tu, vice-président du Comité populaire du district de Ba Che, a déclaré que la localité se concentre sur la promotion du projet de plantation de camélias jaunes, la préparation des documents, l'expansion des jardins de semences, des jardins modèles, l'investissement dans l'amélioration de la capacité de sélection, de la qualité des plants et des installations de transformation en profondeur des produits à base de camélias jaunes. Dans le même temps, encourager l’expansion des modèles de production de thé aux fleurs jaunes biologiques et durables pour améliorer la qualité des produits et protéger l’environnement écologique.

« D'ici 2025, le district de Ba Che a pour objectif de devenir le centre économique forestier et médicinal de la province. Pour ce faire, nous avons planifié la zone de culture, en accordant une attention particulière aux plantes médicinales ayant un potentiel, des atouts et une grande valeur locale, telles que le thé jaune et le Morinda officinalis. Jusqu'à présent, l'ensemble du district compte 300 hectares de plantes médicinales, dont environ 170 hectares de thé jaune », a expliqué M. Tu.

En 2018, le Département de la propriété intellectuelle (ministère des Sciences et de la Technologie) a accordé un certificat de marque pour les produits de thé aux fleurs d'or Ba Che. Le thé aux fleurs d'or de Ba Che est devenu un produit certifié OCOP 4 étoiles de la province de Quang Ninh.

Actuellement, l'ensemble du district de Ba Che compte environ 170 hectares de camélias jaunes, principalement concentrés dans les communes de Don Dac, Dap Thanh, Thanh Lam, Thanh Son, Nam Son et Luong Mong. Le rendement moyen de fleurs de camélia jaunes fraîches est de 20 tonnes/an et de feuilles de camélia jaunes fraîches est de 65 tonnes/an. Les revenus du camélia jaune dans le district atteignent environ 20 milliards de VND par an.



Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-tra-hoa-vang-huong-huu-co-giup-cay-khoe-la-xanh-d408556.html

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