Le modèle de culture du riz biologique combiné à l'élevage de vers de terre et de palourdes dans le village 8 de la commune de Xuan Hong (Nghi Xuan, Ha Tinh) devrait permettre de créer des produits propres et sûrs à haute valeur économique.
La commune de Xuan Hong a lancé une campagne visant à rénover les champs pour y cultiver du riz biologique, associé à l'élevage de vers de terre et de palourdes.
La commune de Xuan Hong vient de mobiliser des machines pour rénover 4,6 hectares de terres afin de mettre en œuvre un modèle de riziculture biologique combinée à l'élevage de vers de terre et de palourdes dans le village 8, avec un budget de près de 300 millions de VND provenant du budget local. Il s'agit de la plaine de Gon Tron située le long de la rivière Lam, qui présente des avantages pour la culture du riz et des vers de terre.
Le modèle de culture du riz biologique combiné à l’élevage de vers de terre et de palourdes devrait ouvrir une nouvelle voie, en aidant les agriculteurs à changer leur façon de penser en appliquant les avancées scientifiques et techniques à la production. Cela permet d'obtenir une efficacité économique élevée sur la même unité de surface, tout en protégeant l'environnement écologique, contribuant ainsi au développement d'une agriculture durable. La mise en œuvre du modèle crée également des produits à base de riz, de vers de terre et de palourdes qui répondent aux normes OCOP de 3 étoiles ou plus ; Construire des chaînes de valeur pour le riz, les vers de terre et les palourdes.
La commune de Xuan Hong compte actuellement environ 64 hectares de production de riz avec des vers de terre annuels, ce qui apporte une grande efficacité économique. Le rendement moyen du riz dans le champ des vers de terre est de 5,6 tonnes/ha, celui des vers de terre est de 3,6 tonnes/ha et celui des crabes est de 2 tonnes/ha. La culture du riz biologique sur les terres où sont exploités les vers de terre contribue à l'amélioration des sols, à la préservation de l'environnement écologique, à la restauration des ressources naturelles des vers de terre, à la création de produits propres, sûrs et à haute valeur économique, privilégiés par le marché.
M. Nguyen Ngoc Ha – Vice-président du Comité populaire de la commune de Xuan Hong
Huu Trung
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