Chaque année, au cours des 9e et 11e mois lunaires, après la récolte des dernières récoltes de thé de l'année, certains ménages des villages de la commune de Sung Phai (ville de Lai Chau) récoltent de vieux fruits de thé pour les planter afin d'agrandir la superficie et d'augmenter les revenus.
Cette année, en raison d'un travail chargé et de la nécessité d'échanger du travail avec d'autres ménages, la famille de Mme Sung Thi Cua dans le village de Trung Chai a récolté les fruits du thé plus tard que les années précédentes.
Mme Cua a partagé : Depuis environ 7 ans maintenant, chaque année, ma famille cueille des fruits du thé à planter. Les fruits du thé proviennent principalement d'anciennes plantations de thé locales. Cette zone étant éloignée du village, je dois apporter mon déjeuner et travailler jusqu'à midi pour gagner du temps en rentrant. À cette saison, de nombreux ouvriers vont cueillir du thé et reçoivent 5 sachets de fruits à thé. Chaque année, nous plantons un peu plus, maintenant ma famille a 2 champs de thé plantés de graines, chaque récolte coupe également 1,5 à 2 tonnes de thé. Grâce à cela, les revenus des familles ont augmenté de manière significative.
La famille de Mme Phe Thi Xa, dans le village de Hoi Lung, cultive également des graines de thé depuis de nombreuses années. Elle ne sait pas exactement quelle quantité de thé sa famille possède, mais elle sait seulement que sa famille possède actuellement 3 champs de thé qui produisent des récoltes régulières. Conscient du potentiel des théiers, le couple a converti l'année dernière ses terres inexploitées pour y cultiver du thé. La superficie de thé de sa famille a été étendue à 4 champs, dont 3 champs cultivent des graines de thé. Mme Xa confie : Après avoir cueilli des fruits de thé pendant environ une semaine, j'ai semé des graines directement dans les champs de production. Si on le laisse trop longtemps, il peut facilement se gâter, alors ma famille a également rapidement planté du thé, et au plus tard, le plan a été achevé au début du 12e mois lunaire.
Les habitants de la commune de Sung Phai cueillent des fruits de thé pour les planter.
La raison pour laquelle certaines familles continuent de cultiver du thé à partir de graines est que les graines de thé proviennent de plantations locales de thé shan qui ont 40 à 50 ans, ont une forte vitalité, nécessitent peu de soins, ne nécessitent pas d'investissement dans les lignes de contour, et le thé shan est adapté au climat local. De plus, la technique de plantation est facile à réaliser, adaptée aux méthodes agricoles traditionnelles des populations, le taux de survie des plantes est élevé, particulièrement moins affectées par le temps chaud, les gens peuvent demander des graines à planter sans dépenser d'argent pour acheter des graines. De plus, une planification proactive de la production. Pour obtenir un taux de germination élevé des graines de thé, les gens choisissent souvent de planter de vieilles baies de thé, et non de jeunes baies de thé ou des baies tombées. Par rapport à la culture du thé par plantes, la culture du thé par graines est plus tardive, après 3 ans les bourgeons peuvent être récoltés, cependant le rendement est équivalent mais le temps de récolte est plus long.
M. Tan A Pao, vice-président du Comité populaire de la commune de Sung Phai, a déclaré : Actuellement, la commune compte environ 425,8 hectares de thé, dont la plupart sont du thé cultivé à partir de graines, concentré dans les villages : Trung Chai, Ta Chai, Cu Nha La, Hoi Lung, Suoi Thau. Dans le cadre de la politique municipale de développement de la production commerciale de thé, la commune a fourni à plusieurs reprises, depuis 2015, des plants de thé Kim Tuyen. L'année dernière, des plants de thé Shan ont été distribués aux habitants de la commune, et les ménages se sont inscrits pour planter en fonction des terres disponibles. Mais en raison de la demande des ménages souhaitant cultiver du thé Shan local, à la fin de la saison du thé chaque année, les gens cueillent souvent les fruits à planter. Depuis de nombreuses années, la culture du thé à partir de graines s’est avérée efficace. Ainsi, en plus de promouvoir et de mobiliser les populations pour cultiver des arbres à thé, la commune encourage les familles à cultiver des graines de thé pour augmenter la valeur économique de la superficie du terrain. Parce que si les gens cultivent le thé eux-mêmes, cela leur coûtera de l’argent à investir. Pendant ce temps, il existe encore de nombreuses familles pauvres avec de faibles revenus.
Actuellement, la commune de Sung Phai se concentre sur la gestion, la protection et l’entretien des zones de thé existantes et sur la plantation efficace de nouvelles zones. Renforcer la gestion de l'utilisation des engrais et des pesticides pour une production sûre, assurer la santé des consommateurs, s'efforcer d'atteindre une production de bourgeons de thé frais de 3 585,4 tonnes, améliorant ainsi la qualité de vie des populations.
Source : https://baolaichau.vn/kinh-t%E1%BA%BF/tr%E1%BB%93ng-ch%C3%A8-b%E1%BA%B1ng-h%E1%BA%A1t
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